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Zonin Amarone della Valpolicella 2022
Actualizado ·
Zonin Amarone della Valpolicella 2022 es un vino tinto de Amarone della Valpolicella, Italia, elaborado con Corvina, Rondinella y Molinara. En el perfil de cata estructurado de Maison Apéro, la calidad es «Muy buena» y el momento de consumo es «Se puede beber, con potencial».
- Productor
- Zonin
- Región
- Amarone della Valpolicella · Italia
- Añada
- 2022
- Uvas
- Corvina, Rondinella, Molinara
Sobre Zonin Amarone della Valpolicella 2022
¿Con qué uvas se elabora Zonin Amarone della Valpolicella 2022?
Zonin Amarone della Valpolicella 2022 se elabora con Corvina, Rondinella y Molinara.
¿De dónde procede Zonin Amarone della Valpolicella 2022?
Zonin Amarone della Valpolicella 2022 procede de Amarone della Valpolicella, Italia. Lo elabora Zonin.
¿Cómo es Zonin Amarone della Valpolicella 2022 en boca?
En el perfil de cata estructurado de Maison Apéro, Zonin Amarone della Valpolicella 2022 figura con estos niveles — Dulzor: Seco; Acidez: Media; Taninos: Medios+; Alcohol: Alto; Cuerpo: Pleno; Intensidad de sabor: Media+; Final: Medio+. Aromas: Fruta roja, Fruta negra, Especias, Roble, Fruta seca / cocida.
¿Cuándo conviene beber Zonin Amarone della Valpolicella 2022?
En el perfil de cata estructurado de Maison Apéro, el momento de consumo de Zonin Amarone della Valpolicella 2022 es «Se puede beber, con potencial».
Zonin Amarone della Valpolicella 2022 ha sido elaborado por Casa Vinicola Zonin, una de las empresas vinícolas familiares históricas más destacadas de Italia. Producido en las colinas clásicas de Valpolicella, en el Véneto, este vino se elabora principalmente a partir de uvas Corvina, Rondinella y Molinara sometidas al tradicional proceso de appassimento, que consiste en secar la fruta durante varios meses antes de la fermentación y de una crianza prolongada en barrica.
Perfil sensorial y terroir
Radar de 6 ejes
Aromas en 3 niveles
Clima y paisaje
Bloque diagrama esquemático, sin escala: arriba se ve el relieve y en la cara frontal un corte, coloreado según el tipo de suelo y de roca.
- Valpolicella ocupa una franja de colinas de la provincia de Verona, del lago de Garda casi hasta el límite con la provincia de Vicenza, con los montes Lessini al norte; sus suelos proceden de formaciones calcáreo-dolomíticas, basaltos y depósitos morrénicos y fluviales.
- La llanura del Adigio tiene suelos aluviales profundos, de textura gruesa y con abundantes piedras; en las colinas los suelos se forman sobre calizas margosas blancas y rosadas, el Biancone y la Scaglia Rossa, con afloramientos de basalto formados tras erupciones submarinas.
- El lago de Garda suaviza tanto las mínimas de invierno como las máximas de verano; lejos del lago, los vientos fríos de los montes Lessini actúan con más fuerza. Los valles se abren en abanico desde la zona de Verona hacia el norte.
Entre el lago de Garda y los montes Lessini, los valles de Valpolicella gozan de un clima suave y ventilado que también favorece el secado de las uvas.
El lago de Garda al oeste
El lago modera las temperaturas y da a los valles occidentales un carácter más suave, casi mediterráneo.
Los montes Lessini al norte
Las montañas protegen los valles de los vientos fríos del norte.
Terrazas de ladera y ventilación
Los viñedos en laderas y terrazas de piedra seca (marogne) drenan y se ventilan bien; ese mismo aire seco favorece el appassimento de las uvas.
Fuentes: Consorzio Tutela Vini Valpolicella — The Area · Consorzio Tutela Vini Valpolicella — Climate
El terroir de un vistazo
- Clima
- Clima continental o subcontinental, suavizado por el lago de Garda Consorzio Tutela Vini Valpolicella — Climate