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CVNE

Cune Gran Reserva 2017 permet de distinguer trois informations sur une même étiquette : la maison, la mention de vieillissement et le millésime.

Les repères utiles

La Rioja s’étend sur près de 100 km d’ouest en est, sur les deux rives de l’Èbre, de Haro, sa localité la plus occidentale, à Alfaro, la plus orientale. Sur une telle étendue, la mention « Rioja » ne dit pas à elle seule où les raisins ont poussé.

Faire le lien avec ce vin

Le 2017 assemble 85 % de Tempranillo, 10 % de Graciano et 5 % de Mazuelo issus du vignoble de Torremontalbo, exposé principalement au sud et à l’est, et 24 mois en fûts de chêne américain et français. Lisez la dégustation publiée comme le relevé de cette cuvée, et non de toute la Rioja ni de tous les vins de CVNE.

S’exercer avec la dégustation

Avant de lire la dégustation, cherchez ce qu’exige la mention « Gran Reserva » dans la réglementation de la Rioja. Séparez ensuite les affirmations sur le bois et la bouteille de celles sur le fruit ou la structure, et demandez-vous si la mention de l’étiquette suffisait à les prévoir.

Ces questions ne garantissent pas un résultat de dégustation. Distinguez les faits du producteur de vos observations.

CVNE Cune Gran Reserva, Rioja 2017

Sources

Vins publiés de ce producteur