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Château Haut Bernicot Bordeaux 2022

Mis à jour ·

Château Haut Bernicot Bordeaux 2022 est un vin de Bordeaux, France, élaboré à partir de Merlot et Cabernet Sauvignon.

Région
Bordeaux · France
Millésime
2022
France : carte avec un repère rouge sur BordeauxBordeaux et ses environs : carte avec un repère rouge
Bordeaux · FranceCarte : Maison Apéro, d’après Natural Earth (domaine public)

À propos de Château Haut Bernicot Bordeaux 2022

Quels cépages composent Château Haut Bernicot Bordeaux 2022 ?

Château Haut Bernicot Bordeaux 2022 est élaboré à partir de Merlot et Cabernet Sauvignon.

D’où vient Château Haut Bernicot Bordeaux 2022 ?

Château Haut Bernicot Bordeaux 2022 vient de Bordeaux, France. Il est produit par Château Haut Bernicot.

Le Château Haut Bernicot est un domaine bordelais classique produisant des vins rouges accessibles à dominante de merlot sous l'AOC Bordeaux régionale. Situé dans le sud-ouest de la France, le domaine bénéficie de conditions maritimes tempérées et de sols argilo-calcaires bien adaptés au merlot et au cabernet sauvignon. Le millésime 2022, chaud et ensoleillé, a donné des fruits mûrs dotés d'un généreux caractère de baies rouges et noires, soutenus par des tanins souples.

Château Haut Bernicot Bordeaux 2022 : illustration abstraite d’un verre vu de dessus, dans les tons d’un vin rouge

Profil sensoriel & terroir

Non mesuré — Aucune évaluation structurée n’a encore été enregistrée pour ce vin ; rien n’est donc tracé. Cela ne signifie pas que rien n’a été perçu.

Le terroir en bref

Sol
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Climat
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Topographie (pente)
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Altitude
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Exposition
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Seules les valeurs sourcées sont affichées ; les éléments sans valeur restent tels quels et ne sont pas estimés.

Évaluation de dégustation

Issue de l’évaluation enregistrée dans Maison Apéro pour ce vin et ce millésime.

Commentaire d’expert

Ce vin présente des fruits primaires vifs dominés par la cerise rouge et la mûre, complétés par une douce épice et une acidité modérée. Ses tanins moyens et son cœur souple reflètent la maturité de la saison de végétation 2022 à Bordeaux, créant un profil immédiat et convivial.

Conseils de service et de garde

Le Château Haut Bernicot 2022 est jugé de bonne qualité. Sur le plan de l'équilibre, le vin présente une intégration harmonieuse entre un alcool modéré, une acidité moyenne et des tanins souples, qui soutiennent adéquatement le fruit mûr de la baie. L'intensité olfactive est moyenne, offrant des arômes primaires nets de prune et de cassis ainsi qu'une légère épice de chêne, tandis que l'intensité des saveurs en bouche est moyenne, correspondant aux arômes sans divergence. Cependant, la longueur en finale est moyenne et la complexité reste modeste, portée principalement par des fruits primaires simples. Le vin entre dans la catégorie à boire dès maintenant, ne convient pas au vieillissement supplémentaire. Comme il repose sur des fruits de jeunesse plutôt que sur un extrait concentré ou des tanins fermes, il doit être apprécié d'ici 1 à 2 ans. Servir à 16–18 °C avec une brève aération de 15 minutes, avec du porc rôti, des burgers d'agneau ou des fromages à pâte mi-dure.

Aspect

Le vin est limpide, présentant un rubis d'intensité moyenne.

Analyse avancée Grand

Nez

Exemple de compte rendu de dégustation Réserve

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Bouche

Exemple de compte rendu de dégustation Réserve

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Qualité

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Prêt à boire

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Maison Apéro utilise un processus de validation en plusieurs étapes. Ce compte rendu de dégustation constitue une information de référence fondée sur les données du vin et des signaux analytiques. Les arômes, les saveurs et l’état réels peuvent varier selon la bouteille, la conservation, le service et la perception individuelle ; il ne s’agit donc pas d’une évaluation définitive.

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