El contexto que importa
La Chardonnay desciende de Pinot y Gouais Blanc, una filiación que el análisis de ADN demostró en 1999. La misma pareja de progenitores dio también Gamay Noir, Aligoté y Melon. La genealogía explica de dónde viene una variedad, pero no cómo sabrá un Chardonnay concreto.
Relacionarlo con este vino
Tres de los vinos indican solo Chardonnay: Hoddles Creek Estate 2024, del Yarra Valley (Australia), y Paul Hobbs 2020 (Russian River Valley) y Patz & Hall 2021 (Sonoma Coast), de Estados Unidos. El cuarto, el Franciacorta Brut de Girolamo Conforti (Italia), es un espumoso que incluye además Pinot Nero. Cambian a la vez origen, añada, productor y estilo, así que ninguna diferencia puede atribuirse solo a la uva.
Practica con la reseña
Abre las reseñas publicadas de estos vinos y clasifica cada observación según pueda venir de la fruta, de la elaboración (barrica, lías o el proceso del espumoso) o no pueda atribuirse con seguridad.
Son preguntas para aprender, no resultados de cata garantizados. Distingue los datos publicados de tus propias observaciones.
Hoddles Creek Estate Chardonnay, Yarra Valley 2024
Paul Hobbs Chardonnay Russian River Valley 2020
Patz & Hall Sonoma Coast Chardonnay 2021
Girolamo Conforti '1570 Libellus de Vino Mordaci' Franciacorta Brut
