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Alamos Torrontés, Salta 2024

Aggiornato ·

Alamos Torrontés, Salta 2024 è un vino bianco di Salta, Argentina, prodotto con uve Torrontés. Nel profilo di degustazione strutturato di Maison Apéro, la qualità è «Buona» e il momento di consumo è «Da bere ora».

Produttore
Alamos
Regione
Salta · Argentina
Annata
2024
Vitigni
Torrontés
Argentina: mappa con un segnaposto su SaltaSalta e dintorni: mappa con un segnaposto
Salta · ArgentinaMappa: Maison Apéro, su dati Natural Earth (pubblico dominio)

Informazioni su Alamos Torrontés, Salta 2024

Con quali uve è prodotto Alamos Torrontés, Salta 2024?

Alamos Torrontés, Salta 2024 è prodotto con uve Torrontés.

Da dove proviene Alamos Torrontés, Salta 2024?

Alamos Torrontés, Salta 2024 proviene da Salta, Argentina. Lo produce Alamos.

Che sapore ha Alamos Torrontés, Salta 2024?

Nel profilo di degustazione strutturato di Maison Apéro, Alamos Torrontés, Salta 2024 è registrato con questi livelli — Dolcezza: Secco; Acidità: Media+; Alcol: Medio; Corpo: Medio; Intensità dei sapori: Media+; Finale: Medio. Aromi: Floreale, Agrumi, Frutta a nocciolo, Frutta tropicale.

Quando bere Alamos Torrontés, Salta 2024?

Nel profilo di degustazione strutturato di Maison Apéro, il momento di consumo di Alamos Torrontés, Salta 2024 è «Da bere ora».

Alamos Torrontés è un vino bianco aromatico prodotto dalla famiglia Catena con uve di vigneti a contratto a Salta, una regione di alta quota nel nord-ovest dell'Argentina. Il clima fresco con forte soleggiamento, che supera i 1.700 metri di altitudine, accentua la caratteristica e vibrante aromaticità e la freschezza dell'acidità del Torrontés.

Argentina: mappa con la posizione di Salta e una mappa dei dintorni
Salta · ArgentinaMappa: Maison Apéro, su dati Natural Earth (pubblico dominio)

Profilo sensoriale & terroir

Radar a 6 assi

Acidità Media+ Tannino Non misurato Corpo Medio Alcol Medio Intensitàdei sapori Media+ Finale Medio

Il tannino non fa parte della valutazione di un vino bianco, perciò questo asse è vuoto.

Aromi a 3 livelli

● Primario (Vitigno, Frutta & Fiori):
FlorealeAgrumiFrutta a noccioloFrutta tropicale

Valutazione di degustazione

Dalla valutazione salvata in Maison Apéro per questo vino e questa annata.

Profilo di degustazione strutturato

Come leggere questo profilo: ogni attributo è registrato come un livello di una scala fissa, per esempio Acidità: Bassa · Media− · Media · Media+ · Alta. Gli attributi senza un livello salvato non sono mostrati e nulla viene stimato.

Limpidezza
Limpido
Intensità
Tenue
Colore
Giallo verdolino
Intensità aromatica
Media+
Evoluzione
Giovane
Dolcezza
Secco
Acidità
Media+
Alcol
Medio
Corpo
Medio
Intensità dei sapori
Media+
Finale
Medio
Qualità
Buona
Pronto da bere
Da bere ora
Primari

Floreale, Agrumi, Frutta a nocciolo, Frutta tropicale

Indicatori di qualità

✓ Equilibrio, ✓ Intensità

Fino a 8 aromi complessivi nelle tre categorie, con un obiettivo di 4–5 sapori al palato. Sono riportati solo descrittori supportati; le assenze non contano come aromi. Il numero di spunte rosse non è un punteggio.

Commento dell’esperto

Aromi di gelsomino e pesca bianca traboccano dal calice, mentre l'acidità tesa derivante dall'altitudine si armonizza squisitamente con il ricco sapore di frutta, raggiungendo sia una personalità floreale che un finale pulito e secco in un vino quotidiano ben fatto.

Guida al servizio e all’affinamento

Questo vino si trova in uno stato in cui dovrebbe essere bevuto ora, ma non è adatto a un ulteriore affinamento. Per godere appieno della vibrante aromaticità floreale e della fresca tensione fruttata caratteristiche del Torrontés, il consumo entro 1-2 anni dall'uscita sul mercato è ideale. La temperatura di servizio migliore è fresca a 8-10°C, il che esalta l'acidità croccante senza danneggiare i ricchi aromi. La decantazione non è necessaria. Per l'abbinamento, piatti a base di erbe e spezie come insalata di gamberi thailandese, ceviche e empanadas speziate costituiscono un abbinamento eccezionale. In termini di qualità, si percepisce una concentrazione costante di aromi ricchi sia al naso (medio più) che al palato (medio più), caratterizzati da un fine equilibrio in cui l'acidità calibrata si armonizza meravigliosamente con l'alcol caloroso. Sebbene la lunghezza e la complessità sul finale siano limitate, è un vino di alta qualità che esprime chiaramente il vitigno e le caratteristiche regionali.

Aspetto

Espressioni su cui si basa la valutazione

L'aspetto è limpido con una tonalità brillante, giallo limone chiaro. Mostra un colore giovane e sano, con una sfumatura trasparente e luminosa che si estende verso il bordo.

Analisi avanzata Grand

Olfatto

Esempio di recensione di degustazione Réserve

Analisi avanzata Grand

Gusto

Esempio di recensione di degustazione Réserve

Analisi avanzata Grand

Qualità

Esempio di recensione di degustazione Réserve

Analisi avanzata Grand

Pronto da bere

Esempio di recensione di degustazione Réserve

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Maison Apéro utilizza un processo di analisi avanzato con validazione in più fasi. Questa recensione di degustazione è un’informazione di riferimento basata sui dati, generata da informazioni sul vino e segnali analitici. Aromi, sapori e condizioni effettivi possono variare in base alla bottiglia, alla conservazione, al servizio e alla percezione individuale; non costituisce pertanto una valutazione definitiva.

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