Der wichtige Hintergrund
Koshu hat rosagraue Traubenschalen und wird zu verschiedenen Weinstilen verarbeitet, nicht nur zu trockenen, stillen Weißweinen.
Die Verbindung zu diesem Wein
Der vorgestellte Grace 2024 ist ein trockener Weißwein. Lesen Sie Farbe und Aromen als Eigenschaften dieses Weins, nicht als automatische Folgen der Schalenfarbe. Koshu ist die Rebsorte, Katsunuma die angegebene Herkunft.
Mit der Verkostung üben
Vergleichen Sie Farbe, Aromaintensität und Nachhall. Bedeutet blasse Farbe zwangsläufig wenig Geschmack? Wählen Sie durch die Verkostung gestützte Aromen, statt allein wegen der Rebsorte Koshu weitere Begriffe hinzuzufügen.
Dies sind Lernfragen, keine garantierten Verkostungsergebnisse. Unterscheiden Sie veröffentlichte Fakten von eigenen Beobachtungen.
