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Calendario biodinamico 2026: giorni frutto, radice, fiore e foglia

Cosa dice la ricerca

Gli effetti sul gusto del vino non sono scientificamente accertati.

In una degustazione alla cieca pubblicata su PLOS ONE nel 2017, 19 professionisti del vino neozelandesi hanno degustato 12 vini di Pinot Nero nei giorni frutto e nei giorni radice. Il tipo di giorno non ha influenzato in modo sistematico nessuna delle caratteristiche dei vini che hanno valutato.

Leggi lo studio: Parr et al. (2017), PLOS ONE

Questo calendario è una guida indicativa calcolata da Maison Apéro, non il calendario ufficiale di Maria Thun.

Giorni frutto, radice, fiore e foglia

Un calendario biodinamico assegna a ogni giorno uno di quattro tipi in base alla posizione della Luna nello zodiaco. Le note seguenti descrivono associazioni tradizionali, non effetti accertati.

Giorno frutto

Luna in Ariete, Leone o Sagittario.

Tradizionalmente associato all’espressione del frutto. Usa questa guida per osservare maturità, aroma e generosità nel calice.

Giorno radice

Luna in Toro, Vergine o Capricorno.

Tradizionalmente associato alla struttura e alla terra. Usa questa guida per concentrarti su consistenza, tannino, impressioni minerali e pianificazione della cantina.

Giorno fiore

Luna in Gemelli, Bilancia o Acquario.

Tradizionalmente associato all’aroma e alla finezza. Usa questa guida per esplorare dettagli floreali, slancio ed eleganza.

Giorno foglia

Luna in Cancro, Scorpione o Pesci.

Tradizionalmente associato alla freschezza e alla crescita. Usa questa guida per concentrarti su acidità, note erbacee, vitalità ed equilibrio.

Come viene calcolato questo calendario

Per ogni data, la posizione della Luna è calcolata dai suoi elementi orbitali medi, un modello semplificato senza termini di perturbazione. La sua longitudine eclittica è letta nello zodiaco tropicale, diviso in dodici segni di 30°.

Il segno in cui si trova la Luna a mezzogiorno determina il tipo di giorno: Ariete, Leone e Sagittario danno giorni frutto; Toro, Vergine e Capricorno giorni radice; Gemelli, Bilancia e Acquario giorni fiore; Cancro, Scorpione e Pesci giorni foglia.

Ogni data riceve un solo tipo, in base alla posizione della Luna a mezzogiorno. Un cambio di segno più tardi nella giornata non è indicato, e le date vicine a un cambio possono differire da calendari che usano un modello lunare più dettagliato.

Fusi orari

Le tabelle di questa pagina usano le 12:00 UTC per ogni data. Il calendario dal vivo usa il mezzogiorno del fuso orario del tuo dispositivo, quindi una data vicina a un cambio di segno può mostrare un altro tipo.

Ad esempio, nel 2026 il mezzogiorno di Tokyo (UTC+9) dà un tipo diverso da quello delle 12:00 UTC in 53 date.

Calendario 2026 (12:00 UTC)

Le date consecutive dello stesso tipo sono raggruppate. Apri un mese per vederne i giorni.

