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Paul Hobbs Chardonnay Russian River Valley 2020

Aktualisiert ·

Paul Hobbs Chardonnay Russian River Valley 2020 ist ein Weißwein aus Russian River Valley, Vereinigte Staaten, gekeltert aus Chardonnay. Im strukturierten Verkostungsprofil von Maison Apéro ist die Qualität „Sehr gut“ und die Trinkreife „Trinkbar, mit Potenzial“.

Erzeuger
Paul Hobbs
Region
Russian River Valley · Vereinigte Staaten
Jahrgang
2020
Rebsorten
Chardonnay
Vereinigte Staaten: Karte mit Markierung bei Russian River ValleyRussian River Valley und Umgebung: Karte mit Markierung
Russian River Valley · Vereinigte StaatenKarte: Maison Apéro, auf Grundlage von Natural Earth (gemeinfrei)

Über Paul Hobbs Chardonnay Russian River Valley 2020

Aus welchen Rebsorten wird Paul Hobbs Chardonnay Russian River Valley 2020 gekeltert?

Paul Hobbs Chardonnay Russian River Valley 2020 wird aus Chardonnay gekeltert.

Woher kommt Paul Hobbs Chardonnay Russian River Valley 2020?

Paul Hobbs Chardonnay Russian River Valley 2020 kommt aus Russian River Valley, Vereinigte Staaten. Erzeuger ist Paul Hobbs.

Wie schmeckt Paul Hobbs Chardonnay Russian River Valley 2020?

Im strukturierten Verkostungsprofil von Maison Apéro ist Paul Hobbs Chardonnay Russian River Valley 2020 mit diesen Stufen erfasst — Süße: Trocken; Säure: Mittel+; Alkohol: Hoch; Körper: Mittel+; Geschmacksintensität: Mittel+; Abgang: Mittel+. Aromen: Zitrusfrüchte, Steinobst, Grüne Früchte, Hefe / Feinhefe, Malolaktisch, Eichenholz, Flaschenreife (Weiß).

Wann trinkt man Paul Hobbs Chardonnay Russian River Valley 2020?

Im strukturierten Verkostungsprofil von Maison Apéro ist die Trinkreife von Paul Hobbs Chardonnay Russian River Valley 2020 „Trinkbar, mit Potenzial“.

Paul Hobbs erzeugt im Russian River Valley diesen Chardonnay aus kühlen Lagen mit maritimem Nebeleinfluss. Der Jahrgang 2020 wurde spontan vergoren, durchlief den biologischen Säureabbau und reifte in Barriques aus französischer Eiche.

Russian River Valley, Vereinigte Staaten. Sonoma Coast und Russian River Valley: Kämme, Sandstein und Nebel: Pazifik, Sonoma Coast, Goldridge-Böden, Russian River Valley, Wilson-Grove-Formation, Kontinentale Ablagerungen, Russian River Valley: kühles Anbaugebiet nahe der Küste
Russian River Valley · Vereinigte StaatenSchema: Maison Apéro Quellen: eCFR — 27 CFR 9.116 Sonoma Coast · Federal Register (23 May 2022) — West Sonoma Coast Viticultural Area (FR Doc. 2022-10590) · TTB — Russian River Valley Viticultural Area, final rule (T.D. ATF-159, 21 October 1983) · Federal Register (16 November 2011) — Expansions of the Russian River Valley and Northern Sonoma Viticultural Areas · USDA NRCS — Official Series Description: Goldridge series · U.S. Geological Survey Open-File Report 2008-1009 — Geologic and geophysical framework of the Santa Rosa 7.5′ quadrangle, Sonoma County, California · California Public Utilities Commission — Windsor Substation Project, Proponent’s Environmental Assessment, chapter 8: Geology

Sensorik- & Terroir-Profil

6-Achsen-Radar

Säure Mittel+ Tannin Nicht gemessen Körper Mittel+ Alkohol Hoch Geschmacks-intensität Mittel+ Abgang Mittel+

Tannin gehört nicht zur Bewertung eines Weißweins; diese Achse ist daher leer.

Aromen in 3 Stufen

● Primär (Rebsorte, Frucht & Blüte):
ZitrusfrüchteSteinobstGrüne Früchte
● Sekundär (Gärung, Hefe & Eiche):
Hefe / FeinhefeMalolaktischEichenholz
● Tertiär (Reifung & Alterungsaromen):
Flaschenreife (Weiß)

Klima und Landschaft

Sonoma Coast und Russian River Valley: Kämme, Sandstein und Nebel: Pazifik, Sonoma Coast, Goldridge-Böden, Russian River Valley, Wilson-Grove-Formation, Kontinentale Ablagerungen, Russian River Valley: kühles Anbaugebiet nahe der Küste

Schematisches Blockbild, nicht maßstäblich: oben das Relief, vorne ein Querschnitt, gefärbt nach Boden- und Gesteinsart.

