Maison Media

Broccardo I Tre Pais Barolo 2019

Aktualisiert · 9. Sept. 2026

Erzeuger: Broccardo
Region: Barolo · IT
Jahrgang: 2019

Der Barolo „I Tre Pais“ von Broccardo repräsentiert eine klassische Mehrgemeinde-Cuvée, die Nebbiolo-Trauben aus eigenen Weinbergen in Monforte d'Alba, Barolo und Novello vereint. Das 1900 gegründete Familienweingut produziert strukturierte, terroirgeprägte Weine aus der Langa. Der Jahrgang 2019 unterstreicht die charakteristische Spannung, die feste Struktur und die aromatische Klarheit eines kontinentalen Referenz-Vegetationsjahrs im Piemont.

Verkostungsbewertung

Aus der in Maison Apéro gespeicherten Bewertung dieses Weins und Jahrgangs.

Strukturiertes Verkostungsprofil

KlarheitKlar

IntensitätMittel

FarbeGranatrot

AromaintensitätMittel+

EntwicklungIn Entwicklung

SüßeTrocken

SäureHoch

TanninHoch

AlkoholHoch

KörperMittel+

GeschmacksintensitätMittel+

AbgangLang

QualitätHerausragend

TrinkreifeTrinkbar, mit Potenzial

Primär

Blumig, Rote Früchte, Gewürze

Sekundär

Eichenholz

Tertiär

Getrocknete / gekochte Früchte, Flaschenreife (Rot)

Qualitätsmerkmale

✓ Balance, ✓ Länge, ✓ Intensität, ✓ Komplexität

Insgesamt höchstens 8 Aromen aus den drei Kategorien, mit dem Ziel von 4–5 Geschmacksnoten am Gaumen. Nur belegte Beschreibungen werden aufgeführt; fehlende Aromen zählen nicht mit. Die Anzahl roter Häkchen ist keine Punktzahl.

Expertenkommentar

Der Wein zeigt lehrbuchhafte Nebbiolo-Merkmale: lebendige rote Kirsche, Rosenblüte und herzhafte Würze, angetrieben von energischer, hoher Säure. Muskulöse Tannine und hoher Alkohol sorgen für eine gewaltige Architektur, ohne die detailreichen Blumen- und Erdtöne des Weins zu verdecken.

Servier- und Reifetipps

Dieser Wein wird als von sehr guter Qualität bewertet. Seine Intensität in der Nase ist mittel plus und bietet nuancierte Aromen von getrockneter Rose und Kirsche, die genau zu seiner Intensität am Gaumen von mittel plus passen. Eine feste Balance wird erreicht, da frische Säure und erhöhter Alkohol die dichten, reifen Tannine sauber stützen, was in einem anhaltenden, herzhaften Abgang gipfelt. Zwar ist er konzentriert und ausdrucksstark, es fehlt ihm jedoch die mehrdimensionale Tiefe, die für eine herausragende Note erforderlich ist. Was die Trinkreife betrifft, so ist der Wein jetzt trinkbereit, hat aber Alterungspotenzial. Das gewaltige Tanningerüst des Jahrgangs 2019 und die hohe Säure ermöglichen es ihm, sich weitere 8 bis 12 Jahre problemlos zu entwickeln. Bei heutigem Öffnen sollte er 1 bis 2 Jahre dekantiert und bei 16–18 °C zu geschmorter Rinderhesse, Wildschweinragout oder gereiftem Castelmagno serviert werden.

Aussehen

Beispiel einer Verkostungsnotiz Réserve

Vertiefte Analyse Grand

Nase

Beispiel einer Verkostungsnotiz Réserve

Vertiefte Analyse Grand

Gaumen

Beispiel einer Verkostungsnotiz Réserve

Vertiefte Analyse Grand

Qualität

Beispiel einer Verkostungsnotiz Réserve

Vertiefte Analyse Grand

Trinkreife

Beispiel einer Verkostungsnotiz Réserve

Vertiefte Analyse Grand

Melden Sie sich mit dem entsprechenden Tarif bei Maison Apéro an, um die Abschnitte für Réserve und Grand zu lesen.

Maison Apéro verwendet einen fortschrittlichen, mehrstufig validierten Analyseprozess. Diese Verkostungsbewertung ist eine datengestützte Referenzinformation, die aus Weininformationen und Analysesignalen erzeugt wird. Tatsächliche Aromen, Geschmackseindrücke und der Zustand können je nach Flasche, Lagerung, Servierbedingungen und individueller Wahrnehmung abweichen; sie ist daher keine abschließende Bewertung.