gennaio 2026
gennaio 2026 · 12:00 UTC
DateTipo di giorno
gio 1 genGiorno fiore
ven 2 gen – dom 4 genGiorno foglia
lun 5 gen – mar 6 genGiorno frutto
mer 7 gen – gio 8 genGiorno radice
ven 9 gen – dom 11 genGiorno fiore
lun 12 gen – mar 13 genGiorno foglia
mer 14 gen – ven 16 genGiorno frutto
sab 17 gen – dom 18 genGiorno radice
lun 19 gen – mar 20 genGiorno fiore
mer 21 gen – ven 23 genGiorno foglia
sab 24 gen – dom 25 genGiorno frutto
lun 26 gen – mar 27 genGiorno radice
mer 28 gen – gio 29 genGiorno fiore
ven 30 gen – sab 31 genGiorno foglia
febbraio 2026
febbraio 2026 · 12:00 UTC
DateTipo di giorno
dom 1 feb – lun 2 febGiorno frutto
mar 3 feb – mer 4 febGiorno radice
gio 5 feb – sab 7 febGiorno fiore
dom 8 feb – lun 9 febGiorno foglia
mar 10 feb – gio 12 febGiorno frutto
ven 13 feb – sab 14 febGiorno radice
dom 15 feb – mar 17 febGiorno fiore
mer 18 feb – gio 19 febGiorno foglia
ven 20 feb – sab 21 febGiorno frutto
dom 22 feb – lun 23 febGiorno radice
mar 24 feb – mer 25 febGiorno fiore
gio 26 feb – ven 27 febGiorno foglia
sab 28 febGiorno frutto
marzo 2026
marzo 2026 · 12:00 UTC
DateTipo di giorno
dom 1 marGiorno frutto
lun 2 mar – mer 4 marGiorno radice
gio 5 mar – ven 6 marGiorno fiore
sab 7 mar – lun 9 marGiorno foglia
mar 10 mar – mer 11 marGiorno frutto
gio 12 mar – sab 14 marGiorno radice
dom 15 mar – lun 16 marGiorno fiore
mar 17 mar – mer 18 marGiorno foglia
gio 19 mar – ven 20 marGiorno frutto
sab 21 mar – dom 22 marGiorno radice
lun 23 mar – mar 24 marGiorno fiore
mer 25 mar – ven 27 marGiorno foglia
sab 28 mar – dom 29 marGiorno frutto
lun 30 mar – mar 31 marGiorno radice
aprile 2026
aprile 2026 · 12:00 UTC
DateTipo di giorno
mer 1 apr – gio 2 aprGiorno fiore
ven 3 apr – dom 5 aprGiorno foglia
lun 6 apr – mar 7 aprGiorno frutto
mer 8 apr – ven 10 aprGiorno radice
sab 11 apr – dom 12 aprGiorno fiore
lun 13 apr – mer 15 aprGiorno foglia
gio 16 apr – ven 17 aprGiorno frutto
sab 18 apr – dom 19 aprGiorno radice
lun 20 apr – mar 21 aprGiorno fiore
mer 22 apr – gio 23 aprGiorno foglia
ven 24 apr – sab 25 aprGiorno frutto
dom 26 apr – lun 27 aprGiorno radice
mar 28 apr – gio 30 aprGiorno fiore
maggio 2026
maggio 2026 · 12:00 UTC
DateTipo di giorno
ven 1 mag – sab 2 magGiorno foglia
dom 3 mag – mar 5 magGiorno frutto
mer 6 mag – gio 7 magGiorno radice
ven 8 mag – dom 10 magGiorno fiore
lun 11 mag – mar 12 magGiorno foglia
mer 13 mag – gio 14 magGiorno frutto
ven 15 mag – sab 16 magGiorno radice
dom 17 mag – lun 18 magGiorno fiore
mar 19 mag – mer 20 magGiorno foglia
gio 21 mag – ven 22 magGiorno frutto
sab 23 mag – lun 25 magGiorno radice
mar 26 mag – mer 27 magGiorno fiore
gio 28 mag – sab 30 magGiorno foglia
dom 31 magGiorno frutto
giugno 2026
giugno 2026 · 12:00 UTC
DateTipo di giorno
lun 1 giuGiorno frutto
mar 2 giu – gio 4 giuGiorno radice
ven 5 giu – sab 6 giuGiorno fiore
dom 7 giu – lun 8 giuGiorno foglia
mar 9 giu – mer 10 giuGiorno frutto
gio 11 giu – ven 12 giuGiorno radice
sab 13 giu – lun 15 giuGiorno fiore
mar 16 giu – mer 17 giuGiorno foglia
gio 18 giu – ven 19 giuGiorno frutto
sab 20 giu – dom 21 giuGiorno radice
lun 22 giu – mar 23 giuGiorno fiore
mer 24 giu – ven 26 giuGiorno foglia
sab 27 giu – dom 28 giuGiorno frutto
lun 29 giu – mar 30 giuGiorno radice
luglio 2026
luglio 2026 · 12:00 UTC
DateTipo di giorno
mer 1 lugGiorno radice
gio 2 lug – ven 3 lugGiorno fiore
sab 4 lug – lun 6 lugGiorno foglia
mar 7 lug – mer 8 lugGiorno frutto
gio 9 lug – ven 10 lugGiorno radice
sab 11 lug – dom 12 lugGiorno fiore
lun 13 lug – mar 14 lugGiorno foglia
mer 15 lug – gio 16 lugGiorno frutto
ven 17 lug – sab 18 lugGiorno radice
dom 19 lug – mar 21 lugGiorno fiore
mer 22 lug – gio 23 lugGiorno foglia
ven 24 lug – dom 26 lugGiorno frutto
lun 27 lug – mar 28 lugGiorno radice
mer 29 lug – ven 31 lugGiorno fiore
agosto 2026
agosto 2026 · 12:00 UTC
DateTipo di giorno
sab 1 ago – dom 2 agoGiorno foglia
lun 3 ago – mar 4 agoGiorno frutto
mer 5 ago – gio 6 agoGiorno radice
ven 7 ago – sab 8 agoGiorno fiore
dom 9 ago – lun 10 agoGiorno foglia
mar 11 ago – mer 12 agoGiorno frutto
gio 13 ago – sab 15 agoGiorno radice
dom 16 ago – lun 17 agoGiorno fiore
mar 18 ago – mer 19 agoGiorno foglia
gio 20 ago – sab 22 agoGiorno frutto
dom 23 ago – lun 24 agoGiorno radice
mar 25 ago – gio 27 agoGiorno fiore
ven 28 ago – sab 29 agoGiorno foglia
dom 30 ago – lun 31 agoGiorno frutto
settembre 2026
settembre 2026 · 12:00 UTC
DateTipo di giorno
mar 1 set – gio 3 setGiorno radice
ven 4 set – sab 5 setGiorno fiore
dom 6 set – lun 7 setGiorno foglia
mar 8 set – mer 9 setGiorno frutto
gio 10 set – ven 11 setGiorno radice
sab 12 set – dom 13 setGiorno fiore
lun 14 set – mer 16 setGiorno foglia
gio 17 set – ven 18 setGiorno frutto
sab 19 set – lun 21 setGiorno radice
mar 22 set – mer 23 setGiorno fiore
gio 24 set – sab 26 setGiorno foglia
dom 27 set – lun 28 setGiorno frutto
mar 29 set – mer 30 setGiorno radice
ottobre 2026
ottobre 2026 · 12:00 UTC
DateTipo di giorno
gio 1 ott – ven 2 ottGiorno fiore
sab 3 ott – dom 4 ottGiorno foglia
lun 5 ott – mar 6 ottGiorno frutto
mer 7 ott – gio 8 ottGiorno radice
ven 9 ott – dom 11 ottGiorno fiore
lun 12 ott – mar 13 ottGiorno foglia
mer 14 ott – ven 16 ottGiorno frutto
sab 17 ott – dom 18 ottGiorno radice
lun 19 ott – mer 21 ottGiorno fiore
gio 22 ott – ven 23 ottGiorno foglia
sab 24 ott – dom 25 ottGiorno frutto
lun 26 ott – mar 27 ottGiorno radice
mer 28 ott – gio 29 ottGiorno fiore
ven 30 ott – sab 31 ottGiorno foglia
novembre 2026
novembre 2026 · 12:00 UTC
DateTipo di giorno
dom 1 nov – lun 2 novGiorno frutto
mar 3 nov – gio 5 novGiorno radice
ven 6 nov – sab 7 novGiorno fiore
dom 8 nov – lun 9 novGiorno foglia
mar 10 nov – gio 12 novGiorno frutto
ven 13 nov – sab 14 novGiorno radice
dom 15 nov – mar 17 novGiorno fiore
mer 18 nov – gio 19 novGiorno foglia
ven 20 nov – sab 21 novGiorno frutto
dom 22 nov – mar 24 novGiorno radice
mer 25 nov – gio 26 novGiorno fiore
ven 27 nov – sab 28 novGiorno foglia
dom 29 nov – lun 30 novGiorno frutto
dicembre 2026
dicembre 2026 · 12:00 UTC
DateTipo di giorno
mar 1 dic – mer 2 dicGiorno radice
gio 3 dic – ven 4 dicGiorno fiore
sab 5 dic – lun 7 dicGiorno foglia
mar 8 dic – mer 9 dicGiorno frutto
gio 10 dic – sab 12 dicGiorno radice
dom 13 dic – lun 14 dicGiorno fiore
mar 15 dic – gio 17 dicGiorno foglia
ven 18 dic – sab 19 dicGiorno frutto
dom 20 dic – lun 21 dicGiorno radice
mar 22 dic – mer 23 dicGiorno fiore
gio 24 dic – ven 25 dicGiorno foglia
sab 26 dic – dom 27 dicGiorno frutto
lun 28 dic – mar 29 dicGiorno radice
mer 30 dic – gio 31 dicGiorno fiore

