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Bodegas Protos Crianza Ribera del Duero 2020

Aggiornato ·

Bodegas Protos Crianza Ribera del Duero 2020 è un vino rosso di Ribera del Duero, Spagna, prodotto con uve Tempranillo. Nel profilo di degustazione strutturato di Maison Apéro, la qualità è «Molto buona» e il momento di consumo è «Si può bere, con potenziale».

Produttore
Bodegas Protos
Regione
Ribera del Duero · Spagna
Annata
2020
Spagna: mappa con un segnaposto su Ribera del DueroRibera del Duero e dintorni: mappa con un segnaposto
Ribera del Duero · SpagnaMappa: Maison Apéro, su dati Natural Earth (pubblico dominio)

Informazioni su Bodegas Protos Crianza Ribera del Duero 2020

Con quali uve è prodotto Bodegas Protos Crianza Ribera del Duero 2020?

Bodegas Protos Crianza Ribera del Duero 2020 è prodotto con uve Tempranillo.

Da dove proviene Bodegas Protos Crianza Ribera del Duero 2020?

Bodegas Protos Crianza Ribera del Duero 2020 proviene da Ribera del Duero, Spagna. Lo produce Bodegas Protos.

Che sapore ha Bodegas Protos Crianza Ribera del Duero 2020?

Nel profilo di degustazione strutturato di Maison Apéro, Bodegas Protos Crianza Ribera del Duero 2020 è registrato con questi livelli — Dolcezza: Secco; Acidità: Media+; Tannino: Medio+; Alcol: Alto; Corpo: Medio+; Intensità dei sapori: Media+; Finale: Medio+. Aromi: Frutta nera, Frutta rossa, Spezie, Rovere, Evoluzione in bottiglia (rosso).

Quando bere Bodegas Protos Crianza Ribera del Duero 2020?

Nel profilo di degustazione strutturato di Maison Apéro, il momento di consumo di Bodegas Protos Crianza Ribera del Duero 2020 è «Si può bere, con potenziale».

Bodegas Protos Crianza è un Tempranillo classico della Ribera del Duero, nato a Peñafiel da vigneti collinari oltre i 750 metri di altitudine. L'escursione termica favorisce maturazione fenolica e freschezza acida. Affina circa un anno in barrique francesi e americane, seguito da maturazione in bottiglia per esprimere potenza ed eleganza strutturata.

Ribera del Duero, Spagna. Ribera del Duero: terrazzi fluviali incisi in un bacino terziario: Duero, Ribera del Duero, Suoli calcarei, Terrazzi medi e bassi del Duero, Argille sabbiose da ocra a rossastre, Riempimento terziario del bacino, Clima mediterraneo con spiccato carattere continentale
Ribera del Duero · SpagnaSchema: Maison Apéro Fonti: Consejo Regulador DO Ribera del Duero — Pliego de condiciones de la DOP Ribera del Duero (DOUE 31-07-2023) · Consejo Regulador DO Ribera del Duero — Suelos · Consejo Regulador DO Ribera del Duero — Clima

Profilo sensoriale & terroir

Radar a 6 assi

Acidità Media+ Tannino Medio+ Corpo Medio+ Alcol Alto Intensitàdei sapori Media+ Finale Medio+

Aromi a 3 livelli

● Primario (Vitigno, Frutta & Fiori):
Frutta neraFrutta rossaSpezie
● Secondario (Fermentazione, Lieviti & Botte):
Rovere
● Terziario (Invecchiamento & Bouquet):
Evoluzione in bottiglia (rosso)

Clima e paesaggio

Ribera del Duero: terrazzi fluviali incisi in un bacino terziario: Duero, Ribera del Duero, Suoli calcarei, Terrazzi medi e bassi del Duero, Argille sabbiose da ocra a rossastre, Riempimento terziario del bacino, Clima mediterraneo con spiccato carattere continentale

Blocco diagramma schematico, non in scala: sopra il rilievo, sulla faccia anteriore una sezione colorata secondo il tipo di suolo e di roccia.

