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产区

阿布鲁佐的蒙特普尔恰诺(Montepulciano d'Abruzzo)

意大利地图,图钉标出阿布鲁佐的蒙特普尔恰诺(Montepulciano d'Abruzzo)的位置阿布鲁佐的蒙特普尔恰诺(Montepulciano d'Abruzzo)及周边地图,图钉标出阿布鲁佐的蒙特普尔恰诺的位置
阿布鲁佐的蒙特普尔恰诺(Montepulciano d'Abruzzo) · 意大利地图:Maison Apéro(基于 Natural Earth 数据,公有领域)

以Ortonese阿布鲁佐的蒙特普尔恰诺2023为起点,认识亚得里亚海与大萨索山、马耶拉山之间的向阳丘陵产区。

哪些背景值得了解?

阿布鲁佐的蒙特普尔恰诺(Montepulciano d'Abruzzo)产区是广阔的向阳丘陵,东临亚得里亚海,西北为大萨索山,西南为马耶拉山。山体邻近是昼夜温差显著的原因之一;丘陵通风良好,4月至10月的温克勒指数(衡量生长季累积热量的指标)为1800至2200度日。土壤为砂质黏土结构、通常较疏松,深度随坡度和朝向而变化,保水性中等至较低。

结合这款酒来理解

Ortonese 2023只列出了蒙特普尔恰诺这一个品种,但本指南没有说明其葡萄园位于产区何处,因此关于丘陵、土壤和气候的描述只是背景,并非这瓶酒的写照。已发布的概况中,酸度、单宁、酒精度、酒体和香气浓郁度均为“中等”,余味为“中等−”,香气归入黑色水果、红色水果、花香、香料和药草五组。

用评鉴做练习

昼夜温差和良好通风与葡萄健康及芳香物质积累有关。把这一概括性说法与这份香气有五组、香气浓郁度却只是“中等”的概况对照:哪些可以归因于气候,哪些需要葡萄园和2023年份的信息才能判断?

这些问题用于学习,并不保证特定的香气或口感。请区分已发布的事实与自己的观察。

Ortonese Montepulciano d'Abruzzo 2023

信息来源

土壤与气候图解

阿布鲁佐的蒙特普尔恰诺:山地与亚得里亚海之间的丘陵:亚得里亚海、大萨索山与马耶拉山、阿布鲁佐的蒙特普尔恰诺、疏松的砂质黏土

未按比例绘制的示意性地块图:顶面表示地形,正面为剖面,剖面的颜色表示土壤与岩石的种类。

  • 产区是一片开阔向阳的丘陵,东临亚得里亚海,西北是大萨索山,西南是马耶拉山。
  • 山地近在咫尺,使昼夜温差明显,丘陵通风良好。
  • 土壤为砂质黏土结构,通常疏松;厚度随坡度与朝向而变,保水能力中等至偏低。

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