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Jean-Maurice Raffault Chinon Les Galuches 2023

Mis à jour ·

Jean-Maurice Raffault Chinon Les Galuches 2023 est un vin de Chinon, Loire, France, élaboré à partir de Cabernet Franc.

Région
Chinon, Loire · France
Millésime
2023
France : carte avec un repère rouge sur ChinonChinon et ses environs : carte avec un repère rouge
Chinon · FranceCarte : Maison Apéro, d’après Natural Earth (domaine public)

À propos de Jean-Maurice Raffault Chinon Les Galuches 2023

Quels cépages composent Jean-Maurice Raffault Chinon Les Galuches 2023 ?

Jean-Maurice Raffault Chinon Les Galuches 2023 est élaboré à partir de Cabernet Franc.

D’où vient Jean-Maurice Raffault Chinon Les Galuches 2023 ?

Jean-Maurice Raffault Chinon Les Galuches 2023 vient de Chinon, Loire, France. Il est produit par Jean-Maurice Raffault.

Le Domaine Jean-Maurice Raffault est une référence de Chinon travaillant divers terroirs ligériens. La cuvée Les Galuches est issue de terrasses alluviales de sables et graviers, des sols drainants qui accumulent la chaleur diurne. Ce terroir assure une maturité précoce du Cabernet Franc, donnant un vin souple, aromatique, croquant et axé sur la pureté du fruit.

Comparez le cépage indiqué dans la source à ce que vous sentez réellement. Un nom de cépage ne détermine pas les arômes d’un verre précis.

Sources

Jean-Maurice Raffault Chinon Les Galuches 2023 : illustration abstraite d’un verre vu de dessus, dans les tons d’un vin rouge

Profil sensoriel & terroir

Non mesuré — Aucune évaluation structurée n’a encore été enregistrée pour ce vin ; rien n’est donc tracé. Cela ne signifie pas que rien n’a été perçu.

Le terroir en bref

Sol
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Climat
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Topographie (pente)
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Altitude
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Exposition
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Seules les valeurs sourcées sont affichées ; les éléments sans valeur restent tels quels et ne sont pas estimés.

Évaluation de dégustation

Issue de l’évaluation enregistrée dans Maison Apéro pour ce vin et ce millésime.

Commentaire d’expert

Ce Chinon séduit par son bouquet éclatant de petits fruits rouges, de violette et sa subtile note graphite. Sa vive fraîcheur et ses tanins polis composent un ensemble équilibré, souple et très digeste.

Conseils de service et de garde

Ce vin présente une très bonne qualité grâce à un bel équilibre entre vivacité et maturité, soutenu par une intensité aromatique affirmée. Si sa finale moyenne et son profil axé sur le fruit primaire limitent sa complexité, son harmonie globale reste remarquable. Prêt à boire dès maintenant, il possède un potentiel de garde de trois à cinq ans grâce à sa fraîcheur naturelle. À servir entre 14 et 16 °C, éventuellement après un court carafage, en accompagnement d'un poulet rôti ou d'un Sainte-Maure de Touraine.

Aspect

Le vin est limpide, d'intensité moyenne et de couleur pourpre.

Analyse avancée Grand

Nez

Exemple de compte rendu de dégustation Réserve

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Bouche

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Qualité

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Prêt à boire

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Maison Apéro utilise un processus de validation en plusieurs étapes. Ce compte rendu de dégustation constitue une information de référence fondée sur les données du vin et des signaux analytiques. Les arômes, les saveurs et l’état réels peuvent varier selon la bouteille, la conservation, le service et la perception individuelle ; il ne s’agit donc pas d’une évaluation définitive.

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