Rioja

Il contesto che conta

I vigneti occupano entrambe le sponde dell’alto Ebro per quasi 100 km, da Haro a ovest ad Alfaro a est, riparati dalla Sierra de Cantabria a nord e dalle sierre della Demanda e di Cameros a sud. Rioja Alta e Rioja Alavesa sono soprattutto sotto influenza atlantica, mentre la Rioja Oriental, di influenza mediterranea, è più secca e calda. Anche i suoli cambiano da zona a zona: prevalgono gli argillo-calcarei nella Rioja Alavesa, la Rioja Alta unisce argillo-calcarei, argillo-ferrosi e alluvionali, e nella Rioja Oriental dominano alluvionali e argillo-ferrosi.

Collegarlo a questo vino

Cune Gran Reserva 2017 è composto per l’85% da Tempranillo, per il 10% da Graciano e per il 5% da Mazuelo e affina 24 mesi in fusti di rovere americano e francese. Cofrade è prodotto da Bodegas del Medievo, con sede nella Rioja Oriental; la sede di una cantina non basta a sapere dove sia cresciuta ogni uva.

Esercitarsi con la recensione

Nella recensione di Cune Gran Reserva, classifica ogni osservazione in base a ciò che potrebbe spiegarla — i 24 mesi in legno, l’annata 2017 o il luogo — e lascia vuoto «luogo» quando nulla lo sostiene. Poi confronta le due schede: quale dice di più su dove sono cresciute le uve, e con quale fonte?

Sono spunti di studio, non risultati di degustazione garantiti. Distingui i fatti pubblicati dalle tue osservazioni.

CVNE Cune Gran Reserva, Rioja 2017

Cofrade Rioja 2023