  • Das Russian River Valley wurde als kühles, küstennahes Anbaugebiet definiert, in das am frühen Morgen Nebel eindringt; spätere Untersuchungen zeigten, dass ein Großteil des Sommernebels durch die Petaluma Gap hereinweht, nach Norden Richtung Santa Rosa und nach Nordwesten Richtung Sebastopol.
  • In den Küstengebirgen im Westen Sonomas liegen hohe Lagen über der Nebelschicht, während Kämme die tieferen Hänge vor dem dichtesten Meeresnebel schützen.
  • Goldridge-Böden sind tiefe, mäßig gut drainierte feinsandige Lehme aus schwach verfestigtem Sandstein im welligen Hügelland; der marine Sandstein der Wilson-Grove-Formation tritt westlich der Santa-Rosa-Ebene zutage und taucht unter sie ab, unter jüngere Fluss-, See- und Schwemmablagerungen.

Verkostungsbewertung

Aus der in Maison Apéro gespeicherten Bewertung dieses Weins und Jahrgangs.

Strukturiertes Verkostungsprofil

So liest man dieses Profil: Jedes Merkmal wird als eine Stufe einer festen Skala erfasst, zum Beispiel Säure: Niedrig · Mittel− · Mittel · Mittel+ · Hoch. Merkmale ohne gespeicherte Stufe werden nicht gezeigt; nichts wird geschätzt.

Klarheit
Klar
Intensität
Mittel
Farbe
Zitronengelb
Aromaintensität
Mittel+
Entwicklung
In Entwicklung
Süße
Trocken
Säure
Mittel+
Alkohol
Hoch
Körper
Mittel+
Geschmacksintensität
Mittel+
Abgang
Mittel+
Qualität
Sehr gut
Trinkreife
Trinkbar, mit Potenzial
Primär

Zitrusfrüchte, Steinobst, Grüne Früchte

Sekundär

Hefe / Feinhefe, Malolaktisch, Eichenholz

Tertiär

Flaschenreife (Weiß)

Qualitätsmerkmale

✓ Balance, ✓ Länge, ✓ Intensität, ✓ Komplexität

Insgesamt höchstens 8 Aromen aus den drei Kategorien, mit dem Ziel von 4–5 Geschmacksnoten am Gaumen. Nur belegte Beschreibungen werden aufgeführt; fehlende Aromen zählen nicht mit. Die Anzahl roter Häkchen ist keine Punktzahl.

Expertenkommentar

Prägnante Steinobst- und Zitrusaromen verbinden sich mit Brioche und feinem Eichenholz. Am Gaumen puffert die lebendige Säure den kräftigen Körper und den warmen Alkohol harmonisch ab.

Servier- und Reifetipps

Dieser Chardonnay besitzt sehr gute Qualität mit gelungener Balance, ausgeprägter Konzentration und beachtlicher aromatischer Tiefe. Primäre Fruchtnoten greifen nahtlos in hefige Röstnoten und erste Tertiärnuancen über. Der Wein kann jetzt getrunken werden, besitzt aber Reifepotenzial für vier bis sechs Jahre. Bei 10–12 °C im Burgunderglas servieren; eine kurze Belüftung in der Karaffe fördert die Entfaltung. Kulinarisch passt er ideal zu gebratenen Jakobsmuscheln mit brauner Butter, Steinbutt an Beurre blanc oder Kalbsmedaillons mit Morchelrahm.

Aussehen

Formulierungen, auf denen die Bewertung beruht

Der Wein ist Bewertungsgrundlage klar und zeigt eine Bewertungsgrundlage mittlere Zitronenfarbe.

Vertiefte Analyse Grand

Nase

Beispiel einer Verkostungsnotiz Réserve

Vertiefte Analyse Grand

Gaumen

Beispiel einer Verkostungsnotiz Réserve

Vertiefte Analyse Grand

Qualität

Beispiel einer Verkostungsnotiz Réserve

Vertiefte Analyse Grand

Trinkreife

Beispiel einer Verkostungsnotiz Réserve

Vertiefte Analyse Grand

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Maison Apéro verwendet einen fortschrittlichen, mehrstufig validierten Analyseprozess. Diese Verkostungsbewertung ist eine datengestützte Referenzinformation, die aus Weininformationen und Analysesignalen erzeugt wird. Tatsächliche Aromen, Geschmackseindrücke und der Zustand können je nach Flasche, Lagerung, Servierbedingungen und individueller Wahrnehmung abweichen; sie ist daher keine abschließende Bewertung.