Maison Media
Broccardo I Tre Pais Barolo 2019
Atualizado ·
Broccardo I Tre Pais Barolo 2019 é um vinho tinto de Barolo, Itália, elaborado com Nebbiolo. No perfil de degustação estruturado da Maison Apéro, a qualidade é «Muito boa» e a prontidão para beber é «Pode beber-se, com potencial».
Sobre Broccardo I Tre Pais Barolo 2019
Quais são as castas de Broccardo I Tre Pais Barolo 2019?
Broccardo I Tre Pais Barolo 2019 é elaborado com Nebbiolo.
De onde vem Broccardo I Tre Pais Barolo 2019?
Broccardo I Tre Pais Barolo 2019 vem de Barolo, Itália. É produzido por Broccardo.
Qual é o perfil de Broccardo I Tre Pais Barolo 2019 na boca?
No perfil de degustação estruturado da Maison Apéro, Broccardo I Tre Pais Barolo 2019 está registado com estes níveis — Doçura: Seco; Acidez: Alta; Taninos: Altos; Álcool: Alto; Corpo: Médio+; Intensidade de sabor: Média+; Final: Longo. Aromas: Floral, Fruta vermelha, Especiarias, Carvalho, Fruta seca / cozida, Evolução em garrafa (tinto).
Quando beber Broccardo I Tre Pais Barolo 2019?
No perfil de degustação estruturado da Maison Apéro, a prontidão para beber de Broccardo I Tre Pais Barolo 2019 é «Pode beber-se, com potencial».
O Barolo 'I Tre Pais' da Broccardo representa um lote clássico multi-comuna, misturando uvas Nebbiolo de vinhas da propriedade em Monforte d'Alba, Barolo e Novello. Fundada em 1900, a propriedade familiar produz vinhos de Langhe estruturados e marcados pelo terroir. A safra de 2019 destaca a tensão característica, a estrutura firme e a clareza aromática de uma estação de crescimento continental de referência no Piemonte.
Perfil sensorial & terroir
Radar de 6 eixos
Aromas em 3 níveis
Clima e paisagem
Bloco-diagrama esquemático, sem escala: em cima vê-se o relevo e na face frontal um corte, colorido segundo o tipo de solo e de rocha.
- As margas de Sant’Agata Fossili, ricas em argila e com menos areia e calcário, estão sob La Morra e Barolo; o arenito de Diano, sob as colinas de Castiglione Falletto e parte de Monforte; e a formação de Lequio, sob parte de Monforte e Serralunga d’Alba.
- O Barolo é feito só com Nebbiolo cultivado em encostas; as regras exigem solos argilosos e/ou calcários e excluem novas plantações viradas a norte.
A Nebbiolo amadurece tarde nas encostas do Langhe, onde o nevoeiro de outono, as vertentes viradas ao sol e o clima continental moldam a vindima.
Nevoeiro de outono (nebbia)
A partir do fim de setembro, os vales enchem-se de nevoeiro matinal. A Nebbiolo, colhida em outubro, termina de amadurecer entre manhãs frescas e húmidas e tardes quentes.
Vertentes viradas ao sol
As vinhas sobem pelas encostas; as melhores parcelas viram-se a sul e sudoeste e recebem o nome do seu sol (sorì).
Estações continentais
Verões quentes e invernos frios, com dias de outono quentes e noites frias, preservam a acidez e os aromas da Nebbiolo.
Fontes: Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani · Langhe Vini — Clima e geologia · Langhe Vini — Nebbiolo