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Château Haut Bernicot Bordeaux 2022

Atualizado · 9 de set. de 2026

Produtor
Château Haut Bernicot
Região
Bordeaux · FR
Colheita
2022
Castas
Merlot, Cabernet Sauvignon

O Château Haut Bernicot é uma propriedade clássica de Bordéus que produz vinhos tintos acessíveis, dominados pela casta Merlot, sob a AOC regional de Bordéus. Situada no sudoeste da França, a propriedade beneficia de condições marítimas temperadas e de solos argilo-calcários bem adequados à Merlot e à Cabernet Sauvignon. A vindima de 2022, quente e soalheira, produziu frutos maduros com um carácter generoso de bagos vermelhos e pretos, apoiados por taninos flexíveis.

Avaliação de degustação

Da avaliação guardada no Maison Apéro para este vinho e safra.

O Château Haut Bernicot é uma propriedade clássica de Bordéus que produz vinhos tintos acessíveis, dominados pela casta Merlot, sob a AOC regional de Bordéus. Situada no sudoeste da França, a propriedade beneficia de condições marítimas temperadas e de solos argilo-calcários bem adequados à Merlot e à Cabernet Sauvignon. A vindima de 2022, quente e soalheira, produziu frutos maduros com um carácter generoso de bagos vermelhos e pretos, apoiados por taninos flexíveis.

Perfil de degustação estruturado

LimpidezLímpido
IntensidadeMédia
CorRubi
Intensidade aromáticaMédia
EvoluçãoJovem
DoçuraSeco
AcidezMédio
TaninosMédio
ÁlcoolMédio
CorpoMédio
Intensidade de saborMédia
FinalMédio
QualidadeAceitável
Prontidão para beberBeber agora

Primários

Fruta vermelha, Fruta preta

Secundários

Carvalho

Indicadores de qualidade

✓ Equilíbrio

Até 8 aromas no total das três categorias, com uma meta de 4–5 sabores no paladar. Apenas descritores fundamentados são incluídos; ausências não contam como aromas. O número de marcas vermelhas não é uma pontuação.

Comentário de especialista

Este vinho exibe fruta primária brilhante impulsionada por cereja vermelha e amora, complementada por especiarias suaves e acidez moderada. Os seus taninos médios e núcleo flexível refletem a maturação da estação de crescimento de 2022 em Bordéus, criando um perfil imediato e acessível.

Guia de serviço e envelhecimento

O Château Haut Bernicot 2022 é avaliado como de boa qualidade. Em termos de equilíbrio, o vinho apresenta uma integração harmoniosa entre álcool moderado, acidez média e taninos flexíveis, que apoiam adequadamente a fruta madura de bagos. A intensidade do nariz é média, oferecendo aromas primários limpos de ameixa e cassis juntamente com especiarias leves de carvalho, enquanto a intensidade de sabor em boca é média, correspondendo aos aromáticos sem divergência. No entanto, o comprimento no final é médio, e a complexidade permanece modesta, impulsionada principalmente por fruta primária direta. O vinho enquadra-se na categoria pronto a beber agora, não adequado para envelhecimento adicional. Como depende de fruta jovem em vez de extrato concentrado ou taninos firmes, deve ser apreciado dentro de 1 a 2 anos. Servir a 16–18°C com uma breve aeração de 15 minutos, acompanhado de porco assado, hambúrgueres de borrego ou queijos semi-duros.

Aspeto

Exemplo de nota de prova Réserve

Análise avançada Grand

Nariz

Exemplo de nota de prova Réserve

Análise avançada Grand

Boca

Exemplo de nota de prova Réserve

Análise avançada Grand

Qualidade

Exemplo de nota de prova Réserve

Análise avançada Grand

Prontidão para beber

Exemplo de nota de prova Réserve

Análise avançada Grand

Entre no Maison Apéro com o plano correspondente para ler as secções Réserve e Grand.

A Maison Apéro utiliza um processo de validação em várias etapas. Esta avaliação de degustação é uma informação de referência orientada por dados do vinho e sinais analíticos. Os aromas, sabores e o estado reais podem variar conforme a garrafa, o armazenamento, o serviço e a perceção individual, pelo que não constitui uma avaliação definitiva.