Mount Pleasant

Il contesto che conta

Maurice O’Shea fondò Mount Pleasant nel 1921, dopo sei anni di studi di viticoltura ed enologia in Francia; con la madre Léontine e il fratello Jack acquistò il vigneto Old Hill e i terreni adiacenti. Nel 1939 comprò il terreno di Lovedale, che però fu requisito dal governo come pista d’atterraggio durante la guerra e piantato solo nel 1946.

Collegarlo a questo vino

Maison presenta il vino come Hunter Valley Semillon 2023, senza nome di vigneto: non applicargli la storia di Lovedale, a meno che l’etichetta non citi quel vigneto. Il profilo pubblicato è secco, con acidità alta, corpo leggero, alcol medio, intensità di sapore media e finale medio+; i gruppi aromatici sono agrumi, frutta verde e minerale, ed è valutato pronto da bere con potenziale di evoluzione.

Esercitarsi con la recensione

Usa la recensione per spiegare come un’acidità alta conviva con un corpo leggero, e annota quali elementi di struttura indica per il suo potenziale, invece di supporre che ogni Semillon della Hunter evolva allo stesso modo.

Le domande non garantiscono risultati di degustazione. Distingui i dati del produttore dalle tue osservazioni.

Mount Pleasant Hunter Valley Semillon 2023