Bodegas Protos Crianza Ribera del Duero 2020
Spagna · Ribera del Duero
Tempranillo
I più scoperti · 13
Aggiornato ·
Aggiornamento PWA
Questa icona è ancora collegata al precedente indirizzo web di Maison Apéro. Continuando a usarla, il browser mostra sopra l’app una barra con l’indirizzo e il pulsante di chiusura.
Il tuo account Maison resta invariato. Accedi con lo stesso account Google o Apple.
Disponibile · Web e Android
La comunità del vino, nella tua lingua
Maison Apéro è uno spazio multilingue per conversare sul vino, scoprire in gruppo, consultare una biblioteca personale, ricevere valutazioni strutturate e praticare domande. Usalo nel browser o installa la PWA.
Maison Media
Questo catalogo contiene solo i vini già valutati in Maison Apéro. Un vino che nessuno ha ancora valutato non compare qui.
Spagna · Ribera del Duero
Tempranillo
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Francia · Chinon, Loira
Cabernet Franc
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Garnacha · Carignan · Syrah · Cabernet Sauvignon
I più scoperti · 3
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Francia · Bordeaux
Merlot · Cabernet Sauvignon
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Italia · Valpolicella
Corvina Veronese · Rondinella
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Nuova Zelanda · Marlborough
Sauvignon Blanc
I più scoperti · 3
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Come i ripidi pendii di ardesia del Priorat, i limiti di resa e i due vitigni principali, Garnacha e Cariñena, determinano maturità, struttura e costo.
Aggiornato ·
Un’uva nera dà Zinfandel rosso, White Zinfandel dolce e rosé secco: le bucce fissano colore e tannino, la fine della fermentazione la dolcezza.
Aggiornato ·
Come appassimento, arresto della fermentazione e un secondo passaggio sulle vinacce trasformano le uve della Valpolicella in Amarone, Recioto e Ripasso.
Aggiornato ·
Maison Apéro
Maison Apéro è un’app di comunità e comunicazione dedicata al vino. Riunisce messaggi diretti, chat di gruppo, biblioteca personale, valutazioni di degustazione basate sui dati e domande a scelta multipla o scritte in un solo account.
Il nome e la sua origine
Una casa accogliente dove il vino dà inizio a una conversazione invece di fermarsi in un elenco.
Maison significa casa in francese. Apéro è il momento informale prima di un pasto in cui si condividono un calice e una conversazione. Insieme, le due parole danno nome a un luogo che accoglie le persone e lascia che una bottiglia apra un momento condiviso.
Le conversazioni sul vino, i riferimenti utili e l’apprendimento spesso restano separati in strumenti diversi. Maison Apéro riunisce messaggi, la Wine Library, valutazioni basate sui dati e domande di studio sotto lo stesso tetto, mantenendo al centro le persone e il tempo condiviso.
Fare di una bottiglia l’inizio di una conversazione.
Tenere insieme bottiglia, conversazione e riferimenti utili.
Passare con naturalezza dal piacere a una comprensione più precisa.
Maison Notes
Usa un’etichetta, un estratto di carta o testo identificativo per richiedere una valutazione strutturata indicativa. Il risultato è di riferimento e il riconoscimento non è garantito.
Quattro funzioni, una comunità del vino
Maison Apéro riunisce conversazione, riferimenti personali sul vino e apprendimento strutturato in un percorso chiaro.
Condividi bottiglie, link, immagini e il contesto di una degustazione nei messaggi diretti e nei gruppi.
Cerca per produttore, regione, vitigno e annata e ritrova ogni vino nella tua raccolta personale.
Invia un’etichetta, un estratto di carta o testo identificativo per una valutazione strutturata indicativa. Il riconoscimento non è garantito.
Esercitati con domande a scelta multipla e scritte per tema, regione o selezione casuale.
