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Vitigni

Mazuelo

Mazuelo è il nome usato in Rioja per il Carignan, e Cune Gran Reserva 2017 mostra quanto piccola possa essere la sua quota in un assemblaggio.

Il contesto che conta

Mazuelo è il nome usato in Rioja per il vitigno chiamato anche Carignan o Cariñena. È uno dei vitigni della denominazione.

Collegarlo a questo vino

Cune Gran Reserva 2017 è composto per l’85% da Tempranillo, per il 10% da Graciano e per il 5% da Mazuelo, con 24 mesi di affinamento in rovere americano e francese. Con il 5%, il Mazuelo è una componente minore, il cui effetto non si può isolare nel vino finito.

Esercitarsi con la recensione

Leggi acidità e tannini nella recensione ed elenca che cos’altro potrebbe spiegarli: Tempranillo, Graciano, affinamento in legno e annata. Scrivi una frase sul perché, con appena il 5%, è difficile attribuire acidità o tannini al Mazuelo.

Sono spunti di studio, non risultati di degustazione garantiti. Distingui i fatti pubblicati dalle tue osservazioni.

CVNE Cune Gran Reserva, Rioja 2017

Lo stesso vitigno ha anche una pagina con un altro nome: Carignan

Fonti

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