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Château Haut Bernicot Bordeaux 2022

Aktualisiert · 9. Sept. 2026

Erzeuger
Château Haut Bernicot
Region
Bordeaux · FR
Jahrgang
2022
Rebsorten
Merlot, Cabernet Sauvignon

Château Haut Bernicot ist ein klassisches Bordeaux-Weingut, das zugängliche, Merlot-betonte Rotweine unter der regionalen Appellation Bordeaux AOC herstellt. Im Südwesten Frankreichs gelegen, profitiert das Anwesen von gemäßigten maritimen Bedingungen und Ton-Kalkstein-Böden, die sich gut für Merlot und Cabernet Sauvignon eignen. Der warme und sonnenverwöhnte Jahrgang 2022 ergab reife Früchte mit großzügigem Charakter von roten und schwarzen Beeren, gestützt von geschmeidigen Tanninen.

Verkostungsbewertung

Aus der in Maison Apéro gespeicherten Bewertung dieses Weins und Jahrgangs.

Château Haut Bernicot ist ein klassisches Bordeaux-Weingut, das zugängliche, Merlot-betonte Rotweine unter der regionalen Appellation Bordeaux AOC herstellt. Im Südwesten Frankreichs gelegen, profitiert das Anwesen von gemäßigten maritimen Bedingungen und Ton-Kalkstein-Böden, die sich gut für Merlot und Cabernet Sauvignon eignen. Der warme und sonnenverwöhnte Jahrgang 2022 ergab reife Früchte mit großzügigem Charakter von roten und schwarzen Beeren, gestützt von geschmeidigen Tanninen.

Strukturiertes Verkostungsprofil

KlarheitKlar
IntensitätMittel
FarbeRubinrot
AromaintensitätMittel
EntwicklungJugendlich
SüßeTrocken
SäureMittel
TanninMittel
AlkoholMittel
KörperMittel
GeschmacksintensitätMittel
AbgangMittel
QualitätAkzeptabel
TrinkreifeJetzt trinken

Primär

Rote Früchte, Schwarze Früchte

Sekundär

Eichenholz

Qualitätsmerkmale

✓ Balance

Insgesamt höchstens 8 Aromen aus den drei Kategorien, mit dem Ziel von 4–5 Geschmacksnoten am Gaumen. Nur belegte Beschreibungen werden aufgeführt; fehlende Aromen zählen nicht mit. Die Anzahl roter Häkchen ist keine Punktzahl.

Expertenkommentar

Dieser Wein zeigt helle Primärfrucht, angetrieben von Herzkirsche und Brombeere, ergänzt durch sanfte Würze und moderate Säure. Seine mittleren Tannine und der geschmeidige Kern spiegeln die Reife der Vegetationsperiode 2022 in Bordeaux wider und schaffen ein unmittelbares, benutzerfreundliches Profil.

Servier- und Reifetipps

Château Haut Bernicot 2022 wird als von guter Qualität bewertet. Hinsichtlich der Balance weist der Wein eine harmonische Integration zwischen moderatem Alkohol, mittlerer Säure und geschmeidigen Tanninen auf, die die reife Beerenfrucht adäquat stützen. Die Nasenintensität ist mittel und bietet saubere Primäraromen von Pflaume und schwarzer Johannisbeere neben leichter Eichenwürze, während die Gaumengeschmacksintensität mittel ist und der Aromatik ohne Abweichung entspricht. Allerdings ist die Länge im Abgang mittel und die Komplexität bleibt bescheiden, angetrieben hauptsächlich durch unkomplizierte Primärfrucht. Der Wein fällt in die Kategorie sofort trinken, nicht für die weitere Lagerung geeignet. Da er sich auf jugendliche Frucht statt auf konzentrierten Extrakt oder feste Tannine stützt, sollte er innerhalb von 1 bis 2 Jahren genossen werden. Bei 16–18 °C mit kurzer 15-minütiger Belüftung servieren, dazu Schweinebraten, Lammburger oder Schnittkäse.

Aussehen

Beispiel einer Verkostungsnotiz Réserve

Vertiefte Analyse Grand

Nase

Beispiel einer Verkostungsnotiz Réserve

Vertiefte Analyse Grand

Gaumen

Beispiel einer Verkostungsnotiz Réserve

Vertiefte Analyse Grand

Qualität

Beispiel einer Verkostungsnotiz Réserve

Vertiefte Analyse Grand

Trinkreife

Beispiel einer Verkostungsnotiz Réserve

Vertiefte Analyse Grand

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Maison Apéro verwendet einen fortschrittlichen, mehrstufig validierten Analyseprozess. Diese Verkostungsbewertung ist eine datengestützte Referenzinformation, die aus Weininformationen und Analysesignalen erzeugt wird. Tatsächliche Aromen, Geschmackseindrücke und der Zustand können je nach Flasche, Lagerung, Servierbedingungen und individueller Wahrnehmung abweichen; sie ist daher keine abschließende Bewertung.