Maison Media
ブドウ品種
カロン・セギュール2019で、カベルネ・ソーヴィニヨンを香りの暗記リストではなく、ブレンドを構成する品種として学びます。
カベルネ・ソーヴィニヨンはメルロより晩熟で、ブレンドの骨格を担う品種です。
カロン・セギュール2019にはメルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドも含まれます。レビューは完成したブレンドの評価です。各香りやタンニンのすべてを、カベルネ・ソーヴィニヨンだけに帰属させることはできません。
果実を表す語を一つ、構造を表す評価を一つ探し、香り・酸味・タンニン・ボディのどれに当たるか整理しましょう。果実の熟度と甘味、タンニンの量と質感も分けて説明してみましょう。
ここでの問いは学習のためのものです。特定の香りや味わいを保証せず、公開情報と実際の観察を区別します。
スペイン · プリオラート
ガルナッチャ · カリニャン · シラー · カベルネ・ソーヴィニヨン
よく発見されているワイン · 3
更新日 ·
フランス · ボルドー
メルロ · カベルネ・ソーヴィニヨン
よく発見されているワイン · 3
更新日 ·
フランス · マルゴー
カベルネ・ソーヴィニヨン · メルロ · プティ・ヴェルド · カベルネ・フラン
よく発見されているワイン · 3
更新日 ·
フランス · サンテステフ
カベルネ・ソーヴィニヨン · メルロ · カベルネ・フラン · プティ・ヴェルド
よく発見されているワイン · 2
更新日 ·
フランス · サンテステフ
カベルネ・ソーヴィニヨン · メルロ · カベルネ・フラン · プティ・ヴェルド
よく発見されているワイン · 2
更新日 ·
フランス · サンテステフ
カベルネ・ソーヴィニヨン · メルロ · カベルネ・フラン · プティ・ヴェルド
よく発見されているワイン · 2
更新日 ·
スペイン · プリオラート
ガルナッチャ · カリニェナ · カベルネ・ソーヴィニヨン · シラー · メルロ
よく発見されているワイン · 1
更新日 ·
スペイン · プリオラート
ガルナッチャ · カリニェナ · シラー · カベルネ・ソーヴィニヨン
よく発見されているワイン · 1
更新日 ·
フランス · サンテステフ
カベルネ・ソーヴィニヨン · メルロ · カベルネ・フラン · プティ・ヴェルド
よく発見されているワイン · 1
更新日 ·
| ワイン | 甘味 | 酸味 | タンニン | ボディ | 品質 | 飲み頃 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Samsara Vins Samsara Priorat 2021 | 辛口 | やや高い | やや高い | 重い | とても良い | 飲めるが熟成の余地あり |
| Château Haut Bernicot Bordeaux 2022 | 辛口 | 中程度 | 中程度 | 中程度 | 良い | 今が飲み頃 |
| Château Margaux 2018 | 辛口 | やや高い | 高い | 重い | 傑出 | 飲めるが熟成の余地あり |
| Château Calon-Ségur Saint-Estèphe 2018 | 辛口 | やや高い | 高い | 重い | 傑出 | 飲めるが熟成の余地あり |
| Château Calon-Ségur 2017 | 辛口 | やや高い | 高い | やや重い | 傑出 | 飲めるが熟成の余地あり |
| シャトー・カロン・セギュール 2019 | 辛口 | やや高い | 高い | 重い | 傑出 | 飲めるが熟成の余地あり |
| Álvaro Palacios Camins del Priorat 2023 | 辛口 | やや高い | やや高い | やや重い | とても良い | 飲めるが熟成の余地あり |
| Samsara Vins Samsara Priorat 2019 | 辛口 | やや高い | やや高い | やや重い | とても良い | 飲めるが熟成の余地あり |
| Château Calon-Ségur Saint-Estèphe 2020 | 辛口 | やや高い | 高い | 重い | 傑出 | 飲めるが熟成の余地あり |
各ワインの保存済みの構造化テイスティング評価の段階です。空欄は未測定の項目です。
