O contexto que importa
Na Argentina há três castas chamadas Torrontés: Riojano, Sanjuanino e Mendocino. A análise de ADN de 2003 mostrou que o Torrontés Riojano e o Sanjuanino descendem de Moscatel de Alexandria e de Criolla Chica, também chamada Listán Prieto. O Torrontés Riojano dá um vinho seco com nítido sabor a moscatel.
Relacionar com este vinho
Este Torrontés da Alamos vem de vinhas de altitude em Salta. Aqui surge apenas como Torrontés, por isso leia a filiação acima como contexto e não como prova de qual casta está na garrafa. O perfil publicado é seco, com intensidade aromática média+ e acidez média+, corpo e álcool médios, final médio e os grupos aromáticos floral, citrinos, fruta de caroço e fruta tropical.
Pratique com a avaliação
Procure na avaliação a doçura e os grupos aromáticos e escreva uma frase que descreva um nariz floral expressivo num vinho seco. Confirme a acidez antes de lhe chamar fresco, sem a deduzir da altitude da vinha.
São propostas de aprendizagem, não resultados de prova garantidos. Distinga os factos publicados das suas próprias observações.
Fontes
- Agüero, Rodríguez, Martínez, Dangl & Meredith (2003), Identity and Parentage of Torrontés Cultivars in Argentina. American Journal of Enology and Viticulture 54(4): 318–321Consultado em 2026-10-06
- Vitis International Variety Catalogue (VIVC) — Torrontes Riojano, passport dataConsultado em 2026-10-06
- Wines of Argentina — Argentine TorrontésConsultado em 2026-10-06
- Alamos (UK site) — Alamos TorrontésConsultado em 2026-10-06
