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Ribera del Duero

Espanha: mapa com um marcador em Ribera del DueroRibera del Duero e arredores: mapa com um marcador
Ribera del Duero · EspanhaMapa: Maison Apéro, com base em Natural Earth (domínio público)

O Protos Crianza 2020 ajuda a separar o que a denominação Ribera del Duero diz sobre toda a zona daquilo que uma única garrafa pode mostrar.

O contexto que importa

A vinha situa-se na submeseta norte, ao longo do Douro, entre cerca de 720 m e mais de 1000 m, com um clima mediterrânico de forte continentalidade: verões secos, invernos longos e rigorosos, pouca chuva e geadas frequentes. Durante a maturação são habituais diferenças de 15 a 20 °C entre o dia e a noite. Os solos habituais da vinha são argilas arenosas ocres a avermelhadas e os terraços médios e baixos do Douro; os solos argilosos retêm água; os calcários brancos são secos.

Relacionar com este vinho

Este site apresenta o Protos Crianza 2020 como um Tempranillo. Os dados de altitude, temperatura e solo acima descrevem a denominação no seu conjunto; as vinhas e os solos desta garrafa não estão identificados.

Pratique com a avaliação

Verifique se a avaliação do Protos relaciona a acidez do vinho com a altitude. Se o fizer, reescreva essa relação como hipótese e anote o que seria preciso para a testar, como a altitude das vinhas e as condições meteorológicas de 2020.

São propostas de aprendizagem, não resultados de prova garantidos. Distinga os factos publicados das suas próprias observações.

Bodegas Protos Crianza Ribera del Duero 2020

Fontes

Diagramas do solo e do clima

Ribera del Duero: terraços fluviais escavados numa bacia terciária: Douro, Ribera del Duero, Solos calcários, Terraços médios e baixos do Douro, Argilas arenosas ocre e avermelhadas, Enchimento terciário da bacia, Clima mediterrânico de acentuado carácter continental

Bloco-diagrama esquemático, sem escala: em cima vê-se o relevo e na face frontal um corte, colorido segundo o tipo de solo e de rocha.

  • Do ponto de vista geológico, a Ribera del Duero é uma grande bacia formada no fim do Mesozoico e preenchida no Terciário por sedimentos detríticos e evaporíticos: camadas lenticulares de areias siltosas ou argilosas alternando com calcários, margas e concreções calcárias.
  • Os solos habituais da vinha formam-se sobre argilas arenosas ocre e avermelhadas do Terciário e sobre os terraços médios e baixos do Douro, do Quaternário; os solos argilosos retêm água e os calcários são brancos e secos.
  • O clima é mediterrânico de acentuado carácter continental: verões secos, invernos longos e rigorosos, pouca chuva e geadas frequentes.

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