Maison Media

Bodegas Protos Crianza Ribera del Duero 2020

Aktualisiert · 9. Sept. 2026

Erzeuger: Bodegas Protos
Region: Ribera del Duero · ES
Jahrgang: 2020
Rebsorten: Tempranillo

Bodegas Protos Crianza ist ein klassischer Tempranillo aus Peñafiel in der Ribera del Duero. Gewachsen in über 750 Metern Höhe auf kargen Kalkböden, profitiert der Wein von starken Tag-Nacht-Temperaturschwankungen, die Frische und Reife sichern. Der Ausbau erfolgt für rund ein Jahr in französischer und amerikanischer Eiche mit nachfolgender Flaschenruhe, was dichte Frucht und noble Würze vereint.

Verkostungsbewertung

Aus der in Maison Apéro gespeicherten Bewertung dieses Weins und Jahrgangs.

Strukturiertes Verkostungsprofil

KlarheitKlar

IntensitätTief

FarbeRubinrot

AromaintensitätMittel+

EntwicklungIn Entwicklung

SüßeTrocken

SäureMittel+

TanninMittel+

AlkoholHoch

KörperMittel+

GeschmacksintensitätMittel+

AbgangMittel+

QualitätHerausragend

TrinkreifeTrinkbar, mit Potenzial

Primär

Schwarze Früchte, Rote Früchte, Gewürze

Sekundär

Eichenholz

Tertiär

Flaschenreife (Rot)

Qualitätsmerkmale

✓ Balance, ✓ Länge, ✓ Intensität, ✓ Komplexität

Insgesamt höchstens 8 Aromen aus den drei Kategorien, mit dem Ziel von 4–5 Geschmacksnoten am Gaumen. Nur belegte Beschreibungen werden aufgeführt; fehlende Aromen zählen nicht mit. Die Anzahl roter Häkchen ist keine Punktzahl.

Expertenkommentar

Der Wein zeigt mustergültige Sortentypizität mit dunkler Beerenfrucht, Toastwürze und beginnenden Reifetönen. Reife, feinkörnige Tannine und frische Höhenlagen-Säure balancieren den wärmenden Alkohol souverän aus und verleihen ihm Zug und Länge.

Servier- und Reifetipps

Dieser Crianza besitzt eine sehr gute Qualität. Ein dichter Kern aus Brombeere und Pflaume harmoniert mit feiner Eichenwürze und lebendiger Säure, gestützt von tragenden Tanninen und beachtlicher Länge. Zur Perfektion fehlt lediglich eine noch tiefere aromatische Auffächerung im Finish. Aktuell kann der Wein getrunken werden, besitzt jedoch Reifepotenzial für weitere vier bis sechs Jahre. Bei 16–18 °C serviert und idealerweise 45 Minuten zuvor dekantiert, passt er hervorragend zu Lammkoteletts, gegrilltem Rindfleisch oder gereiftem Manchego.

Aussehen

Beispiel einer Verkostungsnotiz Réserve

Vertiefte Analyse Grand

Nase

Beispiel einer Verkostungsnotiz Réserve

Vertiefte Analyse Grand

Gaumen

Beispiel einer Verkostungsnotiz Réserve

Vertiefte Analyse Grand

Qualität

Beispiel einer Verkostungsnotiz Réserve

Vertiefte Analyse Grand

Trinkreife

Beispiel einer Verkostungsnotiz Réserve

Vertiefte Analyse Grand

Melden Sie sich mit dem entsprechenden Tarif bei Maison Apéro an, um die Abschnitte für Réserve und Grand zu lesen.

Maison Apéro verwendet einen fortschrittlichen, mehrstufig validierten Analyseprozess. Diese Verkostungsbewertung ist eine datengestützte Referenzinformation, die aus Weininformationen und Analysesignalen erzeugt wird. Tatsächliche Aromen, Geschmackseindrücke und der Zustand können je nach Flasche, Lagerung, Servierbedingungen und individueller Wahrnehmung abweichen; sie ist daher keine abschließende Bewertung.