Dalla lista del corso alla recensione
Segui un corso di degustazione online? Fotografa o ritaglia la riga del vino che vuoi conoscere. Maison può provare a identificarlo da dispense, carte o schermate PDF, oltre che dall’etichetta.
Il riconoscimento non è garantito. Se l’immagine non è nitida, Maison chiede di confermare il vino rilevato o di inserirne il nome prima di iniziare.
Inquadra solo la riga utile perché produttore, vino e annata siano leggibili.
Maison confronta l’identità rilevata con la Wine Library prima dell’analisi.
Il risultato appare con il livello di approfondimento disponibile per il tuo piano.
Questo esempio mostra chiaramente la differenza di presentazione. Il linguaggio di degustazione è illustrativo e cambia in base al vino, all’annata e alle informazioni inviate.
Nessun abbonamento richiesto.
Rivedi la recensione completa e confronta le lingue in Memo.
Attualmente disponibile per la beta e per utenti selezionati con accesso anticipato.
Maison Ephemeral
Due dimostrazioni dal vivo mostrano il comportamento reale nella pagina, senza dipendere da un lettore video esterno.
Sinistra · MittenteScompare automaticamente 60 secondi dopo la lettura
Destra · DestinatarioTocca per eliminarlo manualmente da entrambi i dispositivi
Dopo la lettura, il messaggio scompare dai dispositivi online di entrambi dopo 60 secondi con un brindisi, o subito se il destinatario tocca l'icona dello spumante blu smeraldo.
Sinistra · MittenteInviato con una scadenza condivisa
Destra · DestinatarioTempo residuo e colore aggiornati dal vivo
Il colore passa dal blu allo smeraldo e al rosso, versa un calice a 1 minuto dalla fine e si svuota negli ultimi dieci secondi, e la stessa scadenza rimuove il messaggio da entrambi i dispositivi.
La rimozione dal dispositivo non è una cancellazione immediata dal server. Dopo il termine IGF originale, la pulizia giornaliera delle 09:00 JST può richiedere fino a 24 ore.
Maison Emphasis
L’enfasi integrata rende chiaro il punto chiave nell’editor, senza trasformarlo in una scheda separata.
Il pulsante > si trova immediatamente a destra di GIF sia nei messaggi diretti sia nei gruppi.
Maison aggiunge una nuova riga quando serve e inserisce >, così puoi scrivere il passaggio importante.
La riga evidenziata e il pulsante > attivo diventano color smeraldo; il testo normale conserva il suo colore.
Tocca di nuovo > o premi Invio. L’enfasi completata resta smeraldo e la riga successiva torna normale.
Cosa ha reso questa annata così precisa?
EnterInvio torna anche al testo normale
Tieni insieme conversazione e contesto della bottiglia, sia quando condividi con una persona sia quando impari in gruppo.
Parla uno a uno, condividi momenti legati al vino e controlla le preferenze di ogni conversazione.
Crea conversazioni di gruppo, invita membri e organizza le scoperte condivise.
Cerca per produttore, regione, vitigno e annata e ritrova ogni vino nella tua raccolta.
Richiedi una valutazione strutturata o esercitati con domande a scelta multipla e scritte per tema, regione o a caso.
Invia fino a cinque immagini alla volta. Dopo l'ottimizzazione, le immagini sono limitate a 10 MB, i video a 25 MB e i file generici a 10 MB. Le immagini non animate e i video nativi possono partire da originali fino a 100 MB; i video Web devono essere già di 25 MB o meno.
Il timer personalizzato comune consente da 1 minuto a 4 settimane su Free e da 1 minuto a 52 settimane su Réserve e Trial. Quando disattivato, i messaggi svaniscono naturalmente dopo il periodo standard di 1 settimana su tutti i piani. Gli amministratori gestiscono separatamente la permanenza della stanza di gruppo (1 settimana su Free, fino a 52 settimane a pagamento, oppure disattivabile).
