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Ribera del Duero

Espagne : carte avec un repère sur Ribera del DueroRibera del Duero et ses environs : carte avec un repère
Ribera del Duero · EspagneCarte : Maison Apéro, d’après Natural Earth (domaine public)

Protos Crianza 2020 aide à distinguer ce que l’appellation Ribera del Duero dit de toute la zone de ce qu’une seule bouteille peut montrer.

Les repères utiles

Le vignoble s’étend sur la sous-meseta nord, le long du Duero, entre environ 720 m et plus de 1 000 m, sous un climat méditerranéen à forte continentalité : étés secs, hivers longs et rudes, faibles précipitations et gelées fréquentes. Les écarts jour–nuit sont habituellement de 15 à 20 °C pendant la maturation. Les sols viticoles habituels sont des argiles sableuses ocre à rougeâtres et les terrasses moyennes et basses du Duero ; les sols argileux retiennent l’eau, les sols calcaires blancs sont secs.

Faire le lien avec ce vin

Ce site présente Protos Crianza 2020 comme un Tempranillo. Les données d’altitude, de température et de sol ci-dessus concernent l’appellation dans son ensemble ; les vignes et les sols de cette bouteille ne sont pas identifiés.

S’exercer avec la dégustation

Vérifiez si la dégustation de Protos relie l’acidité du vin à l’altitude. Si c’est le cas, reformulez ce lien en hypothèse et notez ce qu’il faudrait pour la vérifier, comme l’altitude des vignes et la météo de 2020.

Ces pistes servent à apprendre, sans garantir un arôme ou une saveur. Distinguez les faits publiés de vos observations.

Bodegas Protos Crianza Ribera del Duero 2020

Sources

Schémas du sol et du climat

Ribera del Duero : terrasses fluviales entaillées dans un bassin tertiaire: Douro, Ribera del Duero, Sols calcaires, Terrasses moyennes et basses du Douro, Argiles sableuses ocre à rougeâtres, Remplissage tertiaire du bassin, Climat méditerranéen à caractère continental marqué

Bloc-diagramme schématique, sans échelle : le dessus montre le relief et la face avant une coupe, colorée selon le type de sol et de roche.

  • Du point de vue géologique, la Ribera del Duero est une grande cuvette formée à la fin du Mésozoïque et comblée au Tertiaire par des sédiments détritiques et évaporitiques : des couches lenticulaires de sables limoneux ou argileux alternant avec des calcaires, des marnes et des concrétions calcaires.
  • Les sols habituels du vignoble se forment sur des argiles sableuses ocre à rougeâtres du Tertiaire et sur les terrasses moyennes et basses du Douro, du Quaternaire ; les sols argileux retiennent l’eau, les sols calcaires sont blancs et secs.
  • Le climat est méditerranéen à caractère continental marqué : étés secs, hivers longs et rigoureux, pluies faibles et gelées fréquentes.

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