Antes de abrir uma avaliação de referência, anote brevemente aroma, acidez e textura. Não precisa de um texto longo: registe o que percebe e com que intensidade.
Ao comparar dois vinhos, observe-os pela mesma ordem. Vinhos ou castas diferentes alteram as condições; uma diferença isolada não prova a origem ou a vinificação. A casta é uma pista, não uma resposta.
Compare depois com a referência Maison. Escolha uma concordância e uma diferença para voltar a observar. A diferença não é um fracasso, mas uma pergunta. Partilhe as suas palavras com amigos e conversem sobre as impressões.
A informação de IA não substitui o estado da sua garrafa nem a sua prova. Também pode aprender sem beber, comparando materiais de estudo e informação do produtor.