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Zonin Amarone della Valpolicella 2022
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Zonin Amarone della Valpolicella 2022是一款产自意大利阿玛罗内的红葡萄酒,由科维纳、隆迪内拉和莫利纳拉酿制。在 Maison Apéro 的结构化品鉴概况中,品质为“很好”,适饮状态为“可饮用,仍有陈年潜力”。
- 生产者
- Zonin
- 产区
- 阿玛罗内(Amarone della Valpolicella) · 意大利
- 年份
- 2022
关于Zonin Amarone della Valpolicella 2022
Zonin Amarone della Valpolicella 2022用哪些葡萄品种酿制?
Zonin Amarone della Valpolicella 2022由科维纳、隆迪内拉和莫利纳拉酿制。
Zonin Amarone della Valpolicella 2022产自哪里?
Zonin Amarone della Valpolicella 2022产自意大利阿玛罗内。生产者为Zonin。
Zonin Amarone della Valpolicella 2022的口感如何?
在 Maison Apéro 的结构化品鉴概况中,Zonin Amarone della Valpolicella 2022的记录为:甜度:干型;酸度:中;单宁:中+;酒精度:高;酒体:饱满;风味浓郁度:中等+;余味:中等+。香气:红色水果、黑色水果、香料、橡木、果干 / 煮制水果。
Zonin Amarone della Valpolicella 2022什么时候适合饮用?
在 Maison Apéro 的结构化品鉴概况中,Zonin Amarone della Valpolicella 2022的适饮状态为“可饮用,仍有陈年潜力”。
Zonin Amarone della Valpolicella 2022 由意大利著名历史悠久的家族酒庄之一 Casa Vinicola Zonin 精心酿制。这款酒产自威尼托瓦尔波利切拉(Valpolicella)的经典山丘,主要由科维纳(Corvina)、隆迪内拉(Rondinella)和莫利纳拉(Molinara)葡萄酿造,在发酵前需经过传统的风干法(appassimento)将果实风干数月,并进行长时间的橡木桶陈酿。

感官与风土图谱
六轴雷达
三层香气
气候与地貌
未按比例绘制的示意性地块图:顶面表示地形,正面为剖面,剖面的颜色表示土壤与岩石的种类。
- 瓦尔波利切拉占据维罗纳省的一条山麓丘陵带,从加尔达湖几乎延伸到维琴察省边界,北面是莱西尼山;土壤源于石灰质—白云质地层、玄武岩以及冰碛与河流沉积物。
- 阿迪杰河平原是质地粗、石块多的深厚冲积土;丘陵的土壤由白色与粉红色的泥灰质石灰岩(Biancone 与 Scaglia Rossa)发育而来,并有海底喷发后形成的玄武岩出露。
- 加尔达湖同时缓和冬季最低气温与夏季最高气温;离湖越远,来自莱西尼山的冷风作用越强。山谷从维罗纳一带向北呈扇形展开。
介于加尔达湖与莱西尼山之间,瓦尔波利切拉的山谷气候温和通风,同样有利于葡萄的风干。
西侧的加尔达湖
湖泊调节气温,使西部山谷带有近乎地中海式的温和气候。
北侧的莱西尼山
山脉为山谷挡住来自北方的冷风。
丘陵梯田与气流
山坡与干砌石梯田(marogne)排水通风良好;同样干燥流动的空气也支持葡萄的风干(appassimento)。
信息来源: Consorzio Tutela Vini Valpolicella — The Area · Consorzio Tutela Vini Valpolicella — Climate
风土要素一览
- 气候
- 受加尔达湖调节的大陆性至亚大陆性气候 Consorzio Tutela Vini Valpolicella — Climate