La tinta segue il tempo rimanente effettivo: blu oltre 1 settimana, smeraldo oltre 24 ore e fino a 1 settimana, rosso a 24 ore o meno. Il timer personalizzato passa da grappolo a bottiglia, calice di vino rosso nell’ultimo minuto e si svuota negli ultimi 10 secondi.
Una bottiglia di spumante blu smeraldo identifica i messaggi individuali idonei a scomparire dopo la lettura. Passa da bottiglia a flûte e scompare con un brindisi dai dispositivi online di entrambi 60 secondi dopo la lettura, oppure il destinatario può toccarla senza attendere 60 secondi per eliminare subito il messaggio da entrambi i dispositivi. I dispositivi offline si aggiornano al successivo accesso.
Il tocco o il flusso di 60 secondi non cancella subito i dati dal server. La rimozione dal server segue il periodo IGF impostato all’invio per ciascun piano (Free fino a 4 settimane; Réserve e Grand fino a 52 settimane, oppure la scadenza aggiornata dopo un’estensione) e avviene ogni giorno alle 9:00 JST dopo la scadenza, con un ritardo massimo di 24 ore. Download, copie in altre app e screenshot non possono essere eliminati da remoto.
Tre livelli distinti. Gli abbonamenti ai piani saranno disponibili a partire da novembre 2026 (i prezzi sono previsti, non un’offerta attuale). Restano valide le condizioni promesse ai membri esistenti.
Nessun abbonamento
Include 30 giorni di accesso a Réserve
Previsto per novembre 2026 · Equivalente a US$5/mese
✨ Accesso completo a Réserve · Abbonamenti da novembre 2026
Previsto per novembre 2026 · Beta limitata
※ Accesso anticipado · Abbonamenti da novembre 2026
Ogni piano include l’intelligenza fondamentale di Maison. I piani superiori includono tutte le caratteristiche dei piani inferiori.
| Caratteristiche e Specifiche | Free Esperienza di base | Réserve Include tutto ciò che è in Free | Grand Include tutto ciò che è in Réserve |
|---|---|---|---|
| Riconoscimento e Degustazione | |||
| Riconoscimento OCR avanzato di etichette e carte dei vini | ✓ | ✓ | ✓ |
| Note di degustazione istantanee (Esame visivo, olfattivo, gustativo) | ✓ | ✓ | ✓ |
| Guida al servizio (Temperatura ideale, calice e decantazione) | ✓ | ✓ | ✓ |
| Abbinamento enogastronomico (Concordanza e contrapposizione) | ✓ | ✓ | ✓ |
| Cronologia, Memo e Multilingua | |||
| Riconsultazione delle analisi complete da Memo | Solo sintesi | ✓ | ✓ |
| Visualizzazione bilingue affiancata (inglese + lingua selezionata, 8 lingue) | — | ✓ | ✓ |
| Dispositivi connessi mantenuti | 1 dispositivo | Fino a 3 | Fino a 3 |
| Dispositivi attivi simultanei (a scelta) | 1 dispositivo | Fino a 3 (3 o 1 selezionabile) | Fino a 3 (3 o 1 selezionabile) |
| Analisi Specialistica e Professionale | |||
| Ragionamento causale del terroir (Suoli, microclima, geologia) | — | ✓ | ✓ |
| Biochimica dell’annata e dati meteorologici | — | — | ✓ |
| Simulazione argomentativa per sommelier e professionisti | — | — | ✓ |
| Accesso beta prioritario e risorse AI dedicate | — | — | ✓ |
Non serve un metodo di pagamento per creare un account idoneo o iniziare il vantaggio di registrazione.
Usa Google o Apple nella PWA. Dopo la registrazione puoi aggiungere una Passkey per accedere con un tocco; la registrazione via e-mail resta disponibile nell’app mobile.
Un nuovo account Google o Apple idoneo riceve 30 giorni di Réserve dalla data di creazione.
