Maison Apéro
For wine lovers
Maison Apéro reúne conversaciones privadas, comunidades vinícolas, notas de cata y compañeros de IA expertos en una sola app serena y de diseño cuidado. Ya está disponible en la web y Android; la app para iOS está pendiente de aprobación en la App Store.
Qué esperar
Centrada en la comunidad
Círculos y espacios de bodega diseñados en torno a cómo los amantes del vino comparten realmente botellas, catas y recomendaciones.
Compañeros de IA expertos en vino
Dos personajes de IA, Étoile y Méthode, que conocen el vino y te ayudan a descubrir, maridar y recordar las botellas que amas.
Una experiencia artesanal
La misma obsesión por el diseño y el detalle que define a Arc, enfocada por completo en la cultura del vino.
Reseñas y valoraciones
Comparte notas de cata y valoraciones de vinos, y descubre nuevas botellas a través de una comunidad que de verdad sabe de vino.
Tu cava
Lleva el registro de los vinos que posees — añadas, ventanas de consumo y las notas que te importan.
Mensajes que desaparecen
Las conversaciones pueden desvanecerse en el momento que tú elijas (IGF), para que tus chats se mantengan ligeros y con poca huella.
Notas de cata, de forma sistemática
Méthode lee cada copa a través de un marco estructurado — aspecto, nariz, paladar — y convierte cada impresión en una nota clara y comparable que puedes conservar y releer cuando quieras. Una metodología independiente, sin vinculación ni respaldo de ningún organismo de certificación.
Evaluaciones de cata verificadas por IA
Cada vino de Maison Apéro se evalúa con IA — y una segunda IA lo vuelve a evaluar de forma independiente. Cuando discrepan, un modelo superior arbitra. Cuanto más escanea la comunidad, más precisa se vuelve la base de datos.
01
Primer escaneo — nace la evaluación
La primera vez que un vino se escanea en cualquier parte del mundo, un modelo de IA avanzado compone desde cero su evaluación estructurada completa — aspecto, nariz, paladar, calidad y ventana de consumo. Ese trabajo minucioso tarda un instante.
02
Segundo escaneo — la verificación cruzada
El segundo escaneo también se evalúa desde cero, esta vez con un modelo de IA distinto. Entre bastidores, ambas evaluaciones se comparan campo por campo y, si discrepan en algo relevante, un modelo superior arbitra antes de fijar la ficha.
03
Cada escaneo posterior — al instante
A partir de ahí, todo el mundo recibe la evaluación verificada al instante, directamente desde la base de datos compartida — sin esperas y sin volver a generarla.
Conoce a tus compañeros del vino
Maison Apéro incluye dos personajes de IA creados para los amantes del vino.
Étoile
Una guía cálida para el descubrimiento — maridajes, estilos y la historia detrás de cada botella.
Méthode
La mirada precisa de un sumiller — estructura de cata, técnica y los detalles que afinan tu paladar.
Una base de datos de vinos que crece con la IA
Maison Apéro está desarrollando una base de datos de vinos en la que los usuarios podrán acumular poco a poco registros, conocimientos y preferencias mediante conversaciones con la IA. Tras organizar la información que pueda hacerse pública, tenemos previsto abrir parte de la base de datos para que también puedan consultarla los usuarios gratuitos.
Cómo se protegen tus datos
Maison Apéro protege tus datos con salvaguardas por capas conformes a los estándares del sector.
- En tránsito: toda la comunicación con nuestros servidores se cifra con TLS.
- En reposo: los datos almacenados en nuestros servidores se cifran con AES-256 (claves gestionadas por Google).
- Control de acceso: reglas de seguridad estrictas del lado del servidor limitan quién puede acceder a tus datos, y App Check ayuda a garantizar que las solicitudes provengan de la app auténtica.
- Menos datos, menos riesgo: con los mensajes que desaparecen (IGF), los datos de los mensajes se eliminan de forma permanente tras su periodo de retención.
Esto no es cifrado de extremo a extremo. Nosotros (y nuestro proveedor de nube, Google) tenemos la capacidad técnica de acceder a tu contenido, así que, por favor, no uses Maison Apéro para nada que necesites mantener en secreto frente al operador. Para mensajería privada cifrada de extremo a extremo, consulta nuestra app independiente Arc.
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Gratuito
Todas las funciones de mensajería y comunidad, con mensajes que desaparecen de hasta 4 semanas. Algunos extras se desbloquean viendo un anuncio. La sólida protección de datos está incluida en todos los planes: nunca ponemos la seguridad detrás de un muro de pago.
Réserve
Réserve conserva los mensajes hasta 52 semanas o de forma permanente, añade grupos permanentes y funciones de voz, y desbloquea todas las insignias, por 5 $ al mes. Durante nuestro período de lanzamiento, hasta finales de agosto de 2026, todas las funciones de Réserve son gratuitas para todos.
Las versiones web y Android ya están disponibles. La app para iOS está pendiente de aprobación en la App Store.
Ya disponible
Maison Apéro ya está disponible en la web y Android. La app para iOS está pendiente de aprobación en la App Store.