O contexto que importa
O Sauvignon Blanc é a casta mais plantada da Nova Zelândia e o seu vinho emblemático; as primeiras vinhas de Sauvignon Blanc de Marlborough foram plantadas em 1975 e a região concentra hoje a maior parte do Sauvignon Blanc neozelandês. O Sauvignon Blanc é também, a par do Cabernet Franc, progenitor do Cabernet Sauvignon.
Relacionar com este vinho
Os dois vinhos são Sauvignon Blanc da Invivo em Marlborough, das colheitas de 2025 e 2018. Os perfis publicados partilham um vinho seco, acidez alta e os grupos aromáticos citrinos, fruta tropical e herbáceo; só o 2025 inclui fruta verde e só o 2018, evolução em garrafa. Por trás de ambos estão o mesmo produtor e a mesma região, por isso um traço comum pode refletir a casta, o lugar ou o estilo da casa.
Pratique com a avaliação
Registe os grupos aromáticos comuns aos dois perfis e os que surgem apenas num deles. Para cada grupo comum, pergunte-se que provas, além destes dois vinhos, seriam necessárias para o considerar um traço do Sauvignon Blanc.
São propostas de aprendizagem, não resultados de prova garantidos. Distinga os factos publicados das suas próprias observações.
Fontes
- New Zealand Winegrowers — New Zealand Sauvignon BlancConsultado em 2026-10-06
- New Zealand Winegrowers — Fast facts about New Zealand Sauvignon BlancConsultado em 2026-10-06
- Bowers & Meredith (1997), The parentage of a classic wine grape, Cabernet Sauvignon. Nature Genetics 16: 84–87Consultado em 2026-10-06
