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Château Calon-Ségur Saint-Estèphe 2018
Actualizado ·
Château Calon-Ségur Saint-Estèphe 2018 es un vino tinto de Saint-Estèphe, Francia, elaborado con Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot. En el perfil de cata estructurado de Maison Apéro, la calidad es «Excepcional» y el momento de consumo es «Se puede beber, con potencial».
- Productor
- Château Calon-Ségur
- Región
- Saint-Estèphe · Francia
- Añada
- 2018
Sobre Château Calon-Ségur Saint-Estèphe 2018
¿Con qué uvas se elabora Château Calon-Ségur Saint-Estèphe 2018?
Château Calon-Ségur Saint-Estèphe 2018 se elabora con Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot.
¿De dónde procede Château Calon-Ségur Saint-Estèphe 2018?
Château Calon-Ségur Saint-Estèphe 2018 procede de Saint-Estèphe, Francia. Lo elabora Château Calon-Ségur.
¿Cómo es Château Calon-Ségur Saint-Estèphe 2018 en boca?
En el perfil de cata estructurado de Maison Apéro, Château Calon-Ségur Saint-Estèphe 2018 figura con estos niveles — Dulzor: Seco; Acidez: Media+; Taninos: Altos; Alcohol: Alto; Cuerpo: Pleno; Intensidad de sabor: Pronunciada; Final: Largo. Aromas: Fruta negra, Floral, Especias, Roble, Evolución en botella (tinto).
¿Cuándo conviene beber Château Calon-Ségur Saint-Estèphe 2018?
En el perfil de cata estructurado de Maison Apéro, el momento de consumo de Château Calon-Ségur Saint-Estèphe 2018 es «Se puede beber, con potencial».
Château Calon-Ségur es una prestigiosa finca de Tercer Crecimiento en la denominación Saint-Estèphe, en el Médoc septentrional de Burdeos. Famosa por su histórico viñedo amurallado de piedra y su etiqueta con un corazón que refleja la duradera devoción del Marqués de Ségur, la propiedad domina una meseta de grava sobre una base arcillo-caliza. Beneficiándose de una amplia modernización en bodega, la finca elabora grandes vinos dominados por Cabernet, reconocidos por su potencia, estructura y extraordinaria longevidad, expresando la solar añada 2018 una densidad excepcional.
Perfil sensorial y terroir
Radar de 6 ejes
Aromas en 3 niveles
Clima y paisaje
Bloque diagrama esquemático, sin escala: arriba se ve el relieve y en la cara frontal un corte, coloreado según el tipo de suelo y de roca.
- En Saint-Estèphe, las terrazas cuaternarias descansan sobre margas y calizas del Eoceno y el Oligoceno, que afloran sobre todo en el oeste del municipio; los jalles y esteys que drenan el terreno hacia la Gironda han cortado las terrazas en lomas de grava.
- En las lomas los suelos son sobre todo arenoso-gravosos o arcilloso-gravosos; al oeste, la caliza dura está cubierta en algunos puntos por suelos arenoso-gravosos y rendzinas delgadas, y aluviones recientes, las palus, bordean el estuario.
- En Margaux las terrazas de grava están en la margen izquierda de la Gironda; la grava es más gruesa en la cima de las lomas y descansa sobre una terraza terciaria de caliza o de arcilla y marga.
- El clima es templado y oceánico; las aguas del Atlántico y de la Gironda regulan la temperatura.
- El subsuelo de Saint-Estèphe descansa sobre un zócalo calizo de edad ludiense (Terciario).
El estuario de la Gironda, el bosque de las Landas y las lomas de grava dan al Médoc viñedos templados y bien drenados.
El estuario de la Gironda y el océano
El agua por dos lados modera el clima: el estuario y el Atlántico cercano suavizan las heladas de primavera y los extremos del verano.
El bosque de las Landas
El pinar del oeste protege los viñedos de los vientos atlánticos.
Lomas de grava junto al río
Las lomas de grava cerca del estuario drenan rápido y retienen el calor del día, ayudando a madurar la Cabernet Sauvignon.
Fuentes: Château Calon-Ségur — Unique terroir · Bordeaux Wines (CIVB)
El terroir de un vistazo
- Clima
- Clima oceánico templado, moderado por el Atlántico y la Gironda