Maison Media
Zonin Amarone della Valpolicella 2022
Atualizado ·
Zonin Amarone della Valpolicella 2022 é um vinho tinto de Amarone della Valpolicella, Itália, elaborado com Corvina, Rondinella e Molinara. No perfil de degustação estruturado da Maison Apéro, a qualidade é «Muito boa» e a prontidão para beber é «Pode beber-se, com potencial».
- Produtor
- Zonin
- Região
- Amarone della Valpolicella · Itália
- Colheita
- 2022
- Castas
- Corvina, Rondinella, Molinara
Sobre Zonin Amarone della Valpolicella 2022
Quais são as castas de Zonin Amarone della Valpolicella 2022?
Zonin Amarone della Valpolicella 2022 é elaborado com Corvina, Rondinella e Molinara.
De onde vem Zonin Amarone della Valpolicella 2022?
Zonin Amarone della Valpolicella 2022 vem de Amarone della Valpolicella, Itália. É produzido por Zonin.
Qual é o perfil de Zonin Amarone della Valpolicella 2022 na boca?
No perfil de degustação estruturado da Maison Apéro, Zonin Amarone della Valpolicella 2022 está registado com estes níveis — Doçura: Seco; Acidez: Média; Taninos: Médios+; Álcool: Alto; Corpo: Encorpado; Intensidade de sabor: Média+; Final: Médio+. Aromas: Fruta vermelha, Fruta preta, Especiarias, Carvalho, Fruta seca / cozida.
Quando beber Zonin Amarone della Valpolicella 2022?
No perfil de degustação estruturado da Maison Apéro, a prontidão para beber de Zonin Amarone della Valpolicella 2022 é «Pode beber-se, com potencial».
O Zonin Amarone della Valpolicella 2022 é elaborado pela Casa Vinicola Zonin, uma das empresas vinícolas familiares históricas mais proeminentes da Itália. Produzido nas colinas clássicas de Valpolicella, no Vêneto, este vinho é feito principalmente a partir das uvas Corvina, Rondinella e Molinara, submetidas ao processo tradicional de appassimento, que consiste em secar os frutos por vários meses antes da fermentação e do amadurecimento prolongado em barrica.
Perfil sensorial & terroir
Radar de 6 eixos
Aromas em 3 níveis
Clima e paisagem
Bloco-diagrama esquemático, sem escala: em cima vê-se o relevo e na face frontal um corte, colorido segundo o tipo de solo e de rocha.
- Valpolicella ocupa uma faixa de colinas da província de Verona, do lago de Garda quase até ao limite da província de Vicenza, com os montes Lessini a norte; os seus solos derivam de formações calcário-dolomíticas, basaltos e depósitos morénicos e fluviais.
- A planície do Ádige tem solos aluviais profundos, de textura grosseira e com muitas pedras; nas colinas os solos formam-se sobre calcários margosos brancos e rosados, o Biancone e a Scaglia Rossa, com afloramentos de basalto formados após erupções submarinas.
- O lago de Garda atenua tanto as mínimas de inverno como as máximas de verão; longe do lago, os ventos frios dos montes Lessini atuam com mais força. Os vales abrem-se em leque da zona de Verona para norte.
Entre o lago de Garda e os montes Lessini, os vales da Valpolicella têm um clima ameno e ventilado que também serve a secagem das uvas.
O lago de Garda a oeste
O lago modera as temperaturas e dá aos vales ocidentais um carácter mais ameno, quase mediterrânico.
Os montes Lessini a norte
As montanhas protegem os vales dos ventos frios do norte.
Socalcos de encosta e ventilação
As vinhas em encosta e socalcos de pedra seca (marogne) têm boa drenagem e ventilação; esse mesmo ar seco apoia o appassimento das uvas.
Fontes: Consorzio Tutela Vini Valpolicella — The Area · Consorzio Tutela Vini Valpolicella — Climate
O terroir em resumo
- Clima
- Clima continental a subcontinental, amenizado pelo lago de Garda Consorzio Tutela Vini Valpolicella — Climate