Maison Media
更新日 · 2026年9月9日
シャトー・カロン・セギュールは、ボルドー北部メドック地区のサン・テステフ・アペラシオンに位置する歴史的な第3級格付けシャトーです。セギュール侯爵を記念するハート型のラベルで知られ、深い砂利質粘土土壌に畑が広がっており、カベルネ・ソーヴィニヨン主体のグラン・ヴァンに圧倒的な構造と長期熟成能力をもたらしています。2017年ヴィンテージは、サン・テステフ特有の正確性を発揮し、キレのある大西洋の爽やかさと重層的な奥行きを兼ね備えています。
この銘柄・年代について、Maison Apéroに保存されたレビューです。
シャトー・カロン・セギュールは、ボルドー北部メドック地区のサン・テステフ・アペラシオンに位置する歴史的な第3級格付けシャトーです。セギュール侯爵を記念するハート型のラベルで知られ、深い砂利質粘土土壌に畑が広がっており、カベルネ・ソーヴィニヨン主体のグラン・ヴァンに圧倒的な構造と長期熟成能力をもたらしています。2017年ヴィンテージは、サン・テステフ特有の正確性を発揮し、キレのある大西洋の爽やかさと重層的な奥行きを兼ね備えています。
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黒系果実, 赤系果実
オーク
瓶熟成（赤）
✓ バランス, ✓ 余韻の長さ, ✓ 強度, ✓ 複雑性
香りは3分類合計で最大8つ、味わいの風味は4〜5つを目安に記載します。根拠のあるもののみを挙げ、香りの不在は個数に数えません。赤チェックの数は得点ではありません。
2017年ヴィンテージのカロン・セギュールは、洗練されたカシス、シダー、砂利のようなミネラルを通じて、サン・テステフの本質的な特徴を示しています。しっかりとしたきめ細やかなタンニンと生き生きとした酸味が、卓越したバランスと骨格をもたらしています。
このワインは、模範的なバランス、表現力豊かなアロマの複雑性、卓越した余韻、そして完璧に調和した凝縮感により、卓越した品質を実現しています。香りは中程度プラスの強さを示し、ニュアンスのあるダークフルーツと上質なオークスパイスが感じられ、口中における中程度プラスのフレーバーの強さとシームレスに一致しており、アロマと味わいの優れた忠実性を示しています。豊富な完熟果実と爽やかな酸味が、力強く砂利のようなタンニンの骨格とバランスを取り、持続性のあるフィニッシュへと導いています。 飲み頃に関しては、今でも飲めるが熟成のポテンシャルを持っています。果実の清澄さのおかげでエアレーションを行えば現在でも楽しめますが、その頑丈なタンニンの構造と生き生きとした酸の基盤により、セラーでの熟成が報われ、今後12年から15年にわたって三段階目の熟成が優雅に深まるでしょう。 最高の状態で楽しむためには、1時間から2時間デカンタし、16から18℃でサーブしてください。ハーブのクラストをまとった仔羊のロース肉のロースト、牛プライムリブ、または鹿肉の煮込みと見事に調和します。
Réserve／Grandの限定箇所は、対象プランでMaison Apéroにログインすると閲覧できます。
Maison Apéroは複数段階の検証を行っています。このテイスティングレビューは、ワイン情報と分析データに基づくデータドリブンの参考情報です。実際の香り、味わい、状態はボトル、保管、提供条件や個人の知覚によって異なるため、最終的な評価ではありません。
この銘柄・年代について、Maison Apéroに保存されたレビューです。
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香りは3分類合計で最大8つ、味わいの風味は4〜5つを目安に記載します。根拠のあるもののみを挙げ、香りの不在は個数に数えません。赤チェックの数は得点ではありません。
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