Terceiro Cru não é uma nota da safra
Calon-Ségur, em Saint-Estèphe, é Terceiro Cru de 1855: classificação da propriedade, não uma nota para 2019. Fontes 1
Mais do que cascalho
A propriedade descreve cascalho espesso sobre subsolo argiloso, com encostas que favorecem a drenagem da chuva. Fontes 2
Uma propriedade histórica, instalações renovadas
A nova sala de cubas começou a funcionar na colheita de 2016. Propriedades históricas também renovam suas instalações. Fontes 3
O que marcou 2019?
O relatório da propriedade descreve um verão de 2019 quente e seco, favorável à maturação das variedades. Fontes 4
O que observar na avaliação deste vinho
Leia a avaliação de 2019 separando maturação da fruta, acidez e taninos. Taninos abundantes não significam textura áspera. Distinguir quantidade e textura ajuda a considerar se potência e maciez podem coexistir.
Estas são propostas de estudo da Maison. Vinhedo e safra oferecem pistas, não garantias de aromas ou qualidade. Use a avaliação como referência e compare-a com sua garrafa ou material do curso.