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Zonin Amarone della Valpolicella 2022
Aggiornato ·
Zonin Amarone della Valpolicella 2022 è un vino rosso di Amarone della Valpolicella, Italia, prodotto con uve Corvina, Rondinella e Molinara. Nel profilo di degustazione strutturato di Maison Apéro, la qualità è «Molto buona» e il momento di consumo è «Si può bere, con potenziale».
- Produttore
- Zonin
- Regione
- Amarone della Valpolicella · Italia
- Annata
- 2022
- Vitigni
- Corvina, Rondinella, Molinara
Informazioni su Zonin Amarone della Valpolicella 2022
Con quali uve è prodotto Zonin Amarone della Valpolicella 2022?
Zonin Amarone della Valpolicella 2022 è prodotto con uve Corvina, Rondinella e Molinara.
Da dove proviene Zonin Amarone della Valpolicella 2022?
Zonin Amarone della Valpolicella 2022 proviene da Amarone della Valpolicella, Italia. Lo produce Zonin.
Che sapore ha Zonin Amarone della Valpolicella 2022?
Nel profilo di degustazione strutturato di Maison Apéro, Zonin Amarone della Valpolicella 2022 è registrato con questi livelli — Dolcezza: Secco; Acidità: Media; Tannino: Medio+; Alcol: Alto; Corpo: Pieno; Intensità dei sapori: Media+; Finale: Medio+. Aromi: Frutta rossa, Frutta nera, Spezie, Rovere, Frutta secca / cotta.
Quando bere Zonin Amarone della Valpolicella 2022?
Nel profilo di degustazione strutturato di Maison Apéro, il momento di consumo di Zonin Amarone della Valpolicella 2022 è «Si può bere, con potenziale».
Zonin Amarone della Valpolicella 2022 è prodotto da Casa Vinicola Zonin, una delle aziende vinicole di famiglia storiche più importanti d'Italia. Prodotto nelle colline classiche della Valpolicella in Veneto, questo vino è ottenuto principalmente da uve Corvina, Rondinella e Molinara sottoposte al tradizionale processo di appassimento delle uve per diversi mesi prima della fermentazione e di un prolungato affinamento in botte.
Profilo sensoriale & terroir
Radar a 6 assi
Aromi a 3 livelli
Clima e paesaggio
Blocco diagramma schematico, non in scala: sopra il rilievo, sulla faccia anteriore una sezione colorata secondo il tipo di suolo e di roccia.
- La Valpolicella occupa una fascia collinare della provincia di Verona, dal lago di Garda quasi al confine con la provincia di Vicenza, con i Monti Lessini a nord; i suoi suoli derivano da formazioni calcareo-dolomitiche, basalti e depositi morenici e fluviali.
- La pianura dell’Adige ha suoli alluvionali profondi, a tessitura grossolana e ricchi di ciottoli; sulle colline i suoli si formano su calcari marnosi bianchi e rosati, il Biancone e la Scaglia Rossa, con affioramenti di basalto nati da eruzioni sottomarine.
- Il lago di Garda mitiga sia le minime invernali sia le massime estive; lontano dal lago, i venti freddi dei Monti Lessini agiscono con più forza. Le valli si aprono a ventaglio dalla zona di Verona verso nord.
Tra il lago di Garda e i Monti Lessini, le valli della Valpolicella godono di un clima mite e ventilato che serve anche all’appassimento delle uve.
Il lago di Garda a ovest
Il lago mitiga le temperature e dà alle valli occidentali un carattere più mite, quasi mediterraneo.
I Monti Lessini a nord
I monti riparano le valli dai venti freddi del nord.
Terrazze di collina e aria
Le vigne su colline e terrazze a secco (marogne) sono ben drenate e ventilate; la stessa aria secca sostiene l’appassimento delle uve.
Fonti: Consorzio Tutela Vini Valpolicella — The Area · Consorzio Tutela Vini Valpolicella — Climate
Il terroir in sintesi
- Clima
- Clima continentale o subcontinentale, mitigato dal lago di Garda Consorzio Tutela Vini Valpolicella — Climate