Davanti alla dispensa di un corso o alla carta di un wine bar, scegli prima un solo vino. Fotografa o ritaglia insieme produttore, nome, regione e annata, così da rendere semplice la verifica.
Apri la valutazione del vino dal Dashboard di Maison e scegli l’immagine. Se il testo è poco leggibile, incolla le informazioni nel campo del nome e aggiungi l’annata, se la conosci. Maison prova a interpretare anche le tabelle che hanno perso la formattazione.
Controlla l’indicazione dell’allegato e l’anteprima, poi avvia la valutazione. La sola selezione dell’immagine non avvia l’elaborazione. Il riconoscimento non è garantito: confronta produttore, nome e annata del risultato con la fonte.
La valutazione è un riferimento generato dall’IA sulla base di dati. Non sostituisce lo stato effettivo della bottiglia né la tua degustazione. Descrivi prima ciò che senti al naso e al palato, poi confronta: le differenze possono suggerire cosa osservare in seguito.