  • Dal punto di vista geologico, la Ribera del Duero è un grande bacino formatosi alla fine del Mesozoico e colmato nel Terziario da sedimenti detritici ed evaporitici: strati lenticolari di sabbie limose o argillose alternati a calcari, marne e concrezioni calcaree.
  • I suoli abituali dei vigneti si formano su argille sabbiose da ocra a rossastre del Terziario e sui terrazzi medi e bassi del Duero, del Quaternario; i suoli argillosi trattengono l’acqua, quelli calcarei sono bianchi e secchi.
  • Il clima è mediterraneo con spiccato carattere continentale: estati secche, inverni lunghi e rigidi, poche piogge e gelate frequenti.

Il terroir in sintesi

Clima
Clima mediterraneo con spiccato carattere continentale Consejo Regulador DO Ribera del Duero — Clima

Valutazione di degustazione

Dalla valutazione salvata in Maison Apéro per questo vino e questa annata.

Profilo di degustazione strutturato

Come leggere questo profilo: ogni attributo è registrato come un livello di una scala fissa, per esempio Acidità: Bassa · Media− · Media · Media+ · Alta. Gli attributi senza un livello salvato non sono mostrati e nulla viene stimato.

Limpidezza
Limpido
Intensità
Intensa
Colore
Rubino
Intensità aromatica
Media+
Evoluzione
In evoluzione
Dolcezza
Secco
Acidità
Media+
Tannino
Medio+
Alcol
Alto
Corpo
Medio+
Intensità dei sapori
Media+
Finale
Medio+
Qualità
Molto buona
Pronto da bere
Si può bere, con potenziale
Primari

Frutta nera, Frutta rossa, Spezie

Secondari

Rovere

Terziari

Evoluzione in bottiglia (rosso)

Indicatori di qualità

✓ Equilibrio, ✓ Persistenza, ✓ Intensità, ✓ Complessità

Fino a 8 aromi complessivi nelle tre categorie, con un obiettivo di 4–5 sapori al palato. Sono riportati solo descrittori supportati; le assenze non contano come aromi. Il numero di spunte rosse non è un punteggio.

Commento dell’esperto

Il vino offre tipicità varietale con frutti scuri e rossi, spezie da rovere e cenni terziari incipienti. Il calore alcolico è ben bilanciato dall'acidità vivace di quota e da tannini maturi a trama fitta.

Guida al servizio e all’affinamento

Il vino si colloca a un livello molto buono. L'intensità da medio più e la complessità tra frutta concentrata e rovere tostato trovano ottimo equilibrio grazie a una solida freschezza acida, mancando l'eccellenza solo per una presenza di legno ancora leggermente assertiva sul finale sostenuto. Attualmente può essere bevuto ora ma ha potenziale di invecchiamento per ulteriori 4-6 anni, sorretto da tannini decisi e densità estrattiva. Si consiglia il servizio a 16–18°C con decantazione di 45 minuti, abbinandolo ad agnello arrosto o bistecca alla griglia.

Aspetto

Espressioni su cui si basa la valutazione

Il vino si presenta Evidenza della valutazione limpido, di colore Evidenza della valutazione rubino profondo.

Analisi avanzata Grand

Olfatto

Esempio di recensione di degustazione Réserve

Analisi avanzata Grand

Gusto

Esempio di recensione di degustazione Réserve

Analisi avanzata Grand

Qualità

Esempio di recensione di degustazione Réserve

Analisi avanzata Grand

Pronto da bere

Esempio di recensione di degustazione Réserve

Analisi avanzata Grand

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Maison Apéro utilizza un processo di analisi avanzato con validazione in più fasi. Questa recensione di degustazione è un’informazione di riferimento basata sui dati, generata da informazioni sul vino e segnali analitici. Aromi, sapori e condizioni effettivi possono variare in base alla bottiglia, alla conservazione, al servizio e alla percezione individuale; non costituisce pertanto una valutazione definitiva.