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Obuse Winery Domaine Sogga Merlot Murasaki Numéro Cinq 2022

Aktualisiert ·

Obuse Winery Domaine Sogga Merlot Murasaki Numéro Cinq 2022 ist ein Rotwein aus Nagano, Japan, gekeltert aus Merlot. Im strukturierten Verkostungsprofil von Maison Apéro ist die Qualität „Sehr gut“ und die Trinkreife „Trinkbar, mit Potenzial“.

Erzeuger
Obuse Winery
Region
Nagano (長野) · Japan
Jahrgang
2022
Rebsorten
Merlot
Japan: Karte mit Markierung bei Nagano (長野)Nagano (長野) und Umgebung: Karte mit Markierung
Nagano (長野) · JapanKarte: Maison Apéro, auf Grundlage von Natural Earth (gemeinfrei)

Über Obuse Winery Domaine Sogga Merlot Murasaki Numéro Cinq 2022

Aus welchen Rebsorten wird Obuse Winery Domaine Sogga Merlot Murasaki Numéro Cinq 2022 gekeltert?

Obuse Winery Domaine Sogga Merlot Murasaki Numéro Cinq 2022 wird aus Merlot gekeltert.

Woher kommt Obuse Winery Domaine Sogga Merlot Murasaki Numéro Cinq 2022?

Obuse Winery Domaine Sogga Merlot Murasaki Numéro Cinq 2022 kommt aus Nagano, Japan. Erzeuger ist Obuse Winery.

Wie schmeckt Obuse Winery Domaine Sogga Merlot Murasaki Numéro Cinq 2022?

Im strukturierten Verkostungsprofil von Maison Apéro ist Obuse Winery Domaine Sogga Merlot Murasaki Numéro Cinq 2022 mit diesen Stufen erfasst — Süße: Trocken; Säure: Mittel+; Tannin: Mittel; Alkohol: Mittel; Körper: Mittel; Geschmacksintensität: Mittel+; Abgang: Mittel+. Aromen: Rote Früchte, Schwarze Früchte, Kräuter, Gewürze, Eichenholz.

Wann trinkt man Obuse Winery Domaine Sogga Merlot Murasaki Numéro Cinq 2022?

Im strukturierten Verkostungsprofil von Maison Apéro ist die Trinkreife von Obuse Winery Domaine Sogga Merlot Murasaki Numéro Cinq 2022 „Trinkbar, mit Potenzial“.

Domaine Sogga ist das hauseigene Weingut der Obuse Winery, eines wegweisenden handwerklichen Produzenten in der Präfektur Nagano, Japan. Der Winzer Akihiko Soga kreiert parzellenspezifische Rotweine aus dem Sektor Murasaki in Obuse, wo gut durchlässige Alluvialböden und ein alpines Binnenklima raffinierte Ausprägungen klassischer europäischer Rebsorten hervorbringen. Numéro Cinq repräsentiert einen spezifischen Einzellagen-Merlot, vinifiziert mit traditioneller europäischer Präzision und zurückhaltendem Holzausbau.

Japan: Karte mit der Lage von Nagano (長野) und eine Karte der Umgebung
Nagano (長野) · JapanKarte: Maison Apéro, auf Grundlage von Natural Earth (gemeinfrei)

Sensorik- & Terroir-Profil

6-Achsen-Radar

Säure Mittel+ Tannin Mittel Körper Mittel Alkohol Mittel Geschmacks-intensität Mittel+ Abgang Mittel+

Aromen in 3 Stufen

● Primär (Rebsorte, Frucht & Blüte):
Rote FrüchteSchwarze FrüchteKräuterGewürze
● Sekundär (Gärung, Hefe & Eiche):
Eichenholz

Verkostungsbewertung

Aus der in Maison Apéro gespeicherten Bewertung dieses Weins und Jahrgangs.

