Maison Apéro
Atlas Associates Media Technik
Deutsch
Menü

Maison Media

Broccardo I Tre Pais Barolo 2019

Aktualisiert ·

Broccardo I Tre Pais Barolo 2019 ist ein Rotwein aus Barolo, Italien, gekeltert aus Nebbiolo. Im strukturierten Verkostungsprofil von Maison Apéro ist die Qualität „Sehr gut“ und die Trinkreife „Trinkbar, mit Potenzial“.

Erzeuger
Broccardo
Region
Barolo · Italien
Jahrgang
2019
Rebsorten
Nebbiolo
Italien: Karte mit Markierung bei BaroloBarolo und Umgebung: Karte mit Markierung
Barolo · ItalienKarte: Maison Apéro, auf Grundlage von Natural Earth (gemeinfrei)

Über Broccardo I Tre Pais Barolo 2019

Aus welchen Rebsorten wird Broccardo I Tre Pais Barolo 2019 gekeltert?

Broccardo I Tre Pais Barolo 2019 wird aus Nebbiolo gekeltert.

Woher kommt Broccardo I Tre Pais Barolo 2019?

Broccardo I Tre Pais Barolo 2019 kommt aus Barolo, Italien. Erzeuger ist Broccardo.

Wie schmeckt Broccardo I Tre Pais Barolo 2019?

Im strukturierten Verkostungsprofil von Maison Apéro ist Broccardo I Tre Pais Barolo 2019 mit diesen Stufen erfasst — Süße: Trocken; Säure: Hoch; Tannin: Hoch; Alkohol: Hoch; Körper: Mittel+; Geschmacksintensität: Mittel+; Abgang: Lang. Aromen: Blumig, Rote Früchte, Gewürze, Eichenholz, Getrocknete / gekochte Früchte, Flaschenreife (Rot).

Wann trinkt man Broccardo I Tre Pais Barolo 2019?

Im strukturierten Verkostungsprofil von Maison Apéro ist die Trinkreife von Broccardo I Tre Pais Barolo 2019 „Trinkbar, mit Potenzial“.

Der Barolo „I Tre Pais“ von Broccardo repräsentiert eine klassische Mehrgemeinde-Cuvée, die Nebbiolo-Trauben aus eigenen Weinbergen in Monforte d'Alba, Barolo und Novello vereint. Das 1900 gegründete Familienweingut produziert strukturierte, terroirgeprägte Weine aus den Langhe. Der Jahrgang 2019 unterstreicht die charakteristische Spannung, die feste Struktur und die aromatische Klarheit eines kontinentalen Referenz-Vegetationsjahrs im Piemont.

Barolo, Italien. Barolo: Mergel im Westen, Sandsteine und Lequio-Formation im Osten: La Morra, Barolo, Castiglione Falletto, Serralunga d’Alba, Barolo DOCG, Sant’Agata-Mergel, Diano-Sandstein, Lequio-Formation
Barolo · ItalienSchema: Maison Apéro Quellen: Strada del Barolo e grandi vini di Langa — The Nebbiolo terroir · Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani — Production regulations for “Barolo” DOCG (English)

Sensorik- & Terroir-Profil

6-Achsen-Radar

Säure Hoch Tannin Hoch Körper Mittel+ Alkohol Hoch Geschmacks-intensität Mittel+ Abgang Lang

Aromen in 3 Stufen

● Primär (Rebsorte, Frucht & Blüte):
BlumigRote FrüchteGewürze
● Sekundär (Gärung, Hefe & Eiche):
Eichenholz
● Tertiär (Reifung & Alterungsaromen):
Getrocknete / gekochte FrüchteFlaschenreife (Rot)

Klima und Landschaft

Barolo: Mergel im Westen, Sandsteine und Lequio-Formation im Osten: La Morra, Barolo, Castiglione Falletto, Serralunga d’Alba, Barolo DOCG, Sant’Agata-Mergel, Diano-Sandstein, Lequio-Formation

Schematisches Blockbild, nicht maßstäblich: oben das Relief, vorne ein Querschnitt, gefärbt nach Boden- und Gesteinsart.

  • Die tonreichen Sant’Agata-Fossili-Mergel mit geringeren Anteilen von Sand und Kalk liegen unter La Morra und Barolo, der Diano-Sandstein unter den Hügeln von Castiglione Falletto und einem Teil von Monforte, die Lequio-Formation unter einem Teil von Monforte und unter Serralunga d’Alba.
  • Barolo entsteht nur aus Nebbiolo von Hanglagen; die Regeln verlangen tonige und/oder kalkhaltige Böden und schließen neue Pflanzungen in Nordlage aus.

Quellen

Langhe-Hügel: Nebel, Hänge und kontinentale Jahreszeiten: Herbstnebel (nebbia), Sonnenzugewandte Hänge, Kontinentale Jahreszeiten → Weinberge

Nebbiolo reift spät an den Hängen der Langhe, wo Herbstnebel, sonnenzugewandte Lagen und ein kontinentales Klima die Lese prägen.

  • Herbstnebel (nebbia)

    Ab Ende September füllen sich die Täler mit Morgennebel. Nebbiolo, im Oktober gelesen, reift zwischen kühlen, feuchten Morgen und warmen Nachmittagen aus.

