Ironstone Vineyards

O contexto que importa

A Ironstone Vineyards é gerida pela família Kautz, e a adega e o espaço de provas ficam em Murphys, nas Sierra Foothills da Califórnia. Este Zinfandel, porém, tem a denominação Lodi: a Rous Vineyard tem cerca de dez acres de videiras conduzidas em vaso na subdenominação Mokelumne River, em Lodi, plantadas em 1909 sobre porta-enxerto St. George.

Relacionar com este vinho

A Maison apresenta o vinho como Rous Vineyard Old Vine Reserve Zinfandel 2022, enquanto o engarrafamento de Rous de 2022 do produtor se chama «Rous Ancient Vine Zinfandel»; confirme o rótulo antes de aplicar dados de cuvée como o estágio em madeira. A idade e a condução das videiras são contexto, não uma previsão do sabor.

Pratique com a avaliação

Quando provar o vinho, ou ler a avaliação se estiver disponível, registe separadamente acidez, tanino, álcool e corpo. Depois pergunte se «vinhas velhas» explica de facto algum deles ou se continua a ser uma suposição.

As perguntas não garantem resultados de prova. Distinga os dados do produtor das suas observações.

Ironstone Vineyards Rous Vineyard Old Vine Reserve Zinfandel, Lodi 2022