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Château Calon-Ségur Saint-Estèphe 2018

Actualizado · 9 sept 2026

Productor: Château Calon-Ségur
Región: Saint-Estèphe · FR
Añada: 2018
Uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

Château Calon-Ségur es una prestigiosa finca de Segundo Crecimiento en la denominación Saint-Estèphe, en el Médoc septentrional de Burdeos. Famosa por su histórico viñedo amurallado de piedra y su etiqueta con un corazón que refleja la duradera devoción del Marqués de Ségur, la propiedad domina una meseta de grava sobre una base arcillo-caliza. Beneficiándose de una amplia modernización en bodega, la finca elabora grandes vinos dominados por Cabernet, reconocidos por su potencia, estructura y extraordinaria longevidad, expresando la solar añada 2018 una densidad excepcional.

Evaluación de cata

De la evaluación guardada en Maison Apéro para este vino y añada.

Perfil de cata estructurado

LimpidezLimpio

IntensidadIntenso

ColorRubí

Intensidad aromáticaMedia+

EvoluciónEn evolución

DulzorSeco

AcidezMedio+

TaninosAlto

AlcoholAlto

CuerpoPleno

Intensidad de saborPronunciada

FinalLargo

CalidadExcepcional

Momento de consumoSe puede beber, con potencial

Primarios

Fruta negra, Floral, Especias

Secundarios

Roble

Terciarios

Evolución en botella (tinto)

Indicadores de calidad

✓ Equilibrio, ✓ Persistencia, ✓ Intensidad, ✓ Complejidad

Hasta 8 aromas entre las tres categorías, con un objetivo de 4–5 sabores en boca. Solo se incluyen descriptores respaldados; las ausencias no cuentan como aromas. El número de marcas rojas no es una puntuación.

Comentario de experto

El Calon-Ségur 2018 despliega un núcleo opulento de frutos negros respaldado por taninos firmes y de grano fino, y un lujoso marco de roble. El alcohol elevado y la alta extracción se equilibran expertamente con una acidez crujiente y una profunda mineralidad de grava, resultando en un final firme y expansivo.

Guía de servicio y guarda

Château Calon-Ségur 2018 es de calidad sobresaliente, logrando un equilibrio notable entre sus musculosos taninos altos, alcohol cálido y densa concentración de fruta negra. En cuanto a la intensidad, la intensidad en nariz de medio plus y la alta intensidad de sabor difieren ligeramente, ya que el perfil aromático fuertemente cerrado se expande hacia un paladar explosivo y en capas de casis, especias y grafito. El vino muestra una inmensa complejidad en los ámbitos frutal, de roble y terciario en desarrollo, respaldado por un final alto excepcionalmente persistente. Actualmente, el vino se puede beber ahora pero tiene potencial de guarda. Aunque la rica fruta lo hace accesible tras airearlo, su masivo armazón estructural garantiza un desarrollo superior durante los próximos 20 a 30 años. Para servir hoy, decantar de dos a tres horas y servir a 16–18 °C junto a costillar de buey asado, lomo de venado o confit de pato.

Vista

Ejemplo de reseña de cata Réserve

Análisis avanzado Grand

Nariz

Ejemplo de reseña de cata Réserve

Análisis avanzado Grand

Boca

Ejemplo de reseña de cata Réserve

Análisis avanzado Grand

Calidad

Ejemplo de reseña de cata Réserve

Análisis avanzado Grand

Momento de consumo

Ejemplo de reseña de cata Réserve

Análisis avanzado Grand

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Maison Apéro utiliza un proceso de validación en varias etapas. Esta reseña de cata es información de referencia basada en datos del vino y señales analíticas. Los aromas, sabores y el estado reales pueden variar según la botella, la conservación, el servicio y la percepción individual, por lo que no constituye una valoración definitiva.