Dritter Cru ist keine Jahrgangsnote
Calon-Ségur in Saint-Estèphe ist ein Dritter Cru von 1855: eine Klassifikation des Guts, keine Bewertung von 2019.
Mehr als Kies
Mächtige Kiesschichten liegen über tonreichem Unterboden, und Hänge fördern den Abfluss von Regenwasser.
Historisches Gut, erneuerte Anlagen
Der neue Gärkeller ging zur Lese 2016 in Betrieb. Auch historische Güter erneuern ihre Anlagen zur Weinbereitung.
Was prägte 2019?
Der Sommer 2019 war heiß und trocken und förderte die Reife der Rebsorten.
Worauf Sie bei diesem Wein achten können
Lesen Sie die Beschreibung von 2019 und betrachten Sie Fruchtreife, Säure und Tannin getrennt. Viel Tannin bedeutet nicht automatisch eine raue Textur. Wer Menge und Textur unterscheidet, kann Kraft und Geschmeidigkeit nebeneinander betrachten.
Dies sind Lernfragen von Maison. Weinberg und Jahrgang liefern Hinweise, keine Garantie für bestimmte Aromen oder Qualität. Vergleichen Sie die Beschreibung als Referenz mit Ihrer Flasche oder Ihren Kursunterlagen.
