山脉与它们的阴影：从喀斯喀特到阿尔卑斯的雨影比较

山如何抬升雨水，又如何拦住雨水

美国国家气象局（NWS）的术语表把地形抬升定义为空气被迫越过地形而上升。空气上升时冷却；冷却到一定程度，水汽凝结成云，继续冷却则形成雨或雪。因此，较高的地形上降水更多。

在山的另一侧，过程正好相反。NWS 和美国气象学会（AMS）把雨影定义为山脉背风一侧降水减少的区域，原因是下沉的空气升温、云层消散。AMS 把焚风描述为沿山脉背风一侧下沉的温暖干燥的风，阿尔卑斯就是例子。按经典解释，迎风一侧凝结的水汽释放了热量，所以空气下来时更暖也更干。

插图跟随空气，从迎风坡一直到背风一侧的葡萄园。本文其余部分比较六条山脉，并说明每一处的出处给出的是数据，还是只有描述。

喀斯喀特与哥伦比亚谷：最清楚的剖面

西部地区气候中心（WRCC）沿一条横穿喀斯喀特山脉的线来描述华盛顿州的气候。靠近山脊的斯诺夸尔米山口年降水量平均约100英寸，东坡的克莱埃勒姆为22.5英寸，亚基马约为8英寸。据 WRCC，东坡的降水随着与山顶距离的增加而减少。

华盛顿州葡萄酒委员会把哥伦比亚谷 AVA 置于喀斯喀特的雨影之中，年平均降水量为6–8英寸，并指出必须灌溉。单位按出处所写，保持英寸。

下一节之后的图表，把这些站点与内华达山脉的数据放在一起，全部以英寸计。

内华达山脉：迎风坡上的梯度，山脊之外的雨影

WRCC 报告说，内华达山脉西坡降水丰沛：在山脉北半部，从西侧山麓带的约30英寸，增加到海拔4,500至6,500英尺之间的70–80英寸。东侧及其紧邻的山谷非常干燥。因此，严格意义上的雨影位于山脊以东，而不在罗迪所在的西侧。

罗迪位于迎风一侧的谷底。关于扩大罗迪葡萄种植区的《联邦公报》通知引用了1937年美国农业部的土壤调查：罗迪年降雨量为18.26英寸，东面山麓的瓦利斯普林斯为24.03英寸。这是迎风规律的缩影：地势越高，降雨越多。它不是雨影，本文也不称罗迪处于雨影之中。

1937年的数值是历史调查值，不是当前的气候平均值。请把它们当作同一次调查中两地的比较，而不是今天的降雨量。

孚日与安第斯：各有专文的两处雨影

在阿尔萨斯，阿尔萨斯葡萄酒行业协会（CIVA）说，西风把雨水倾泻在孚日山脉西坡，随后干燥地下沉到葡萄园上空；它给出的葡萄园年降雨量为500至600毫米。法国气象局1991–2020年的平均值，科尔马-梅延海姆为595.0毫米，巴黎-蒙苏里为634.3毫米，所以科尔马比巴黎干约6%，而不是一半。这一差距出现在一年中的哪个时段，孚日雨影一文有说明。

安第斯的尺度更大。2025年一项关于智利安第斯积雪的研究，把那里的冬季降水描述为主要由西风带来、并被地形增强的锋面降水。据一项智利气候区划研究，智利中部从海岸到安第斯下部山坡为地中海气候（柯本 Csb）。山脉以东的门多萨则为大陆性半干旱气候。阿根廷葡萄酒协会称安第斯是挡住太平洋湿润气流的屏障，也是门多萨的主要灌溉水源。本文不引用门多萨的降水数值，因为尚未从国家气象局的平均值中读取站点数据；背景见安第斯雨影一文。

阿尔卑斯：上阿迪杰与瓦莱的屏护

AMS 术语表以阿尔卑斯作为焚风的例子。上阿迪杰葡萄酒协会说，阿尔卑斯使该地区免受来自北方的冷气团影响，而温暖的地中海空气从南面到达。瑞士葡萄酒推广协会把瓦莱介绍为受阿尔卑斯屏护、瑞士葡萄酒产区中最干燥的地区。

这些说法描述的是屏护，而不是实测降雨量或焚风时数。本文不给出瓦莱或上阿迪杰的降水、日照或焚风数据，因为尚未读取各国的气候平均值；本文也不说焚风会使某个具体葡萄园的葡萄变干。

另一种阴影：挡住寒风，以及本文未涉及的内容

山既能为葡萄园遮雨，也能挡寒。普里奥拉特的产区规范说，蒙桑山脉使该地区免受北方寒风侵袭；规范还描述了干燥的气候、加快蒸发的西北风，以及显著的昼夜温差。上文的上阿迪杰是同一思路的更大尺度例子。

下表把六条山脉并排列出，只用出处所述的内容。它也显示缺少的内容：普里奥拉特、安第斯和阿尔卑斯的降水数值尚未核实，因此不列出。

山坡和山峰投下的阴影以及由此产生的日照时数，是第三种作用。本文不给出日照时数，因为尚未查证一手出处；一般原理见关于海拔、坡度与坡向的文章。

练习一：读懂一条剖面

[题目]
请利用 WRCC 的数据，说明喀斯喀特如何在哥伦比亚谷上形成雨影，并说明那里为什么需要灌溉。

[参考答案]
湿润空气被迫沿喀斯喀特西侧上升、冷却并带来降水：靠近山脊的斯诺夸尔米山口年平均约100英寸。越过山脊后，空气下沉升温，云层消散，降水随着与山顶距离增加而减少：克莱埃勒姆22.5英寸，亚基马约8英寸。哥伦比亚谷 AVA 位于这一雨影中，年平均降水量为6–8英寸，因此正如华盛顿州葡萄酒委员会所说，必须灌溉。

[评分标准（6分）]
• 说明迎风一侧的抬升、冷却和降水，并给出斯诺夸尔米山口的数值（2分）
• 说明下沉、升温以及降水随离山脊距离增加而减少，并给出克莱埃勒姆和亚基马的数值（2分）
• 把6–8英寸的平均值与灌溉需求联系起来（2分）

练习二：罗迪处在雨影中吗

[题目]
一份宣传册说：“罗迪干燥的气候来自内华达山脉的雨影。”请根据本文的出处评估这一说法。

[参考答案]
罗迪位于内华达山脉迎风的西侧，而不在背风一侧。据 WRCC，西坡降水丰沛，从山麓带的约30英寸增加到海拔4,500–6,500英尺的70–80英寸，而非常干燥的地带在山脊以东。《联邦公报》引用的1937年土壤调查给出罗迪18.26英寸、山麓的瓦利斯普林斯24.03英寸：雨随地势升高而增多，与地形抬升一致。这些出处不支持这一说法；罗迪体现的是迎风梯度，雨影在山脊以东。

[评分标准（6分）]
• 把罗迪置于迎风一侧，把雨影置于山脊以东（2分）
• 使用 WRCC 的西坡数值（2分）
• 使用罗迪和瓦利斯普林斯的数值，并指出调查年份（2分）