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Castas

Chardonnay

Quatro vinhos com Chardonnay, de três países e com um espumante entre eles, mostram por que o nome da casta não basta para prever como será um vinho.

O contexto que importa

O Chardonnay descende de Pinot e Gouais Blanc, uma filiação demonstrada pela análise de ADN em 1999. O mesmo par de progenitores deu origem também a Gamay Noir, Aligoté e Melon. A filiação explica de onde vem uma casta, mas não o sabor de um Chardonnay em particular.

Relacionar com este vinho

Três dos vinhos indicam apenas Chardonnay: Hoddles Creek Estate 2024, do Yarra Valley (Austrália), e Paul Hobbs 2020 (Russian River Valley) e Patz & Hall 2021 (Sonoma Coast), dos Estados Unidos. O quarto, o Franciacorta Brut de Girolamo Conforti (Itália), é um espumante que inclui também Pinot Nero. Origem, colheita, produtor e estilo mudam ao mesmo tempo, pelo que nenhuma diferença pode ser atribuída apenas à casta.

Pratique com a avaliação

Abra as avaliações publicadas destes vinhos e classifique cada observação conforme possa vir da fruta, da vinificação (barrica, borras ou o processo do espumante) ou não possa ser atribuída com segurança.

São propostas de aprendizagem, não resultados de prova garantidos. Distinga os factos publicados das suas próprias observações.

Hoddles Creek Estate Chardonnay, Yarra Valley 2024

Paul Hobbs Chardonnay Russian River Valley 2020

Patz & Hall Sonoma Coast Chardonnay 2021

Girolamo Conforti '1570 Libellus de Vino Mordaci' Franciacorta Brut

Fontes

Vinhos para explorar

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VinhoDoçuraAcidezTaninosCorpoQualidadeProntidão para beber
Girolamo Conforti '1570 Libellus de Vino Mordaci' Franciacorta BrutSecoAltaNão medidoMédioMuito boaPode beber-se, com potencial
Paul Hobbs Chardonnay Russian River Valley 2020SecoMédia+Não medidoMédio+Muito boaPode beber-se, com potencial
Hoddles Creek Estate Chardonnay, Yarra Valley 2024SecoAltaNão medidoMédioMuito boaPode beber-se, com potencial
Patz & Hall Sonoma Coast Chardonnay 2021SecoMédia+Não medidoMédio+Muito boaPode beber-se, com potencial

Os níveis provêm do perfil de degustação estruturado guardado de cada vinho. Uma célula vazia significa que o atributo não foi medido.