  • Sonnenzugewandte Hänge

    Die Reben ziehen sich die Hänge hinauf; die besten Parzellen blicken nach Süden bis Südwesten und tragen den Namen ihrer Sonne (sorì).

  • Kontinentale Jahreszeiten

    Heiße Sommer und kalte Winter mit warmen Herbsttagen und kalten Nächten bewahren Säure und Aromatik des Nebbiolo.

Quellen: Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani · Langhe Vini — Clima e geologia · Langhe Vini — Nebbiolo

Verkostungsbewertung

Aus der in Maison Apéro gespeicherten Bewertung dieses Weins und Jahrgangs.

Strukturiertes Verkostungsprofil

So liest man dieses Profil: Jedes Merkmal wird als eine Stufe einer festen Skala erfasst, zum Beispiel Säure: Niedrig · Mittel− · Mittel · Mittel+ · Hoch. Merkmale ohne gespeicherte Stufe werden nicht gezeigt; nichts wird geschätzt.

Klarheit
Klar
Intensität
Mittel
Farbe
Granatrot
Aromaintensität
Mittel+
Entwicklung
In Entwicklung
Süße
Trocken
Säure
Hoch
Tannin
Hoch
Alkohol
Hoch
Körper
Mittel+
Geschmacksintensität
Mittel+
Abgang
Lang
Qualität
Sehr gut
Trinkreife
Trinkbar, mit Potenzial
Primär

Blumig, Rote Früchte, Gewürze

Sekundär

Eichenholz

Tertiär

Getrocknete / gekochte Früchte, Flaschenreife (Rot)

Qualitätsmerkmale

✓ Balance, ✓ Länge, ✓ Intensität, ✓ Komplexität

Insgesamt höchstens 8 Aromen aus den drei Kategorien, mit dem Ziel von 4–5 Geschmacksnoten am Gaumen. Nur belegte Beschreibungen werden aufgeführt; fehlende Aromen zählen nicht mit. Die Anzahl roter Häkchen ist keine Punktzahl.

Expertenkommentar

Der Wein zeigt lehrbuchhafte Nebbiolo-Merkmale: lebendige rote Kirsche, Rosenblüte und herzhafte Würze, angetrieben von energischer, hoher Säure. Muskulöse Tannine und hoher Alkohol sorgen für eine gewaltige Architektur, ohne die detailreichen Blumen- und Erdtöne des Weins zu verdecken.

Servier- und Reifetipps

Dieser Wein wird als von sehr guter Qualität bewertet. Seine Intensität in der Nase ist mittel(+) und bietet nuancierte Aromen von getrockneter Rose und Kirsche, die genau zu seiner Intensität am Gaumen von mittel(+) passen. Eine feste Balance wird erreicht, da frische Säure und erhöhter Alkohol die dichten, reifen Tannine sauber stützen, was in einem anhaltenden, herzhaften Abgang gipfelt. Zwar ist er konzentriert und ausdrucksstark, es fehlt ihm jedoch die mehrdimensionale Tiefe, die für eine herausragende Note erforderlich ist. Was die Trinkreife betrifft, so ist der Wein jetzt trinkbereit, hat aber Alterungspotenzial. Das gewaltige Tanningerüst des Jahrgangs 2019 und die hohe Säure ermöglichen es ihm, sich weitere 8 bis 12 Jahre problemlos zu entwickeln. Bei heutigem Öffnen sollte er 1 bis 2 Stunden dekantiert und bei 16–18 °C zu geschmorter Rinderhesse, Wildschweinragout oder gereiftem Castelmagno serviert werden.

Aussehen

Formulierungen, auf denen die Bewertung beruht

Der Wein ist klar und weist einen mittleren granatroten Kern mit einem leichten ziegelroten Rand auf.

Vertiefte Analyse Grand

Nase

Beispiel einer Verkostungsnotiz Réserve

Vertiefte Analyse Grand

Gaumen

Beispiel einer Verkostungsnotiz Réserve

Vertiefte Analyse Grand

Qualität

Beispiel einer Verkostungsnotiz Réserve

Vertiefte Analyse Grand

Trinkreife

Beispiel einer Verkostungsnotiz Réserve

Vertiefte Analyse Grand

Melden Sie sich mit dem entsprechenden Tarif bei Maison Apéro an, um die Abschnitte für Réserve und Grand zu lesen.

Melden Sie sich an, um weiterzulesen Mit Réserve und Grand freischalten Vertiefte Analyse mit Grand freischalten

Alle Abschnitte dieser Verkostung sind für Sie freigeschaltet.

Maison Apéro verwendet einen fortschrittlichen, mehrstufig validierten Analyseprozess. Diese Verkostungsbewertung ist eine datengestützte Referenzinformation, die aus Weininformationen und Analysesignalen erzeugt wird. Tatsächliche Aromen, Geschmackseindrücke und der Zustand können je nach Flasche, Lagerung, Servierbedingungen und individueller Wahrnehmung abweichen; sie ist daher keine abschließende Bewertung.

Artikel zur selben Region, Rebsorte oder zum selben Erzeuger wie dieser Wein.