Maison Media
Château Calon-Ségur 2017
Actualizado ·
Château Calon-Ségur 2017 es un vino tinto de Saint-Estèphe, Francia, elaborado con Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot. En el perfil de cata estructurado de Maison Apéro, la calidad es «Excepcional» y el momento de consumo es «Se puede beber, con potencial».
- Productor
- Château Calon-Ségur
- Región
- Saint-Estèphe · Francia
- Añada
- 2017
Sobre Château Calon-Ségur 2017
¿Con qué uvas se elabora Château Calon-Ségur 2017?
Château Calon-Ségur 2017 se elabora con Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot.
¿De dónde procede Château Calon-Ségur 2017?
Château Calon-Ségur 2017 procede de Saint-Estèphe, Francia. Lo elabora Château Calon-Ségur.
¿Cómo es Château Calon-Ségur 2017 en boca?
En el perfil de cata estructurado de Maison Apéro, Château Calon-Ségur 2017 figura con estos niveles — Dulzor: Seco; Acidez: Media+; Taninos: Altos; Alcohol: Medio; Cuerpo: Medio+; Intensidad de sabor: Media+; Final: Largo. Aromas: Fruta negra, Fruta roja, Roble, Evolución en botella (tinto).
¿Cuándo conviene beber Château Calon-Ségur 2017?
En el perfil de cata estructurado de Maison Apéro, el momento de consumo de Château Calon-Ségur 2017 es «Se puede beber, con potencial».
Château Calon-Ségur es una histórica propiedad de Tercer Crecimiento situada en la denominación Saint-Estèphe, en el norte del Médoc bordelés. Famosa por su etiqueta con un corazón estampado que conmemora al Marqués de Ségur, la finca se asienta sobre profundos suelos de grava sobre arcilla que confieren una estructura y longevidad tremendas a su grand vin predominado por Cabernet Sauvignon. La añada 2017 demuestra la clásica precisión de Saint-Estèphe, combinando una frescura atlántica vivaz con una profundidad estratificada.

Perfil sensorial y terroir
Radar de 6 ejes
Aromas en 3 niveles
Clima y paisaje
Bloque diagrama esquemático, sin escala: arriba se ve el relieve y en la cara frontal un corte, coloreado según el tipo de suelo y de roca.
- En Saint-Estèphe, las terrazas cuaternarias descansan sobre margas y calizas del Eoceno y el Oligoceno, que afloran sobre todo en el oeste del municipio; los jalles y esteys que drenan el terreno hacia la Gironda han cortado las terrazas en lomas de grava.
- En las lomas los suelos son sobre todo arenoso-gravosos o arcilloso-gravosos; al oeste, la caliza dura está cubierta en algunos puntos por suelos arenoso-gravosos y rendzinas delgadas, y aluviones recientes, las palus, bordean el estuario.
- En Margaux las terrazas de grava están en la margen izquierda de la Gironda; la grava es más gruesa en la cima de las lomas y descansa sobre una terraza terciaria de caliza o de arcilla y marga.
- El clima es templado y oceánico; las aguas del Atlántico y de la Gironda regulan la temperatura.
- El subsuelo de Saint-Estèphe descansa sobre un zócalo calizo de edad ludiense (Terciario).
El estuario de la Gironda, el bosque de las Landas y las lomas de grava dan al Médoc viñedos templados y bien drenados.
El estuario de la Gironda y el océano
El agua por dos lados modera el clima: el estuario y el Atlántico cercano suavizan las heladas de primavera y los extremos del verano.
El bosque de las Landas
El pinar del oeste protege los viñedos de los vientos atlánticos.
Lomas de grava junto al río
Las lomas de grava cerca del estuario drenan rápido y retienen el calor del día, ayudando a madurar la Cabernet Sauvignon.
Fuentes: Château Calon-Ségur — Unique terroir · Bordeaux Wines (CIVB)
El terroir de un vistazo
- Clima
- Clima oceánico templado, moderado por el Atlántico y la Gironda