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Cabernet Franc

Vergleichen Sie Cabernet Franc in zwei Rollen: reinsortig in Les Galuches 2023 und als Teil von Calon-Ségur 2019.

Der wichtige Hintergrund

Der Bordeaux-Weinverband verbindet Cabernet Franc mit roten Früchten und floralen Aromen. Das sind Anhaltspunkte, keine verpflichtenden Beschreibungen. Quellen 1

Die Verbindung zu diesem Wein

Les Galuches ist ein reinsortiger Bezugspunkt; Calon-Ségur enthält drei weitere Rebsorten. Auch Erzeuger, Region und Jahrgang unterscheiden sich. Dieser Vergleich isoliert daher keine einzelne Variable.

Mit der Verkostung üben

Öffnen Sie beide Verkostungen. Vergleichen Sie Fruchtfamilien, Säure und Tannintextur; nennen Sie eine Gemeinsamkeit und einen Unterschied. Setzen Sie Kräuternoten nicht automatisch mit Fehlern gleich und führen Sie nicht alles auf Loire versus Bordeaux zurück.

Dies sind Lernfragen, keine garantierten Verkostungsergebnisse. Unterscheiden Sie veröffentlichte Fakten von eigenen Beobachtungen.

Jean-Maurice Raffault Chinon Les Galuches 2023

Château Calon-Ségur 2019

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