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Château Haut Bernicot Bordeaux 2022

Atualizado ·

Château Haut Bernicot Bordeaux 2022 é um vinho tinto de Bordéus, França, elaborado com Merlot e Cabernet Sauvignon. No perfil de degustação estruturado da Maison Apéro, a qualidade é «Boa» e a prontidão para beber é «Beber agora».

Região
Bordéus (Bordeaux) · França
Colheita
2022
França: mapa com um marcador em Bordéus (Bordeaux)Bordéus (Bordeaux) e arredores: mapa com um marcador
Bordéus (Bordeaux) · FrançaMapa: Maison Apéro, com base em Natural Earth (domínio público)

Sobre Château Haut Bernicot Bordeaux 2022

Quais são as castas de Château Haut Bernicot Bordeaux 2022?

Château Haut Bernicot Bordeaux 2022 é elaborado com Merlot e Cabernet Sauvignon.

De onde vem Château Haut Bernicot Bordeaux 2022?

Château Haut Bernicot Bordeaux 2022 vem de Bordéus, França. É produzido por Château Haut Bernicot.

Qual é o perfil de Château Haut Bernicot Bordeaux 2022 na boca?

No perfil de degustação estruturado da Maison Apéro, Château Haut Bernicot Bordeaux 2022 está registado com estes níveis — Doçura: Seco; Acidez: Média; Taninos: Médios; Álcool: Médio; Corpo: Médio; Intensidade de sabor: Média; Final: Médio. Aromas: Fruta vermelha, Fruta preta, Carvalho.

Quando beber Château Haut Bernicot Bordeaux 2022?

No perfil de degustação estruturado da Maison Apéro, a prontidão para beber de Château Haut Bernicot Bordeaux 2022 é «Beber agora».

O Château Haut Bernicot é uma propriedade clássica de Bordéus que produz vinhos tintos acessíveis, dominados pela casta Merlot, sob a AOC regional de Bordéus. Situada no sudoeste da França, a propriedade beneficia de condições marítimas temperadas e de solos argilo-calcários bem adequados à Merlot e à Cabernet Sauvignon. A vindima de 2022, quente e soalheira, produziu frutos maduros com um carácter generoso de bagos vermelhos e pretos, apoiados por taninos flexíveis.

Bordéus (Bordeaux), França. Bordéus: dos cascalhos do Garona ao Dordonha, pelo Entre-deux-Mers: Dordonha, Boulbènes, Garona, Entre-deux-Mers, Palus, Terraços de cascalho, Encostas viradas ao Dordonha, Calcário de astérias, Margas, molassas e calcários do Eocénico e do Oligocénico
Bordéus (Bordeaux) · FrançaDiagrama: Maison Apéro Fontes: INAO — Cahier des charges de l’appellation d’origine contrôlée « Bordeaux » · INAO — Cahier des charges de l’appellation d’origine contrôlée « Entre-deux-Mers »

Perfil sensorial & terroir

Radar de 6 eixos

Acidez Média Taninos Médios Corpo Médio Álcool Médio Intensidadede sabor Média Final Médio

Aromas em 3 níveis

● Primários (casta, fruta e flores):
Fruta vermelhaFruta preta
● Secundários (vinificação, leveduras e madeira):
Carvalho

Clima e paisagem

Bordéus: dos cascalhos do Garona ao Dordonha, pelo Entre-deux-Mers: Dordonha, Boulbènes, Garona, Entre-deux-Mers, Palus, Terraços de cascalho, Encostas viradas ao Dordonha, Calcário de astérias, Margas, molassas e calcários do Eocénico e do Oligocénico

Bloco-diagrama esquemático, sem escala: em cima vê-se o relevo e na face frontal um corte, colorido segundo o tipo de solo e de rocha.

