Maison Media
更新时间 · 2026年9月9日
Château Calon-Ségur 是梅多克最北端的列级庄，位于圣埃斯泰夫，是一座历史悠久的二级庄。在现代所有权和翻新设施的支持下，酒庄酿造出经典、强劲且以赤霞珠为主、精准度非凡的葡萄酒。2019 年份展现了圣埃斯泰夫标志性的砾石风土，兼具浓郁的果香和严谨的结构平衡。
先分别观察果味、酸度与单宁，再与参考评测比较。这是学习提示，并非对您手中酒瓶的实饮评价。
来自Maison Apéro中保存的这款葡萄酒及年份的评测。
Château Calon-Ségur 是梅多克最北端的列级庄，位于圣埃斯泰夫，是一座历史悠久的二级庄。在现代所有权和翻新设施的支持下，酒庄酿造出经典、强劲且以赤霞珠为主、精准度非凡的葡萄酒。2019 年份展现了圣埃斯泰夫标志性的砾石风土，兼具浓郁的果香和严谨的结构平衡。
此语言的评测正文尚未在此发布。
黑色水果, 红色水果, 花香, 香料
橡木
瓶中陈年（红）
✓ 平衡度, ✓ 余味长度, ✓ 浓郁度, ✓ 复杂度
三类香气合计最多8项，口中风味以4–5项为目标。仅列出有依据的描述；香气缺失不计入数量。红色勾号的数量不等于得分。
2019 年正牌酒展现出令人印象深刻的深度，带有黑加仑奶油、石墨和烤雪松的浓郁香气。口感呈现出极强的结构集中度，将强劲细腻的单宁与爽脆的酸度和较高的酒精度完美融合。余味绵长，具有非凡的持久性和纯净的矿物感。
该酒被评为杰出，其理由是完美的平衡、非凡的余味长度、浓郁的香气和深厚的复杂度。香气和风味浓郁度均达到高水平，且完美和谐。浓缩的黑色水果核心毫不费力地缓冲了紧实的高单宁负载、清新且中等偏高的酸度以及 14.5% 的酒精度。 关于陈年潜力，该酒现在即可饮用，但具备陈年潜力。它仍然紧致且年轻，如果今天打开需要醒酒。它拥有结构密度、果实深度和酸度线条，可以正面演化 25 至 35 年，逐渐转变为复杂的雪松、皮革和森林地表气息。 在 16–18°C 下饮用，至少醒酒两小时，以便紧致的结构得以舒展。搭配烤羊排、带骨髓汁的特级肋眼牛排或浓郁的野味菜肴。
使用相应套餐登录Maison Apéro，即可阅读Réserve和Grand专属内容。
Maison Apéro采用多阶段验证流程。本品鉴点评是依据葡萄酒信息与分析数据形成的数据驱动型参考信息。实际香气、风味和状态可能因酒瓶、储存、侍酒条件及个人感知而异，因此并非最终定论。
来自Maison Apéro中保存的这款葡萄酒及年份的评测。
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三类香气合计最多8项，口中风味以4–5项为目标。仅列出有依据的描述；香气缺失不计入数量。红色勾号的数量不等于得分。
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Maison Apéro采用多阶段验证流程。本品鉴点评是依据葡萄酒信息与分析数据形成的数据驱动型参考信息。实际香气、风味和状态可能因酒瓶、储存、侍酒条件及个人感知而异，因此并非最终定论。