Domande frequenti

Che cosa sono i giorni frutto, radice, fiore e foglia?

Sono i quattro tipi di giorno di un calendario biodinamico, stabiliti dalla posizione della Luna nello zodiaco. Ogni tipo è tradizionalmente associato a un aspetto diverso del vino; i giorni frutto, ad esempio, all’espressione del frutto. Sono associazioni tradizionali, non effetti accertati.

Il tipo di giorno cambia il gusto del vino?

Non è scientificamente accertato. In una degustazione alla cieca pubblicata su PLOS ONE nel 2017, 19 professionisti del vino neozelandesi hanno degustato 12 vini di Pinot Nero nei giorni frutto e nei giorni radice, e il tipo di giorno non ha influenzato in modo sistematico nessuna delle caratteristiche dei vini che hanno valutato.

È il calendario di Maria Thun?

No. È una guida indicativa calcolata da Maison Apéro, non il calendario ufficiale di Maria Thun.

Come viene calcolato il calendario?

Per ogni data, Maison Apéro calcola la posizione della Luna a mezzogiorno dai suoi elementi orbitali medi, senza termini di perturbazione, e ne legge il segno nello zodiaco tropicale. Ariete, Leone e Sagittario danno giorni frutto; Toro, Vergine e Capricorno giorni radice; Gemelli, Bilancia e Acquario giorni fiore; Cancro, Scorpione e Pesci giorni foglia.

Quale fuso orario usa il calendario?

Le tabelle di questa pagina usano le 12:00 UTC. Il calendario dal vivo usa il mezzogiorno del fuso orario del tuo dispositivo, quindi una data vicina a un cambio di segno può mostrare un altro tipo.

Fonti