  • O Entre-deux-Mers é um vasto planalto argilo-calcário limitado a norte pela margem esquerda do Dordonha e a sul pela margem direita do Garona.
  • O calcário de astérias é a principal formação sob a região e forma o topo dos planaltos; a erosão das encostas, sobretudo as viradas ao Dordonha, expõe a molassa por baixo, e siltes eólicos, as boulbènes, cobrem muitas vezes o planalto.
  • Em toda a denominação Bordeaux o terreno vai dos terraços de cascalho ao longo do Garona e do Dordonha e das palus argilosas às margas, molassas e calcários do Eocénico e do Oligocénico; o Atlântico, o estuário da Gironda e os vales dos rios têm um papel importante na regulação da temperatura.

Avaliação de degustação

Da avaliação guardada no Maison Apéro para este vinho e safra.

Perfil de degustação estruturado

Como ler este perfil: cada atributo é registado como um nível de uma escala fixa, por exemplo Acidez: Baixa · Média− · Média · Média+ · Alta. Os atributos sem nível guardado não são mostrados e nada é estimado.

Limpidez
Límpido
Intensidade
Média
Cor
Rubi
Intensidade aromática
Média
Evolução
Jovem
Doçura
Seco
Acidez
Média
Taninos
Médios
Álcool
Médio
Corpo
Médio
Intensidade de sabor
Média
Final
Médio
Qualidade
Boa
Prontidão para beber
Beber agora
Primários

Fruta vermelha, Fruta preta

Secundários

Carvalho

Indicadores de qualidade

✓ Equilíbrio

Até 8 aromas no total das três categorias, com uma meta de 4–5 sabores no paladar. Apenas descritores fundamentados são incluídos; ausências não contam como aromas. O número de marcas vermelhas não é uma pontuação.

Comentário de especialista

Este vinho exibe fruta primária brilhante impulsionada por cereja vermelha e amora, complementada por especiarias suaves e acidez moderada. Os seus taninos médios e núcleo flexível refletem a maturação da estação de crescimento de 2022 em Bordéus, criando um perfil imediato e acessível.

Guia de serviço e envelhecimento

O Château Haut Bernicot 2022 é avaliado como de boa qualidade. Em termos de equilíbrio, o vinho apresenta uma integração harmoniosa entre álcool moderado, acidez média e taninos flexíveis, que apoiam adequadamente a fruta madura de bagos. A intensidade do nariz é média, oferecendo aromas primários limpos de ameixa e cassis juntamente com especiarias leves de carvalho, enquanto a intensidade de sabor em boca é média, correspondendo aos aromáticos sem divergência. No entanto, o comprimento no final é médio, e a complexidade permanece modesta, impulsionada principalmente por fruta primária direta. O vinho está pronto a beber agora e não é adequado para envelhecimento adicional. Como depende de fruta jovem em vez de extrato concentrado ou taninos firmes, deve ser apreciado dentro de 1 a 2 anos. Servir a 16–18°C com uma breve aeração de 15 minutos, acompanhado de porco assado, hambúrgueres de borrego ou queijos semi-duros.

Aspeto

Expressões em que se baseia a avaliação

O vinho é limpido, mostrando Evidência de avaliação rubi de intensidade Evidência de avaliação média.

Análise avançada Grand

Nariz

Exemplo de nota de prova Réserve

Análise avançada Grand

Boca

Exemplo de nota de prova Réserve

Análise avançada Grand

Qualidade

Exemplo de nota de prova Réserve

Análise avançada Grand

Prontidão para beber

Exemplo de nota de prova Réserve

Análise avançada Grand

Entre no Maison Apéro com o plano correspondente para ler as secções Réserve e Grand.

A Maison Apéro utiliza um processo de validação em várias etapas. Esta avaliação de degustação é uma informação de referência orientada por dados do vinho e sinais analíticos. Os aromas, sabores e o estado reais podem variar conforme a garrafa, o armazenamento, o serviço e a perceção individual, pelo que não constitui uma avaliação definitiva.