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Priorat Centenari Primitiu de Bellmunt Els Molins Vi de Paratge Priorat 2019
Atualizado ·
Priorat Centenari Primitiu de Bellmunt Els Molins Vi de Paratge Priorat 2019 é um vinho tinto de Priorat, Espanha, elaborado com Carignan e Garnacha. No perfil de degustação estruturado da Maison Apéro, a qualidade é «Muito boa» e a prontidão para beber é «Pode beber-se, com potencial».
- Produtor
- Priorat Centenari
- Região
- Priorat · Espanha
- Colheita
- 2019
Sobre Priorat Centenari Primitiu de Bellmunt Els Molins Vi de Paratge Priorat 2019
Quais são as castas de Priorat Centenari Primitiu de Bellmunt Els Molins Vi de Paratge Priorat 2019?
Priorat Centenari Primitiu de Bellmunt Els Molins Vi de Paratge Priorat 2019 é elaborado com Carignan e Garnacha.
De onde vem Priorat Centenari Primitiu de Bellmunt Els Molins Vi de Paratge Priorat 2019?
Priorat Centenari Primitiu de Bellmunt Els Molins Vi de Paratge Priorat 2019 vem de Priorat, Espanha. É produzido por Priorat Centenari.
Qual é o perfil de Priorat Centenari Primitiu de Bellmunt Els Molins Vi de Paratge Priorat 2019 na boca?
No perfil de degustação estruturado da Maison Apéro, Priorat Centenari Primitiu de Bellmunt Els Molins Vi de Paratge Priorat 2019 está registado com estes níveis — Doçura: Seco; Acidez: Média+; Taninos: Médios+; Álcool: Alto; Corpo: Encorpado; Intensidade de sabor: Pronunciada; Final: Longo. Aromas: Fruta preta, Fruta vermelha, Ervas aromáticas, Especiarias, Mineral, Carvalho, Evolução em garrafa (tinto).
Quando beber Priorat Centenari Primitiu de Bellmunt Els Molins Vi de Paratge Priorat 2019?
No perfil de degustação estruturado da Maison Apéro, a prontidão para beber de Priorat Centenari Primitiu de Bellmunt Els Molins Vi de Paratge Priorat 2019 é «Pode beber-se, com potencial».

Perfil sensorial & terroir
Radar de 6 eixos
Aromas em 3 níveis
Secção geológica
Bloco-diagrama esquemático, sem escala: em cima vê-se o relevo e na face frontal um corte, colorido segundo o tipo de solo e de rocha.
- O solo tem normalmente um só horizonte, pobre em matéria orgânica, formado sobretudo pela desagregação da ardósia, aqui chamada llicorella; a rocha-mãe fica a cerca de 10–15 cm da superfície. Drena depressa e retém pouca água.
- A rocha-mãe é de ardósias do Devónico e do Carbónico, as ardósias paleozoicas das colinas que formam o Priorat.
- Muitas vinhas do Priorat estão em encostas íngremes e socalcos: o declive ultrapassa 15 % na maioria das parcelas e chega a 60 % em algumas.
- As vinhas situam-se entre 100 e 750 m de altitude.
O terroir em resumo
- Solo
- Solo pouco profundo de ardósia meteorizada (llicorella) Generalitat de Catalunya (Departament d’Agricultura) — Pliego de condiciones «DOP Priorat»
- Altitude
- 100–750 m Consell Regulador de la DOQ Priorat — Territory