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Château Calon-Ségur Saint-Estèphe 2020
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Château Calon-Ségur Saint-Estèphe 2020是一款产自法国圣埃斯泰夫的红葡萄酒，由赤霞珠、梅洛、品丽珠和小维多酿制。在 Maison Apéro 的结构化品鉴概况中，品质为“卓越”，适饮状态为“可饮用，仍有陈年潜力”。
- 产区
- 圣埃斯泰夫（Saint-Estèphe） · 法国
- 年份
- 2020
关于Château Calon-Ségur Saint-Estèphe 2020
Château Calon-Ségur Saint-Estèphe 2020用哪些葡萄品种酿制？
Château Calon-Ségur Saint-Estèphe 2020由赤霞珠、梅洛、品丽珠和小维多酿制。
Château Calon-Ségur Saint-Estèphe 2020产自哪里？
Château Calon-Ségur Saint-Estèphe 2020产自法国圣埃斯泰夫。生产者为Château Calon-Ségur。
Château Calon-Ségur Saint-Estèphe 2020的口感如何？
在 Maison Apéro 的结构化品鉴概况中，Château Calon-Ségur Saint-Estèphe 2020的记录为：甜度：干型；酸度：中+；单宁：高；酒精度：高；酒体：饱满；风味浓郁度：浓郁；余味：长。香气：黑色水果、红色水果、香料、矿物、橡木。
Château Calon-Ségur Saint-Estèphe 2020什么时候适合饮用？
在 Maison Apéro 的结构化品鉴概况中，Château Calon-Ségur Saint-Estèphe 2020的适饮状态为“可饮用，仍有陈年潜力”。
感官与风土图谱
六轴雷达
三层香气
● 第一类香气 (品种·果香·花香):
● 第二类香气 (发酵·酵母·橡木):
气候与地貌
未按比例绘制的示意性地块图：顶面表示地形，正面为剖面，剖面的颜色表示土壤与岩石的种类。
- 在圣埃斯泰夫，第四纪阶地覆盖在始新世和渐新世的泥灰岩与石灰岩之上，后者主要在该市镇西部出露；把水排向吉伦特河的小溪（jalles 与 esteys）把阶地切割成一个个砾石丘。
- 砾石丘上的土壤以砂砾质或黏土砾质为主；西部坚硬的石灰岩局部覆有砂砾质土与薄层黑色石灰土，河口沿岸则是近期冲积形成的 palus。
- 玛歌的砾石阶地位于吉伦特河左岸；砾石在砾石丘顶部最厚，下伏第三纪石灰岩或黏土泥灰岩台地。
- 气候温和，属海洋性；大西洋与吉伦特河的水体调节气温。
- 圣埃斯泰夫的下层土坐落在吕德阶（第三纪）的石灰岩基底上。
吉伦特河口、朗德森林与砾石高地，造就了梅多克温和且排水良好的葡萄园。
吉伦特河口与大西洋
两侧的水体调节气候：河口与近旁的大西洋缓和了春霜与夏季的极端天气。
朗德森林
西侧的松林为葡萄园挡住来自大西洋的海风。
河畔的砾石高地（croupes）
河口附近的砾石丘排水迅速并蓄积白天的热量，有助于赤霞珠成熟。
信息来源: Château Calon-Ségur — Unique terroir · Bordeaux Wines (CIVB)
风土要素一览
- 气候
- 受大西洋与吉伦特河水体调节的温和海洋性气候