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Château Calon-Ségur Saint-Estèphe 2018
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Château Calon-Ségur Saint-Estèphe 2018は、フランスのサンテステフ産の赤ワインで、ブドウ品種はカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドです。Maison Apéroの構造化テイスティング評価では、品質は「傑出」、飲み頃は「飲めるが熟成の余地あり」です。
- 産地
- サンテステフ（Saint-Estèphe） · フランス
- ヴィンテージ
- 2018
- ブドウ品種
- カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロ, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド
Château Calon-Ségur Saint-Estèphe 2018について
Château Calon-Ségur Saint-Estèphe 2018のブドウ品種は？
Château Calon-Ségur Saint-Estèphe 2018のブドウ品種はカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドです。
Château Calon-Ségur Saint-Estèphe 2018の産地は？
Château Calon-Ségur Saint-Estèphe 2018はフランスのサンテステフ産です。生産者はChâteau Calon-Ségurです。
Château Calon-Ségur Saint-Estèphe 2018の味わいは？
Maison Apéroの構造化テイスティング評価では、Château Calon-Ségur Saint-Estèphe 2018の甘味は辛口、酸味はやや高い、タンニンは高い、アルコールは高い、ボディは重い、風味の強さは強い、余韻は長いと記録しています。香り：黒系果実、花、スパイス、オーク、瓶熟成（赤）。
Château Calon-Ségur Saint-Estèphe 2018の飲み頃は？
Maison Apéroの構造化テイスティング評価では、Château Calon-Ségur Saint-Estèphe 2018の飲み頃は「飲めるが熟成の余地あり」です。
シャトー・カロン・セギュールは、ボルドー北部メドックのサンテステフ呼称にある高名な第3級格付けシャトーです。セギュール侯爵の不朽の献身を反映した歴史的な石壁の畑とハートが描かれたラベルで知られ、粘土石灰質の基盤の上に砂利質の台地を構えています。広範な醸造所の近代化の恩恵を受け、力強さ、構造、卓越した長期熟成能力で知られるカベルネ主体グラン・ヴァンを造り出しており、日照に恵まれた2018年ヴィンテージは例外的な密度を表現しています。
官能評価とテロワール
6軸レーダー
アロマ三層
気候・自然環境
縮尺のない模式的なブロックダイアグラムです。上面が地形、手前の面が断面で、断面の色は土と岩の種類を表します。
- サンテステフでは、第四紀の段丘が始新世・漸新世の泥灰岩と石灰岩の上にのり、その石灰岩は主にコミューンの西側で地表に現れます。土地の水をジロンドへ流すジャルとエステが段丘を刻み、砂利のクループに分けています。
- クループの土は主に砂礫質または粘土礫質です。西では硬い石灰岩をところどころ砂礫質の土や薄いレンジナが覆い、河口沿いには新しい沖積地のパリュが続きます。
- マルゴーの砂利の段丘はジロンドの左岸にあり、砂利はクループの頂で最も厚く、第三紀の石灰岩または粘土質泥灰岩の段の上にのっています。
- 気候は温暖な海洋性で、大西洋とジロンドの水が気温を調節します。
- サンテステフの下層は、ルディアン期（第三紀）の石灰岩の基盤の上にあります。
ジロンド河口、ランド森林、砂利の丘が、メドックに温和で水はけのよい畑をもたらす。
ジロンド河口と大西洋
二方向の水が気候をやわらげる。河口と近い大西洋が春の霜と夏の極端な暑さを和らげる。
ランドの森
西に広がる松林が、大西洋からの風から畑を守る。
川辺の砂利の丘（クルップ）
河口近くの砂利の丘は水はけがよく昼の熱を蓄え、カベルネ・ソーヴィニヨンの成熟を助ける。
情報源: Château Calon-Ségur — Unique terroir · Bordeaux Wines (CIVB)
テロワールの項目
- 気候
- 大西洋とジロンドの水がやわらげる温暖な海洋性気候