Strukturiertes Verkostungsprofil

So liest man dieses Profil: Jedes Merkmal wird als eine Stufe einer festen Skala erfasst, zum Beispiel Säure: Niedrig · Mittel− · Mittel · Mittel+ · Hoch. Merkmale ohne gespeicherte Stufe werden nicht gezeigt; nichts wird geschätzt.

Klarheit
Klar
Intensität
Mittel
Farbe
Rubinrot
Aromaintensität
Mittel+
Entwicklung
Jugendlich
Süße
Trocken
Säure
Mittel+
Tannin
Mittel
Alkohol
Mittel
Körper
Mittel
Geschmacksintensität
Mittel+
Abgang
Mittel+
Qualität
Sehr gut
Trinkreife
Trinkbar, mit Potenzial
Primär

Rote Früchte, Schwarze Früchte, Kräuter, Gewürze

Sekundär

Eichenholz

Qualitätsmerkmale

✓ Balance, ✓ Länge, ✓ Intensität, ✓ Komplexität

Insgesamt höchstens 8 Aromen aus den drei Kategorien, mit dem Ziel von 4–5 Geschmacksnoten am Gaumen. Nur belegte Beschreibungen werden aufgeführt; fehlende Aromen zählen nicht mit. Die Anzahl roter Häkchen ist keine Punktzahl.

Expertenkommentar

Der Jahrgang 2022 präsentiert lebendige Noten von roter Kirsche und schwarzer Pflaume, unterlegt von Naganos frischer natürlicher Säure. Pudrige, feine Tannine greifen sauber ineinander mit zarten Zedern- und Röstaromen aus behutsamem Fassausbau. Am Gaumen bleibt der Wein leichtfüßig und dennoch konzentriert, was eine bemerkenswerte kühlklimatische Eleganz beweist.

Servier- und Reifetipps

Dieser Wein ist trinkreif, besitzt jedoch Reifepotenzial. Seine lebendige Fruchtkonzentration und frische Säure werden von feinstrukturierten Tanninen gestützt, die eine anmutige Entwicklung über die nächsten vier bis sechs Jahre ermöglichen. Für optimalen Genuss bei 16–17 °C nach 30-minütigem Dekantieren servieren, damit sich die subtilen Gewürz- und Blütennuancen entfalten können. Er passt natürlich zu in der Pfanne gebratener Entenbrust, gebratener Taube oder geschmortem Schweinefleisch mit Herbstpilzen. Der Wein erreicht durch harmonische strukturelle Balance, verfeinerte aromatische Komplexität und einen langanhaltenden Abgang ein sehr gutes Niveau. Seine Aromaintensität in der Nase (Mittel+) entspricht der Geschmacksintensität am Gaumen (Mittel+), wodurch sichergestellt wird, dass subtile Kräuter- und Holznoten das pure Rot- und Dunkelbeerprofil nicht überdecken. Die erfrischende Säure hebt den nachklingenden, gewürzten Abgang.

Aussehen

Formulierungen, auf denen die Bewertung beruht

Der Wein ist klar mit einer mittelrubinroten Erscheinung.

Vertiefte Analyse Grand

Nase

Beispiel einer Verkostungsnotiz Réserve

Vertiefte Analyse Grand

Gaumen

Beispiel einer Verkostungsnotiz Réserve

Vertiefte Analyse Grand

Qualität

Beispiel einer Verkostungsnotiz Réserve

Vertiefte Analyse Grand

Trinkreife

Beispiel einer Verkostungsnotiz Réserve

Vertiefte Analyse Grand

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Maison Apéro verwendet einen fortschrittlichen, mehrstufig validierten Analyseprozess. Diese Verkostungsbewertung ist eine datengestützte Referenzinformation, die aus Weininformationen und Analysesignalen erzeugt wird. Tatsächliche Aromen, Geschmackseindrücke und der Zustand können je nach Flasche, Lagerung, Servierbedingungen und individueller Wahrnehmung abweichen; sie ist daher keine abschließende Bewertung.

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