Maison Media

Château Calon-Ségur Saint-Estèphe 2018

Atualizado · 9 de set. de 2026

Produtor: Château Calon-Ségur
Região: Saint-Estèphe · FR
Colheita: 2018
Castas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

O Château Calon-Ségur é uma prestigiada propriedade de Terceiro Crescimento na apelação Saint-Estèphe, no norte do Médoc em Bordéus. Famosa pela sua vinha histórica murada em pedra e pelo rótulo com um coração que reflete a devoção duradoura do Marquês de Ségur, a propriedade domina um planalto de cascalho sobre uma base de argila e calcário. Beneficiando de uma extensa modernização da adega, a propriedade produz vinhos tintos dominados por Cabernet, renomados pela potência, estrutura e longevidade extraordinária, com a colheita solar de 2018 a expressar uma densidade excecional.

Avaliação de degustação

Da avaliação guardada no Maison Apéro para este vinho e safra.

Perfil de degustação estruturado

LimpidezLímpido

IntensidadeIntensa

CorRubi

Intensidade aromáticaMédia+

EvoluçãoEm evolução

DoçuraSeco

AcidezMédio+

TaninosAlto

ÁlcoolAlto

CorpoEncorpado

Intensidade de saborPronunciada

FinalLongo

QualidadeExcecional

Prontidão para beberPode beber-se, com potencial

Primários

Fruta preta, Floral, Especiarias

Secundários

Carvalho

Terciários

Evolução em garrafa (tinto)

Indicadores de qualidade

✓ Equilíbrio, ✓ Persistência, ✓ Intensidade, ✓ Complexidade

Até 8 aromas no total das três categorias, com uma meta de 4–5 sabores no paladar. Apenas descritores fundamentados são incluídos; ausências não contam como aromas. O número de marcas vermelhas não é uma pontuação.

Comentário de especialista

O Calon-Ségur 2018 exibe um núcleo opulento de frutos pretos apoiado por taninos firmes e de grão fino e um enquadramento luxuoso de carvalho. O álcool elevado e a alta extração são habilmente contrabalançados por uma acidez fresca e uma profunda mineralidade de cascalho, resultando num final assertivo e expansivo.

Guia de serviço e envelhecimento

O Château Calon-Ségur 2018 é de qualidade excecional, alcançando um equilíbrio notável entre os seus taninos musculados e elevados, o álcool quente e a concentração densa de frutos escuros. Em termos de intensidade, a intensidade aromática de nariz de médio mais e a alta intensidade de sabor divergem ligeiramente, à medida que o perfil aromático firmemente fechado se expande num palato explosivo e em camadas de cassis, especiarias e grafite. O vinho mostra imensa complexidade nos domínios da fruta, do carvalho e terciários em desenvolvimento, apoiado por um final alto excecionalmente persistente. Atualmente, o vinho pode ser bebido agora, mas tem potencial para envelhecimento. Embora a fruta rica o torne acessível após a aeração, a sua enorme estrutura garante um desenvolvimento superior ao longo dos próximos 20 a 30 anos. Para servir hoje, decante durante duas a três horas e sirva a 16–18°C acompanhado de costela de vaca assada, lombinho de veado ou confit de pato.

Aspeto

Exemplo de nota de prova Réserve

Análise avançada Grand

Nariz

Exemplo de nota de prova Réserve

Análise avançada Grand

Boca

Exemplo de nota de prova Réserve

Análise avançada Grand

Qualidade

Exemplo de nota de prova Réserve

Análise avançada Grand

Prontidão para beber

Exemplo de nota de prova Réserve

Análise avançada Grand

Entre no Maison Apéro com o plano correspondente para ler as secções Réserve e Grand.

A Maison Apéro utiliza um processo de validação em várias etapas. Esta avaliação de degustação é uma informação de referência orientada por dados do vinho e sinais analíticos. Os aromas, sabores e o estado reais podem variar conforme a garrafa, o armazenamento, o serviço e a perceção individual, pelo que não constitui uma avaliação definitiva.