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Jean-Maurice Raffault 希农 Les Galuches 2023

更新时间 ·

Jean-Maurice Raffault 希农 Les Galuches 2023是一款产自法国希农的红葡萄酒,由品丽珠酿制。在 Maison Apéro 的结构化品鉴概况中,品质为“很好”,适饮状态为“可饮用,仍有陈年潜力”。

产区
希农(Chinon) · 法国
年份
2023
葡萄品种
品丽珠
法国地图,图钉标出希农(Chinon)的位置希农(Chinon)及周边地图,图钉标出希农的位置
希农(Chinon) · 法国地图:Maison Apéro(基于 Natural Earth 数据,公有领域)

关于Jean-Maurice Raffault 希农 Les Galuches 2023

Jean-Maurice Raffault 希农 Les Galuches 2023用哪些葡萄品种酿制?

Jean-Maurice Raffault 希农 Les Galuches 2023由品丽珠酿制。

Jean-Maurice Raffault 希农 Les Galuches 2023产自哪里?

Jean-Maurice Raffault 希农 Les Galuches 2023产自法国希农。生产者为Jean-Maurice Raffault。

Jean-Maurice Raffault 希农 Les Galuches 2023的口感如何?

在 Maison Apéro 的结构化品鉴概况中,Jean-Maurice Raffault 希农 Les Galuches 2023的记录为:甜度:干型;酸度:中+;单宁:中;酒精度:中;酒体:中等;风味浓郁度:中等+;余味:中等。香气:红色水果、花香、草本、矿物。

Jean-Maurice Raffault 希农 Les Galuches 2023什么时候适合饮用?

在 Maison Apéro 的结构化品鉴概况中,Jean-Maurice Raffault 希农 Les Galuches 2023的适饮状态为“可饮用,仍有陈年潜力”。

Jean-Maurice Raffault酒庄是希农历史悠久的家族酒庄,在维埃纳河沿岸拥有多处优质葡萄园。Les Galuches酒款产自沙砾冲积平原,透水性极佳且能迅速吸收白昼热量。这种微气候促使品丽珠酚类物质提早成熟,赋予成酒极为柔顺的质地、明亮芳香的果味与清晰易饮的纯净骨架。

比较资料中的葡萄品种与实际闻到的香气。仅凭品种名称,不能确定某一杯酒的香气。

信息来源

法国希农(Chinon)的图示。希农:维埃纳河阶地与凝灰白垩坡地:维埃纳河、维埃纳河古阶地、希农、凝灰白垩坡地、砂与砾石、上土仑阶石灰岩(凝灰白垩)
希农(Chinon) · 法国图:Maison Apéro 出处:INAO — Note 927, AOC Chinon : demande de modification du cahier des charges (CRINAO Val de Loire-Centre, 2017) · DREAL Centre-Val de Loire — Inventaire du patrimoine géologique : le tuffeau troglodytique de la chapelle Sainte-Radegonde à Chinon (37-58) · Parc naturel régional Loire-Anjou-Touraine — Géopatrimoines

感官与风土图谱

六轴雷达

酸度 中+ 单宁 中 酒体 中等 酒精度 中 风味浓郁度 中等+ 余味 中等

三层香气

● 第一类香气 (品种·果香·花香):
红色水果花香草本矿物

气候与地貌

希农:维埃纳河阶地与凝灰白垩坡地:维埃纳河、维埃纳河古阶地、希农、凝灰白垩坡地、砂与砾石、上土仑阶石灰岩(凝灰白垩)

未按比例绘制的示意性地块图:顶面表示地形,正面为剖面,剖面的颜色表示土壤与岩石的种类。

  • 希农产区的土地主要由维埃纳河古阶地的砂与砾石以及上土仑阶石灰岩构成。
  • 希农城部分建在凝灰白垩坡地上;在都兰地区,凿入土仑阶石灰岩的居所十分常见,如今许多洞穴被用作酒窖。
  • 上白垩统的土仑阶在都兰地区确立,并以都兰命名。

品鉴评测

来自Maison Apéro中保存的这款葡萄酒及年份的评测。

结构化品鉴概况

如何阅读本概况:每个项目都记录为固定等级中的一个,例如酸度为“低、中−、中、中+、高”之一。没有保存等级的项目不显示,也不作推测。

澄清度
澄清
颜色浓度
中等
颜色
紫红色
香气浓郁度
中等+
发展程度
年轻
甜度
干型
酸度
中+
单宁
中
酒精度
中
酒体
中等
风味浓郁度
中等+
余味
中等
品质
很好
适饮状态
可饮用,仍有陈年潜力
一类

红色水果, 花香, 草本, 矿物

品质要素

✓ 平衡度, ✓ 浓郁度

三类香气合计最多8项,口中风味以4–5项为目标。仅列出有依据的描述;香气缺失不计入数量。红色勾号的数量不等于得分。

专家评论

这款酒展现出明亮的红樱桃、新鲜紫罗兰以及清爽的草本风味。中等偏上的酸度与圆润适中的单宁相互融合,呈现出多汁活泼的口感与典型的品种魅力。

侍酒与陈年指南

这款酒品质非常优秀,现在即可饮用,但也具备3至5年的陈年潜力。其多汁的红色浆果香气与生动清新的酸度带来了极高的即饮愉悦度。 饮用时建议在14–16°C下轻微冰镇,以突出品丽珠清脆的果味轮廓。开瓶后醒酒15至20分钟即可完全释放其细腻的花香。配餐方面,非常适合搭配经典的图兰圣莫尔山羊奶酪、法式烤鸡或冷切肉酱,其酸度与果味能很好地平衡菜肴的油脂感。

外观

作为评估依据的表述

酒液清澈,呈评估依据 中等浓度的评估依据 紫色。

进阶分析 Grand

香气

品鉴评论示例 Réserve

进阶分析 Grand

口感

品鉴评论示例 Réserve

进阶分析 Grand

品质

品鉴评论示例 Réserve

进阶分析 Grand

适饮状态

品鉴评论示例 Réserve

进阶分析 Grand

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Maison Apéro采用多阶段验证流程。本品鉴点评是依据葡萄酒信息与分析数据形成的数据驱动型参考信息。实际香气、风味和状态可能因酒瓶、储存、侍酒条件及个人感知而异,因此并非最终定论。