Continua con Free oppure consulta la disponibilità più recente dei piani sul sito e nell’app ufficiali Maison al termine del vantaggio.
Il vantaggio di registrazione sblocca le normali funzioni Réserve senza metodo di pagamento. Il piano Free include messaggi, biblioteca dei vini, gestione della cantina e valutazioni di degustazione e quiz di studio supportati da annunci. Réserve sblocca valutazioni e quiz senza annunci e accesso completo alla PWA, con supporto per l'accesso biometrico Passkey (FIDO2). Réserve è previsto all'equivalente di US$5/mese. Non è un’offerta attuale: il canale di acquisto è ancora da definire e restano valide le condizioni promesse ai membri esistenti.
Maison Trust
Il traffico usa TLS, i dati archiviati sono cifrati con chiavi gestite da Google e le regole server con App Check limitano l'accesso. Non è crittografia end-to-end; i contenuti effimeri seguono il calendario IGF pubblicato.
Risposte dirette su PWA, creazione dell’account, Réserve e Grand.
Sì. La PWA consente di creare un nuovo account con Google o Apple. Una volta registrato, puoi associare una Passkey (biometria FIDO2) per accedere o riautenticarti con un tocco. La registrazione via e-mail resta limitata all’app mobile ufficiale.
No. Un nuovo account Google o Apple idoneo riceve 30 giorni di Réserve senza aggiungere un metodo di pagamento.
Puoi continuare con Free oppure consultare la disponibilità più recente dei piani sul sito e nell’app ufficiali Maison.
Réserve è previsto all'equivalente di US$5 al mese. Non è un’offerta attuale: il canale di acquisto è ancora da definire e restano valide le condizioni promesse ai membri esistenti.
Grand è attualmente limitato alla beta e a utenti selezionati con accesso anticipato. La disponibilità generale è prevista non prima di novembre 2026.
Free include messaggistica, biblioteca dei vini, cantina e valutazioni e quiz supportati da annunci. Réserve sblocca valutazioni e quiz senza pubblicità e accesso PWA completo, con autenticazione biometrica Passkey (FIDO2).
Dopo l'ottimizzazione, ogni immagine è limitata a 10 MB, ogni video a 25 MB e ogni file generico a 10 MB. Le immagini non animate e i video nativi possono partire da originali fino a 100 MB. I video Web non vengono ricompressi e devono essere già di 25 MB o meno. Le foto RAW vengono trattate come file generici.
Maison Apéro è disponibile in inglese, giapponese, cinese semplificato, spagnolo, francese, portoghese, tedesco e italiano.
Sì. Free funziona nel browser e nella PWA installata su un dispositivo connesso. Réserve, Grand e le prove attive supportano fino a tre dispositivi connessi con fino a tre dispositivi attivi contemporaneamente (selezionabile tra tre contemporanei o uno solo in Gestione dispositivi). Include valutazioni di riferimento e quiz di studio, con Réserve che offre l'accesso senza pubblicità.
IGF assegna a ogni messaggio all’invio un periodo legato al piano (da 1 minuto fino a 4 settimane con Free o fino a 52 settimane con Réserve e Grand, oppure la scadenza aggiornata dopo un’estensione), seguito dalla pulizia del server dopo la scadenza. Mutual Burn riguarda i messaggi individuali idonei: scompaiono dai dispositivi online di entrambi gli utenti 60 secondi dopo la lettura, oppure il destinatario può toccare senza attendere 60 secondi per eliminarli subito da entrambi i dispositivi, mentre la rimozione dal server segue tale scadenza IGF. I dispositivi offline si aggiornano alla connessione successiva.
Maison significa casa in francese e apéro è il momento rilassato prima di un pasto in cui si condividono un calice e una conversazione. Il nome esprime l’idea originaria del prodotto: un luogo accogliente per conversazioni, riferimenti, apprendimento e scoperta del vino.