Der wichtige Hintergrund
Maurice O’Shea gründete Mount Pleasant 1921, nachdem er sechs Jahre in Frankreich Weinbau und Önologie studiert hatte; mit seiner Mutter Léontine und seinem Bruder Jack kaufte er den Weinberg Old Hill und angrenzendes Land. 1939 erwarb er das Gelände Lovedale, das jedoch im Krieg als Landebahn beschlagnahmt und erst 1946 bepflanzt wurde.
Die Verbindung zu diesem Wein
Maison führt den Wein als Hunter Valley Semillon 2023 ohne Lagenangabe – übertragen Sie die Lovedale-Geschichte also nicht auf ihn, es sei denn, das Etikett nennt diesen Weinberg. Das veröffentlichte Profil ist trocken, mit hoher Säure, leichtem Körper, mittlerem Alkohol, mittlerer Geschmacksintensität und einem Abgang im Bereich mittel+; die Aromagruppen sind Zitrusfrucht, grüne Frucht und Mineralik, und er gilt als jetzt trinkreif mit Entwicklungspotenzial.
Mit der Verkostung üben
Erklären Sie anhand der Verkostung, wie hohe Säure und leichter Körper zusammengehen, und notieren Sie, welche Strukturmerkmale sie für sein Potenzial nennt, statt anzunehmen, dass jeder Hunter-Semillon gleich reift.
Die Lernfragen garantieren keine Verkostungsergebnisse. Trennen Sie Erzeugerangaben von Ihren Beobachtungen.
Quellen
- Mount Pleasant — Our HistoryGeprüft am 2026-10-06
- Mount Pleasant — Lovedale VineyardGeprüft am 2026-10-06
