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Bodegas Protos Crianza Ribera del Duero 2020

更新日 ·

Bodegas Protos Crianza Ribera del Duero 2020は、スペインのリベラ・デル・ドゥエロ産の赤ワインで、ブドウ品種はテンプラニーリョです。Maison Apéroの構造化テイスティング評価では、品質は「とても良い」、飲み頃は「飲めるが熟成の余地あり」です。

ヴィンテージ
2020
スペインの地図。ピンがリベラ・デル・ドゥエロ（Ribera del Duero）の位置を示すリベラ・デル・ドゥエロ（Ribera del Duero）とその周辺の地図。ピンがリベラ・デル・ドゥエロの位置を示す
リベラ・デル・ドゥエロ（Ribera del Duero） · スペイン地図：Maison Apéro（Natural Earth のデータに基づく。パブリックドメイン）

Bodegas Protos Crianza Ribera del Duero 2020について

Bodegas Protos Crianza Ribera del Duero 2020のブドウ品種は？

Bodegas Protos Crianza Ribera del Duero 2020のブドウ品種はテンプラニーリョです。

Bodegas Protos Crianza Ribera del Duero 2020の産地は？

Bodegas Protos Crianza Ribera del Duero 2020はスペインのリベラ・デル・ドゥエロ産です。生産者はBodegas Protosです。

Bodegas Protos Crianza Ribera del Duero 2020の味わいは？

Maison Apéroの構造化テイスティング評価では、Bodegas Protos Crianza Ribera del Duero 2020の甘味は辛口、酸味はやや高い、タンニンはやや高い、アルコールは高い、ボディはやや重い、風味の強さはやや強い、余韻はやや長いと記録しています。香り：黒系果実、赤系果実、スパイス、オーク、瓶熟成（赤）。

Bodegas Protos Crianza Ribera del Duero 2020の飲み頃は？

Maison Apéroの構造化テイスティング評価では、Bodegas Protos Crianza Ribera del Duero 2020の飲み頃は「飲めるが熟成の余地あり」です。

リベラ・デル・ドゥエロの歴史ある名門プロトス。標高750〜850mに位置する石灰質粘土土壌と、過酷な大陸性気候がもたらす劇的な昼夜日較差のもとで育まれるティント・フィノ（テンプラニーリョ）から、鮮烈な酸と濃厚な果実味、引き締まったミネラルが見事に共存するワインを造り出します。

スペイン・リベラ・デル・ドゥエロ（Ribera del Duero）の図。リベラ・デル・ドゥエロ：第三紀の盆地を刻む川の段丘：ドゥエロ川、リベラ・デル・ドゥエロ、石灰質の土、ドゥエロ川の中位・低位段丘、黄土色〜赤みの砂質粘土、第三紀の盆地の堆積物、大陸性の強い地中海性気候
リベラ・デル・ドゥエロ（Ribera del Duero） · スペイン図：Maison Apéro 出典：Consejo Regulador DO Ribera del Duero — Pliego de condiciones de la DOP Ribera del Duero (DOUE 31-07-2023) · Consejo Regulador DO Ribera del Duero — Suelos · Consejo Regulador DO Ribera del Duero — Clima

官能評価とテロワール

6軸レーダー

酸味 やや高い タンニン やや高い ボディ やや重い アルコール 高い 風味の強さ やや強い 余韻 やや長い

アロマ三層

● 第一アロマ（品種・果実・花）：
黒系果実赤系果実スパイス
● 第二アロマ（醸造・酵母・樽）：
オーク
● 第三アロマ（瓶熟成・酸化・ブーケ）：
瓶熟成（赤）

気候・自然環境

リベラ・デル・ドゥエロ：第三紀の盆地を刻む川の段丘：ドゥエロ川、リベラ・デル・ドゥエロ、石灰質の土、ドゥエロ川の中位・低位段丘、黄土色〜赤みの砂質粘土、第三紀の盆地の堆積物、大陸性の強い地中海性気候

