OIV divulga estimativas da vindima de 2026: resiliência climática e uvas concentradas
A OIV publicou a 27 de setembro as estimativas para a vindima de 2026 no Hemisfério Norte. Apesar da quebra de produção na Europa, a colheita antecipada assegurou uvas sãs e com notável maturidade fenólica.
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Ilustração: Maison Apéro
A Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV) divulgou a 27 de setembro de 2026 o seu relatório sobre a colheita no Hemisfério Norte.
As geadas primaveris e as temperaturas elevadas do verão reduziram os volumes totais em França, Itália e Espanha. Contudo, a antecipação histórica da vindima e a seleção criteriosa permitiram colher uvas em excelente estado sanitário e com aromas muito concentrados.
O relatório salienta igualmente os avanços nas técnicas de adaptação às alterações climáticas, designadamente a gestão do coberto vegetal e as redes de sombreamento.
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