縮尺のない模式的なブロックダイアグラムです。上面が地形、手前の面が断面で、断面の色は土と岩の種類を表します。

  • 地質的に見ると、リベラ・デル・ドゥエロは中生代の終わりまでにできた大きな盆地で、第三紀に砕屑性・蒸発岩性の堆積物で埋まりました。シルト質・粘土質の砂のレンズ状の層が、石灰岩・泥灰岩・石灰質の団塊と互層をなしています。
  • 畑の土はふつう、第三紀の黄土色〜赤みの砂質粘土と、第四紀のドゥエロ川の中位・低位段丘の上にできます。粘土質の土は水を保ち、石灰質の土は白く乾いています。
  • 気候は大陸性の強い地中海性で、夏は乾燥し、冬は長く厳しく、雨が少なく、霜がよく降ります。

出典

テロワールの項目

気候
大陸性の強い地中海性気候 Consejo Regulador DO Ribera del Duero — Clima

テイスティングレビュー

この銘柄・年代について、Maison Apéroに保存されたレビューです。

構造化テイスティング評価

このプロファイルの読み方：各項目は決まった段階のうちの 1 つとして記録しています。例えば酸味は「低い・やや低い・中程度・やや高い・高い」のいずれかです。段階が保存されていない項目は表示せず、推定もしません。

清澄度
澄んだ
濃さ
濃い
色合い
ルビー
香りの強さ
やや強い
熟成度
熟成中
甘味
辛口
酸味
やや高い
タンニン
やや高い
アルコール
高い
ボディ
やや重い
風味の強さ
やや強い
余韻
やや長い
品質
とても良い
飲み頃
飲めるが熟成の余地あり
第一アロマ

黒系果実, 赤系果実, スパイス

第二アロマ

オーク

第三アロマ

瓶熟成（赤）

品質の指標

✓ バランス, ✓ 余韻の長さ, ✓ 強度, ✓ 複雑性

香りは3分類合計で最大8つ、味わいの風味は4〜5つを目安に記載します。根拠のあるもののみを挙げ、香りの不在は個数に数えません。赤チェックの数は得点ではありません。

専門講評

ワインは教科書通りのティンタ・デル・パイスの典型性を示し、強烈な黒系および赤系果実と甘いオークスパイス、そして現れつつある風味豊かなニュアンスが絡み合う。豊かな温かみとアルコールは、生き生きとした高地の酸味ときめ細かな熟したタンニンによって絶妙に調和され、印象的な構造的緊張感と長い余韻を確実なものにしている。

提供・熟成ガイド

このワインは現在そのまま飲むこともできるが、熟成のポテンシャルも秘めている。ブラックベリーやプラムの凝縮した核は、生き生きとした高地の酸味と、しっかりとした見事に調和したタンニンの骨格に支えられており、さらに4〜6年間快適に進化させることができる。最良の状態で楽しむためには、約45分間デカンタージュし、16〜18℃に供して引き締まったオークと果実の層を開かせるとよい。ローストしたラムチョップ、グリルしたリブアイステーキ、または熟成したマンチェゴチーズとのペアリングがおすすめである。 評価において、このワインは非常に優れた品質を示している。香りの強度はやや高く、口中での味わいの強度も同様に表現力豊かなやや高い水準であり、嗅覚と味覚の凝縮感の間で良好な一致を示している。高めのアルコールがフレッシュな酸味と熟した果実エキスによって和らげられているため、ワインは見事なバランスを実現している。顕著な複雑性と余韻を示しながらも、やや主張の残るオークと、持続はするもののトップクラスのグラン・レセルバが持つ深遠で多面的な次元に欠けるフィニッシュのため、卓越したレベルにはわずかに届かない。

外観

評価の根拠になった表現

ワインは清澄で、深みのあるルビー色の外観をしている。

高度な分析 Grand

香り

テイスティングレビュー例 Réserve

高度な分析 Grand

味わい

テイスティングレビュー例 Réserve

高度な分析 Grand

品質

テイスティングレビュー例 Réserve

高度な分析 Grand

飲み頃

テイスティングレビュー例 Réserve

高度な分析 Grand

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Maison Apéroは複数段階の検証を行っています。このテイスティングレビューは、ワイン情報と分析データに基づくデータドリブンの参考情報です。実際の香り、味わい、状態はボトル、保管、提供条件や個人の知覚によって異なるため、最終的な評価ではありません。

このワインと同じ産地・品種・生産者を扱う記事です。